বাড়ি পানীয় এবং খাদ্য সবুজ চা উপকারিতা

সবুজ চা উপকারিতা

সুচিপত্র:

Anonim

সবুজ চা পান করার সাথে সংশ্লিষ্ট অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, তবে বেশীরভাগ সাধারণ গবেষণায় প্রতিদিন দুই থেকে তিন কাপের উপকারিতা দেখা যায়। মানুষের সঙ্গে সবুজ চা বিভিন্ন স্বাস্থ্য প্রভাব উপর পরিচালিত যে কোনো কঠিন সিদ্ধান্তমূলক গবেষণা করা হয় নি, তাই এটি পলিফেনলস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং epigallocatechin gallate, বা EGCG মত তার উপাদান সম্পর্কে ইতিমধ্যেই জানেন কি বিজ্ঞান উপর ভিত্তি করে ফটকা খেলা। সবুজ চা নির্দিষ্ট কোন সুনির্দিষ্ট স্বাস্থ্য বেনিফিট সাপোর্ট করার জন্য আরও গবেষণা করা প্রয়োজন।

দিনের ভিডিও

ওজন হ্রাস

সবুজ চা মধ্যে পলিফেনল বিপাকীয়তা বিশ্রাম সামান্য বৃদ্ধি সঙ্গে যুক্ত করা হয়েছে, সম্ভাব্য ওজন হ্রাস নেতৃস্থানীয়। সাধারণত ডোজ প্রায় ২ থেকে 3 কাপ চা যার প্রায় 240 থেকে 320 মিলিগ্রাম পলিফেনল রয়েছে। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত গবেষণায় গবেষকরা দেখিয়েছেন যে, সবুজ চা নির্যাস, ইজিসিজি এবং ক্যাফিনের সংমিশ্রণ, বিপাকীয়তা বৃদ্ধি করে এবং কেবল ক্যাফিন বা প্লেসো'র তুলনায় ফ্যাট অক্সিডেসন বৃদ্ধি করে।

ক্যান্সার

সবুজ চা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীর থেকে বিনামূল্যে র্যাডিকেল অপসারণ সাহায্য। বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলি অত্যন্ত প্রতিক্রিয়াশীল অণু যা অন্য কোথাও ক্ষতিকারক ক্যান্সার কোষ গঠন করতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এই প্রতিক্রিয়াশীল অণুগুলোকে মুক্ত র্যাডিকেলের একটি ইলেক্ট্রন দান করে, চেইন প্রতিক্রিয়া ব্যাহত করে। যদিও সবুজ চা এবং ক্যান্সার প্রতিরোধের সঙ্গে ইতিবাচক সংগঠন রয়েছে, তবে আরো নির্দিষ্ট গবেষণা পরিচালনার প্রয়োজন।

কোলেস্টেরল

সবুজ চাের কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কম দেখানো হয়েছে। মেরিল্যান্ড মেডিক্যাল সেন্টারের ইউনিভার্সিটি জানায় যে গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে প্রতিদিন তিন কাপের সবুজ চা পান করে 11 শতাংশ হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি হ্রাস পায়। যাইহোক, গবেষকরা জানে না যে কোলেস্টেরলের হার কমে যাওয়ায় কোন নির্দিষ্ট উপাদানের হ্রাস ঘটে।

এথেরোস্ক্লেরোসিস

এথেরোস্ক্লেরোসিস হলো সাধারণতঃ কলেস্টেরল বৃদ্ধির কারণে সৃষ্ট ধমনীগুলির কঠোরতা। এটি উচ্চ রক্তচাপ বৃদ্ধি করে যাটি নীরব খুনীর নামেও পরিচিত, কারণ এতে প্রায় কোন উপসর্গ নেই। এই হৃদরোগ, হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে। যেহেতু সবুজ চা কলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে দেখানো হয়েছে, এথেরোস্ক্লেরোসিসের অবস্থা উন্নতি করে। বিনামূল্যে র্যাডিকেল এথেরোস্ক্লেরোসিসের তীব্রতাতে অবদান রাখতে পারে, তবে সবুজ চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের সাহায্যে সাহায্য করে যা ফ্রি র্যাডিকেলগুলি স্থির করে এবং অপসারণ করে।

জ্বলন

মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয় থেকে একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সবুজ চা মধ্যে EGCG রাইমোটাইড বাতের সঙ্গে যুক্ত উপসর্গ কমাতে পারে। রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস সহ লোকেদের বিচ্ছিন্ন সিনোওভিয়াল ফাইব্রবালস্ট কোষে প্রয়োগ করা হলে, ইগসিজি প্রোস্টেটগ্ল্যান্ডিনকে বাধা দেয়, যা জয়েন্টগুলোতে প্রদাহ সৃষ্টি করে। মানুষের মধ্যে সবুজ চা এর প্রভাব পরীক্ষা করার জন্য প্রাণবন্ত কাজগুলির মধ্যে ভবিষ্যত গবেষণা, হয়।