লিউকেমিয়া রোগীদের জন্য খাদ্য
সুচিপত্র:
লিউকেমিয়া একটি ক্যান্সার যা সাধারণত শ্বেত রক্ত কোষে শুরু হয়, যার ফলে কোষগুলি দ্রুত সংখ্যাবৃদ্ধি করে এবং অস্বাভাবিকভাবে কাজ করে। সাদা রক্ত কোষগুলি কোষ যা শরীরের সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এটি প্রবৃত্ত হিসাবে, লিউকেমিয়া লসিকাটিক সিস্টেম, অস্থি মজ্জা এবং ম্যালোজেনেসিস সিস্টেমকে প্রভাবিত করে। এই কারণগুলির কারণে, লিউকেমিয়া রোগীদের প্রায়ই একটি বিশেষ খাদ্য খাওয়া উত্সাহিত করা হয়
দিনটির ভিডিও
উদ্দেশ্য
একটি লিউকেমিয়া রোগীর এমন একটি খাদ্য খেতে হবে যা সংক্রমণের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়, লিউকেমিয়া প্রতিরোধ করতে শক্তি সরবরাহ করে এবং শরীরকে সুস্থ করার জন্য উপযুক্তভাবে কাজ করতে সক্ষম করে । যেহেতু লিউকেমিয়া একটি রক্তের ক্যান্সার যা শ্বেত রক্ত কোষে শুরু হয় এবং নিম্নমুখী ইমিউন সিস্টেম ফাংশনের দিকে পরিচালিত করে, তবে লিউকেমিয়া রোগীদের জন্য খাদ্য কীভাবে প্রস্তুত করা হয় সেগুলি ঠিক কী পরিমাণে খাওয়া যায়, তা গুরুত্বপূর্ণ।
বিবেচ্য বিষয়গুলি
লিউকেমিয়া রোগীদের চিকিত্সার মধ্য দিয়ে যেতে হয়, তাদের নিখুঁত নিউট্রফিল গণনা বা ANC, ড্রপ শুরু হয়। ANC সরাসরি সংক্রমণ যুদ্ধ করার ক্ষমতা সম্পর্কিত। 500 টন কম / এমএম 3 এর ANC এর সাথে একটি রোগীর নিউট্রোপেনিক বলা হয়, যার মানে রোগীর ইমিউন সিস্টেমটি সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী নয়, পিটসবার্গ মেডিকেল সেন্টারের ইউনিভার্সিটি নোটস। যখন রোগীরা নিউট্রোপেনিক হয়, খাবার খাওয়ানোর অসুস্থতা ও জীবাণুর কারণে খাবার খাওয়ার বিষয়ে তাদের অবশ্যই সতর্ক হতে হবে।
সময় ফ্রেম
নির্ণয়ের দিন থেকে, একটি লিউকেমিয়া রোগীর স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাওয়া শুরু করার জন্য উৎসাহিত করা হয়। সময়কালে যখন রোগীদের নিউট্রোপেনিক হিসাবে বিবেচিত হয় না, তখন তারা খাদ্য পিরামিডের উপর ভিত্তি করে একটি মৌলিক স্বাস্থ্যকর খাদ্য খেতে পারে; তবে, অতিরিক্ত প্রোটিন এবং পুরো শস্য সাধারণত সুপারিশ করা হয়। লিউকেমিয়া রোগীরা এই মৌলিক খাদ্যের অনুসরণ করতে পারে না যতক্ষণ না নিউট্রোপেনিক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ হয়। এএনসির গ্রহণযোগ্য মাত্রা পর্যন্ত ফিরে আসা পর্যন্ত রোগীর নিউট্রোপেনিক হিসাবে চিহ্নিত হওয়ার সময় রোগীর একটি নিউট্রোপেনিক খাদ্যের অনুসরণ করা উচিত।
বৈশিষ্ট্যসমূহ
লিউকেমিয়া রোগীর জন্য একটি নিয়মিত খাদ্য লবন প্রোটিন, তাজা সবজি, দুগ্ধজাত দ্রব্য, তাজা ফল, গোটা শস্য এবং কিছু ফ্যাট খাই। একটি নিউট্রোপেনিক খাদ্যের মধ্যে পুষ্টিকর সবজি এবং ফল খাওয়া, ভাল করে তৈরি পাতলা প্রোটিন, কেবল পশুর দুধের দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং দূষিত মুক্ত শস্য।
সতর্কতা
লিউকেমিয়া রোগীর জন্য খাবার প্রস্তুত করার আগে, খাদ্য দূষণের ঝুঁকি এড়ানোর জন্য আপনাকে অবশ্যই সমস্ত খাদ্য পৃষ্ঠকে পরিষ্কারভাবে পরিষ্কার করতে হবে। Raw meats এবং uncooked সবজি এবং ফল প্রস্তুত খাবার থেকে দূরে রাখা আবশ্যক রোগীর এএনসির নির্বিশেষে, সব ফল ও সবজি অবশ্যই খেয়ে বা প্রস্তুত হওয়ার আগে ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত। সমস্ত চর্বিযুক্ত খাবার অবিলম্বে refrigerated এবং তারপর খাওয়া আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গরম হবে এবং প্রাথমিকভাবে খাবার রান্নার 24 ঘন্টা মধ্যে খাওয়া উচিত।এই মৌলিক খাদ্য নিরাপত্তা নির্দেশিকাগুলি অনুসরণ করতে ব্যর্থতা সংক্রমণের সূচনা করে এবং রোগীর চিকিৎসার জটিলতার কারণ হতে পারে।