দই এর সুবিধাসমূহ এবং অসুবিধা
সুচিপত্র:
- দিনটির ভিডিও
- পুষ্টি উপকারিতা
- প্রোবোওটিক অ্যাডভান্টেজ
- ইমিউন সিস্টেম প্রতিক্রিয়া বাড়িয়ে তোলে
- চর্বি এবং চিনি ডাইনাসেস
জীবজন্তু ব্যাকটেরিয়াল সংস্কৃতির মধ্যে রয়েছে যৌতুকের স্বাস্থ্যের সুফল এতই চিত্তাকর্ষক যে অনেক লোক এই টাকি খাবারগুলিকে তাদের দৈনন্দিন খাদ্যের অংশ হিসাবে বেছে নিতে পছন্দ করে। গ্রীক দই বিশেষত পুষ্টিকর, তার উচ্চ প্রোটিন এবং কম জটিল কার্বোহাইড্রেট কন্টেন্ট দেওয়া। দইয়ের সুবিধাদি এবং অসুবিধাগুলি বোঝার ফলে আপনি আপনার খাবারের প্ল্যানের জন্য স্বাস্থ্যকর পছন্দ করতে পারেন।
দিনটির ভিডিও
পুষ্টি উপকারিতা
কম চর্বিযুক্ত 8-আউন্স খাওয়া, সাধারণ দই আপনাকে প্রায় 1২ গ্রাম প্রোটিন, 16 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 প্রদান করে। 5 গ্রাম চর্বি এবং 143 ক্যালরি। একই পরিচর্যা আকারে ক্যালসিয়ামের 415 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম প্যাক করা হয়, যা ২000 ক্যালরি-প্রতি-দিনের খাদ্যের উপর ভিত্তি করে মার্কিন খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন কর্তৃক নির্ধারিত দৈনিক মূল্যের 42 শতাংশ এবং ফসফরাস 327 মিলিগ্রাম। DV এর শতাংশ সমৃদ্ধ গ্রিক দই ২3 গ্রাম প্রোটিন, 8 গ্রাম কারবাল, 0. 88 ফ্যাট গ্রাম এবং 133 ক্যালরি একই পরিশ্রমী মাপের জন্য আরও চিত্তাকর্ষক। ফাটলযুক্ত দই ভিটামিন ডি এর 118 টি আন্তর্জাতিক ইউনিট সরবরাহ করতে পারে, যা এফডিএ দ্বারা নির্ধারিত DV এর 30 শতাংশ।
প্রোবোওটিক অ্যাডভান্টেজ
বন্ধুত্বপূর্ণ জীবাণু রোগে আক্রান্ত এবং রোগের জীবাণু ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে অন্ত্র ও যোনি রক্ষা করে। প্রোবায়োটিক্স-বন্ধুত্বপূর্ণ ব্যাকটেরিয়া ধারণ করে এমন খাবার খাওয়া - আপনার অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া সুস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। সেপ্টেম্বর ২010 তে "গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজি মধ্যে থেরাপিউটিক অ্যাডভান্সড" প্রকাশিত একটি বিমূর্তে লক্ষনীয় যে প্রোবিয়াইটিকরা স্বাভাবিক ব্যাকটেরিয়াল মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধার করতে পারে এবং বিভিন্ন পদ্ধতি দ্বারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা প্রভাবিত করতে পারে। খাওয়া দই আপনার অন্ত্রগুলোকে উপকারী সক্রিয় সংস্কৃতির সাথে সরবরাহ করার একটি চমৎকার উপায়, যেমন ল্যাকটোসিলাস এ্যাসিডোফিলাস, যা যোনি সংক্রমণের মারামারি করে, ডায়রিয়া প্রতিরোধে সাহায্য করে, দীর্ঘস্থায়ী আধঘণ্টা পালন করে এবং ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা থেকে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ল্যাকটোস সহনশীলতা উন্নত করে।
ইমিউন সিস্টেম প্রতিক্রিয়া বাড়িয়ে তোলে
সক্রিয় ব্যাকটেরিয়াল সংস্কৃতির ধারণকারী খাবারের নিয়মিত ব্যায়াম অন্ত্রের উপরিভাগের বাধা এবং টি লিমিফোসাইট উৎপাদনের উদ্দীপক, একটি প্রকারের সাদা রক্ত কোষকে শক্তিশালী করে এবং শরীরের ইমিউন প্রভাব বাড়ায়। লিনুস পলিং ইনস্টিটিউট অনুযায়ী অ্যান্টিবডি। আসলে, এপ্রিল 2000 সালে "আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন" প্রকাশিত একটি বিমূর্তে লক্ষ করেছেন যে দই এবং ল্যাকটিক এসিড ব্যাকটেরিয়াগুলির থেরাপিউটিক ও প্রতিরোধমূলক প্রভাব সম্পর্কে গবেষণায় হাইপোথিসিসের জন্য শক্তিশালী যুক্তি রয়েছে যা দম্পতির পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়, বিশেষ করে যাদের মধ্যে আপোস হয় ইমিউন সিস্টেমগুলি, যেমন বয়স্কদের মতো, ইমিউন-সংক্রান্ত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়।
চর্বি এবং চিনি ডাইনাসেস
সমস্ত দুধ এবং মসৃণ yogurts তাদের রক্ত-চিনির আহার খাওয়ানোর বা পর্যবেক্ষক যারা একটি অসুবিধা ভোগ করতে পারেন।একটি পূর্ণ আধা-দুধ দইয়ের 8-আউন্স কন্টেইনারে প্রায় 7 গ্রাম চর্বি রয়েছে যার মধ্যে প্রায় 5 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি রয়েছে। প্লেইন কম চর্বিযুক্ত দইয়ের 8-আউন্স উপাদানের প্রায় অর্ধেক মোট চর্বিযুক্ত উপাদান রয়েছে প্রায় 3-5 গ্রাম - ২ গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত - যখন 8-আউন্স প্লেইন গ্রীক ডাইপারের পরিচর্যা মাত্র 0. 0 মোট চর্বি গ্রাম কম চর্বিযুক্ত একটি 8-আউন্স অংশ, ফলের-স্বাদযুক্ত দই প্রায় 42 টি চিনির গ্রাম রয়েছে, এর তুলনায় প্রায় 16 গ্রাম অম্ল, কম চর্বিহীন এবং সরল গ্রিক দইয়ের 7 গ্রাম।