কোলেস্টেরল ও ডায়েট সোডা
সুচিপত্র:
1950 থেকে 60-এর দশকের শুরু থেকেই, জনপ্রিয়তা অর্জনে খাদ্যশস্যের উত্স বৃদ্ধি পেয়েছে কারণ মানুষ চিনির খরচ কমানোর চেষ্টা করছে এবং স্বাস্থ্যগত ঝুঁকির সাথে জড়িত অতিরিক্ত চিনির খাবার পানীয় এবং খাদ্য শিল্প এই খোলার সুবিধা গ্রহণ করে, এবং লোকেদের ওজন হ্রাস এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা নেতৃত্বের ইচ্ছা। তবে ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ নিউজ অনুযায়ী, ডায়েট সোডেসেরও কলেস্টেরলের মাত্রাগুলির উপর প্রতিকূল প্রভাব থাকতে পারে।
দিনটির ভিডিও
ইতিহাস
প্রথম খাদ্য সোডা তৈরি করা হয়েছিল 195২ সালে কিশ ব্যাকভাইজার্স দ্বারা। ঐতিহাসিক ওয়েবসাইটের মতে, আমেরিকানহারিটিজ। কম, কোন কল, যা দুটি স্বাদ, আদা আল এবং কালো চেরি মধ্যে এসেছিলেন, প্রধানত ওজন কমানোর চেষ্টা মহিলাদের জন্য বাজারজাত। 196২ সালে, রয়েল ক্রাউন কোলা কোম্পানি বাজারে ডাইট রাইট কোলা চালু করে, এবং চিনি-মুক্ত পানীয় বাজারের জন্য যুদ্ধক্ষেত্রগুলি টানা হয়, পরে কোকা-কোলা পরে তার কম-ক্যালোরি বিকল্প, ট্যাব চালু করে।
কোলেস্টেরল
বিবিসির স্বাস্থ্য অনুযায়ী, হৃদরোগের বিকাশের ঝুঁকিগুলি এলডিএল বা নিম্ন-ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন উচ্চ মাত্রায়, ট্রাইগ্লিসারাইডের উচ্চ মাত্রার - রক্ত প্রবাহে চর্বি - এবং নিম্ন স্তরের এইচডিএল বা উচ্চ ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন। এলডিএলও খারাপ কলেস্টেরল নামে পরিচিত, যকৃত থেকে কোলেস্টেরল কোষে বহন করে। কোষে প্রচুর পরিমাণে জমা হয় উচ্চ কোলেস্টেরল এবং হৃদরোগের সমস্যা। ভালো কোলেস্টেরল নামে পরিচিত এইচডিএল কোলেস্টেরলকে যকৃতে লিভারে স্থানান্তরিত করে যেখানে এটি ভাঙ্গা এবং নির্গত হয়।
প্রভাব
ডায়েট সোডা আপনাকে অতিরিক্ত ক্যালোরি ছাড়া আপনার প্রিয় পানীয় ভোগ করার সুযোগ প্রস্তাব। তবে ডায়াবেটিস ছাড়াই কিছু সন্দেহ আছে। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেল্থের মতে, নিয়মিত পুষ্টিকর খাদ্য বা নিয়মিত সodা খাওয়াতে পারে, ওজন বৃদ্ধি, হার্টের সমস্যা, এইচডিএলের মান বা কলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস এবং এলডিএলের বর্ধিত মাত্রা বা খারাপ কলেস্টেরল।
বিবেচ্য বিষয়সমূহ
এনআইএইচ নিউজ-এ রিপোর্ট করা হয়, জাতীয় হৃদরোগের ফুসফুসের ও রক্তের ইনস্টিটিউটের পরিচালক ও এলিজাবেথ নেবেল, সোডাসের বর্ধিত ক্যালোরি এবং চিনিযুক্ত স্বাস্থ্যগত ঝুঁকিকে স্বীকার করে, তবে খাদ্যের ক্ষয়ক্ষতি, দুর্বল স্বাস্থ্যের মধ্যে সংযোগ এবং উচ্চ কোলেস্টেরল স্পষ্ট কাটা হিসাবে নয়। রামচন্দ্রন ভাসান, এম। ডি।, বস্টন ইউনিভার্সিটি স্কুল মেডিসিনের মেডিসিনের অধ্যাপক বিশ্বাস করেন যে এমন একটি মানুষ হতে পারে যে নরম পানীয় গ্রহণকারীরা অকার্যকর খাবার খেতে এবং কম ব্যায়াম করতে পারে।
সতর্কবাণী
ডায়াবেটিস সোডা একটি উপাদানের একটি বিশ্লেষণ কিছু পুষ্টিকর দেখায়, কিন্তু রাসায়নিক দীর্ঘ তালিকা। সাধারণভাবে ব্যবহৃত মিনারার, অ্যাসপার্টাম, ওজন বৃদ্ধি, ক্যান্সারের ঝুঁকি বৃদ্ধি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যগত সমস্যার সাথে যুক্ত করা হয়েছে।২007 সালের জুন মাসে ওয়াশিংটনে পাবলিক ইন্টারেস্টের বিজ্ঞান কেন্দ্রের পিএইচডি ডি হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুল ডঃ কার্লোস এ। ক্যামারগো, জুনিয়রসহ 12 মার্কিন পরিবেশগত স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ ড। এফডিএ এ্যাসপারেমের সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ঝুঁকির একটি পর্যালোচনা অনুরোধ।
