আপনি কীটনাশক খেতে পারেন যদি আপনি বাদামে এলার্জি করেন?

যেহেতু জায়ফল একটি বাদাম নয়, তবে খাদ্য এলার্জি এবং অ্যানাফিল্যাক্সিস নেটওয়ার্ক অনুযায়ী, আপনি বাদামে অ্যালার্জি থাকলে খাওয়া নিরাপদ বলে মনে করা হয়। যদি আপনার খাবার এলার্জি থাকে, তবে আপনার ইমিউন সিস্টেম বেশিরভাগ বাদামে প্রাপ্ত প্রোটিনগুলির উপর অত্যধিক সংবেদনশীল। একটি বাদাম এলার্জি সবচেয়ে সাধারণ খাবারের সাথে সম্পর্কিত এলার্জিগুলির মধ্যে একটি বলে বিবেচিত এবং শৈশবকালের মধ্যেই এটি বর্জন করা হয় বা এটি একটি দীর্ঘমেয়াদী অবস্থা। একটি বাদাম এলার্জি জন্য কোন প্রতিকার নেই, কিন্তু এটি পরিচালনাযোগ্য। যদি আপনার জাল বা বাদাম খাওয়ার পরে প্রতিকূল প্রভাব ভোগ করে তবে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।

দিনের ভিডিও

বাদাম সম্পর্কে

জায়ফল বীজ থেকে একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় বৃক্ষ থেকে তৈরি করা হয় এবং প্রধানত বেকড ভাল এবং প্রধান এনট্রিয়েটে একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। জায়ফল একটি বাদাম নয় এবং কোনও বাদাম প্রোটিন থাকে না। যদি আপনি একটি বাদাম এলার্জি আছে, আপনি সানগ্লাস ছাড়া রান্নার সময় জায়ফল ব্যবহার করতে পারেন

বাদাম এলার্জি

খাদ্যের এলার্জি এবং অ্যানাফিল্যাক্সিস নেটওয়ার্ক অনুযায়ী এক বাদামের অ্যালার্জি 1.8 মিলিয়ন আমেরিকানকে প্রভাবিত করে। একটি বাদামের এলার্জি যখন ইমিউন সিস্টেম একটি ক্ষতিকারক পদার্থ হিসাবে বাদাম মধ্যে প্রোটিন চিহ্নিত করা হয়। ইমিউন সিস্টেম ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া এবং সংক্রমণ যেমন বিপজ্জনক পদার্থ থেকে শরীর রক্ষা করে। একটি বাদাম এলার্জি ইমিউন সিস্টেমের মধ্যে একটি malfunction যেখানে এটি একইভাবে বাদাম প্রোটিন আক্রমণ এটি একটি ভাইরাস সংক্রমণ হবে এটি অ্যান্টিবডি এবং হস্টামাইন উৎপাদনের দিকে পরিচালিত করে।

উপসর্গগুলি

অধিকাংশ বাদাম অ্যালার্জি উপসর্গ শরীরের হস্টামাইন বৃদ্ধি স্তরের ফলে হয়। Histamine পদার্থ আক্রমণকারী থেকে শরীর রক্ষা করতে সাহায্য করে, কিন্তু সারা শরীর জুড়ে নরম টিস্যু মধ্যে প্রদাহ সৃষ্টি করে। বর্ধিত হস্টামাইনের ফলে অ্যাজমা, পাচক সমস্যা, ত্বক দাগ এবং অনুনাসিক ঘনত্ব হতে পারে। হাঁপানি, বুকের সংকুচিততা এবং শ্বাস প্রশ্বাস। বাদামে এলার্জি প্রতিক্রিয়া হিসাবে আপনি ডায়রিয়া, পেট কাটা, বমি বমি ভাব এবং বমি বমি ভাবতে পারেন।

টেস্টিং

অ্যালার্জি পরীক্ষায় অংশগ্রহন করে একটি এলার্জিস্ট থেকে সঠিক রোগ নির্ণয় করুন। একটি খাদ্য সংক্রান্ত অ্যালার্জি নিশ্চিত করার জন্য দুটি পরীক্ষা পরিচালিত হতে পারে। একটি ত্বকের পরীক্ষা ত্বকের নিচে স্থাপন করা একটি ছোট পরিমাণ বাদাম প্রোটিন ব্যবহার করে। এলার্জিস্ট দেখতে পাচ্ছেন যে ত্বক একটি ফুসকুড়ি তৈরি করে কিনা। রক্ত পরীক্ষায় IgE অ্যান্টিবডিগুলির বর্ধিত মাত্রার পরীক্ষা করা হয় যখন বাদাম প্রোটিন রক্তে যোগ করা হয়।

চিকিত্সা

একটি মৌখিক এন্টিহিস্টামাইন সঙ্গে হালকা এলার্জি উপসর্গ আচরণ। একটি অ্যান্টিহিস্টামাইন হরমোন তৈরি থেকে মস্তিষ্কের কোষগুলিকে আটকে দেবে, যার ফলে অ্যালার্জি সংক্রান্ত উপসর্গগুলি হ্রাস পাবে। আপনি বাদাম একটি গুরুতর এলার্জি প্রতিক্রিয়া সম্মুখীন হলে, আপনি একটি এপিনেফ্রিন ইনজেকশন প্রয়োজন হতে পারে। যদি আপনি শ্বাস প্রশ্বাস বৃদ্ধি, সীমাবদ্ধ শ্বাস, গলা শুঁয়া, ছিদ্র এবং হঠাৎ শ্বাস প্রশ্বাস বিকাশ করেন তবে জরুরী চিকিত্সা গ্রহণ করুন।