ডিম কি আমার ক্রিয়েটিনের মাত্রা বৃদ্ধি করে?

ডিম একটি পুষ্টিকর সুষম খাদ্য গুরুত্বপূর্ণ অংশ হতে পারে। এদের মধ্যে রয়েছে 74 ক্যালরি, 6 গ্রাম প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন এগুলির মতো গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ রয়েছে। ডিম তৈরি করার ফলে শরীরের সৃষ্টির স্তরের মাত্রা বৃদ্ধি পায় কি না, প্রশ্ন করা যেতে পারে, ক্রিয়েটিনের কার্যকারিতা অবশ্যই প্রথমে প্রতিষ্ঠিত হবে।

দিনের ভিডিও

ক্রিয়েটিন

ক্রিয়েটিন বা ক্রিয়েটিনিন ফসফেট শরীরের পেশীগুলির মধ্যে অল্প পরিমাণে সংরক্ষণ করা হয়। অ্যাডেনোসিন ট্রাইফসফেট - এপি - শক্তির মধ্যে পেশী দ্বারা রূপান্তরিত হয়। এটি আণবিক অ্যাডেনোসিন ডিফোফেট তৈরি করে - ADP। ক্রমাগত শক্তির সরবরাহের জন্য ক্রিয়েটিনি ফসফেট স্টোরেজগুলি এডপি অণুতে ফসফেট প্রদানের জন্য ভেঙ্গে ফেলা হবে, যা পরিবর্তে, এটিপি গঠন করে এবং পুরো প্রক্রিয়াটি আবার শুরু হয়।

ডিম

এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে ডিমগুলি প্রায় 6 গ্রাম প্রোটিন ধারণ করে। প্রোটিনের ভূমিকা এক শরীরের সমস্ত টিস্যু মেরামত এবং রক্ষণাবেক্ষণ। ডিম শুধুমাত্র 1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট প্রদান করে। শরীর দ্বারা গ্লুকোজের মধ্যে কার্বোহাইড্রেড ভেঙ্গে যায় যা পরবর্তীতে শক্তির জন্য এটিপিতে রূপান্তরিত হয়। অনেক ভিটামিন এবং ডিম মধ্যে খনিজ বিভিন্ন বিপাকীয় ফাংশন সহায়তা। ডিম এছাড়াও কোলেস্টেরল একটি উৎস। কোলেস্টেরল একটি লিপিড - চর্বি - যে শরীরের প্রতিটি কোষ একটি অপরিহার্য উপাদান।

শক্তি

শরীরটি তিনটি শক্তি ব্যবস্থার কাজ করে। ফসফেজ পদ্ধতিটি প্রথম শক্তি ব্যবস্থা যা প্রথম পাঁচ থেকে ছয় সেকেন্ডের মধ্যে কাজ করে এবং এটি চলতে থাকে। যখন এই সিস্টেম জড়িত হয় পেশী তাদের মধ্যে সংরক্ষিত শক্তি ব্যবহার করা হয়। এনারোবিক গ্লাইকোলসিস সিস্টেমটি কার্যকলাপের প্রথম 10 সেকেন্ডের পরে ব্যবহার করা হয় এবং তিন মিনিটের চিহ্ন পর্যন্ত চলতে থাকে। এই সিস্টেমটি সঞ্চিত শক্তির ব্যবহার করে কিন্তু ল্যাকটিক এসিড নামক একটি বর্জ্য পণ্য দিয়ে এটি পরিবর্তিত করে। তৃতীয় সিস্টেমকে এরিবিক বলা হয় এবং এটি প্রায় তিন মিনিটের পরে ব্যবহৃত প্রধান সিস্টেম। এই সিস্টেমের সময় শরীরটি অক্সিজেন প্রক্রিয়া করতে সক্ষম হয় এবং ক্রিয়াকলাপের জন্য নতুন শক্তিতে চর্বি রূপান্তর করে।

প্রভাব

ম্যাক্রো-পুষ্টির যা সবচেয়ে কার্যকরভাবে শক্তিতে রূপান্তরিত হয় কার্বোহাইড্রেটগুলি। ডিমের মধ্যে থাকা কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ অপেক্ষাকৃত কম প্রতি এক গ্রাম প্রতি ডিম। পেশীগুলির মধ্যে কার্বোহাইড্রেটগুলি একটি কার্যকলাপের প্রথম দুই মিনিটের মধ্যে শক্তি হিসাবে ব্যবহার করা গ্লুকোজ হিসাবে সংরক্ষণ করা হয়। তুলনায় creatine ফসফেট এমনকি ছোট পরিমাণে সংরক্ষিত হয়। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে প্রতিদিনের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তাগুলির প্রায় 60 শতাংশ কার্বোহাইড্রেড তৈরি করা উচিত।

উপসংহার

পেশীর কোনও কার্য সম্পাদন করার জন্য শক্তির প্রয়োজন হয় এবং শরীরের শক্তি উৎপাদনে সৃজনশীল একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।কার্বোহাইড্রেট শক্তি জন্য উপায় প্রদান, তবে একটি ডিম একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট প্রদান করে না। ডিমগুলি প্রোটিনের একটি ভাল উৎস, যদিও সঞ্চিত কার্বোহাইড্রেটগুলি ব্যবহার করা না গেলে প্রোটিন শক্তি উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা হয় না। অতএব একমাত্র উপসংহার যা আগত হতে পারে যে ডিম শরীরের মধ্যে ক্রিয়েটিভের মাত্রা বৃদ্ধি করবে না।