খাদ্য যা ডাইজেস্টের জন্য কঠিন

প্রাকৃতিক পদার্থ বা কিছু খাবার তৈরি করা তাদের হজম করা কঠিন করে তোলে এবং বিব্রতকর ত্বক, ফুসফুসে, প্রদাহ এবং ডায়রিয়া হতে পারে। চিকিৎসা সমস্যা, যেমন celiac রোগ, পাচক প্রক্রিয়া, খাদ্য এলার্জি বা খাদ্য সংবেদনশীলতা মধ্যে বয়স সম্পর্কিত শারীরবৃত্তীয় পরিবর্তন এছাড়াও সমস্যা খাবার সংখ্যা বৃদ্ধি করতে পারে

দিনের ভিডিও

গম, বার্লি এবং রাইয়ের পণ্য

গম, বার্লি এবং রাই গ্লুটেন ধারণ করে, যা প্রোটিন যা কিছু লোক হজম করা কঠিন। এই শস্য ধারণকারী খাদ্যগুলি মধ্যে পাস্তা, রুটি, বেকড পণ্য এবং খাদ্যশস্য অন্তর্ভুক্ত হতে পারে, যেমন কম্বলযুক্ত খাবার যেমন সালাদ, সালাদ পোষাক, স্যুস, বিয়ার, ব্রোথ, ফ্রাইং ফুডস এবং মজাদার খাবার খাবার। গ্লুটেন সংবেদনশীলতা যেমন শক্তি অভাব, মানসিক ক্লান্তি, ফুসকুড়ি, ডায়রিয়া এবং পেটে ব্যথা অনুভূত হয়। একটি ময়দার আঠা-মুক্ত খাদ্য খাওয়া উপসর্গ থেকে relieves, কিন্তু পুষ্টির ঘাটতি হতে পারে। গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য খাওয়া যা দুধ, দই, পনির, ডিম, মাংস, হাঁস, মাছ, ফল, সবজি, লেজুস এবং গ্লুটেন-মুক্ত শস্য যেমন কুইনা এবং বাজি ইত্যাদি খাওয়া হয়, যারা গ্লুটেন সংবেদনশীলতা রয়েছে তাদের উপযুক্ত পুষ্টি বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে, কলোরাডো স্টেট ইউনিভার্সিটি এক্সটেনশন বলে।

দুধ এবং দুধ পণ্য

ল্যাকটোজ, যা দুধের চিনিও বলা হয়, কিছু প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ডায়াবেটিক সমস্যা দেখা দেয়। পাচন প্রক্রিয়ার সময়, ল্যাকটেজ নামে একটি এনজাইম ল্যাকটোজকে সরু শর্কের মধ্যে বিছিয়ে দেয় যা আপনার শরীর শোষণ করতে পারে। ২ বছর বয়সে ল্যাকটেজ উৎপাদন কমতে শুরু করে, পলমর কলেজের ড। ডেসিস ও'নিল বলেন। যথেষ্ট ল্যাকটেজ ছাড়াই, অপ্রয়োজনীয় ল্যাকটোজ আপনার বৃহৎ অন্ত্রের মধ্যে যায়, যেখানে ব্যাক্টেরিয়াল শোষণ গ্যাস তৈরি করে, ফুসকুড়ি এবং পেট রোগ। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার উপসর্গগুলি মোকাবেলা করার জন্য দুধ, নরম চিজ, মাখন, আইসক্রিম এবং ল্যাকটোজ-এর মতো খাবারগুলি যেমন ক্রিমযুক্ত সবজি, তাত্ক্ষণিক আলু আলু, পুডিং, কাস্টার্ড, কেক এবং চকোলেটের মতো খাবার এড়িয়ে চলা। বিকল্পভাবে, আপনি ল্যাকটোজ মুক্ত পণ্য কিনতে পারেন, আপনার ল্যাকটোজযুক্ত খাবারের প্রথম ডাইংসের সাথে ল্যাকটেজ ট্যাবলেট গ্রহণ করুন বা দুধ থেকে ল্যাকটেজ ড্রপ যোগ করুন।

খাদ্যসামগ্রী যা এসিড প্রবাহের কারণ

যখন আপনি খাওয়াবেন, তখন খাবার আপনার পেঁপেতে আপনার অক্সফ্যাগের নিচে ভ্রমণ করে। কিছু খাবারের কারণ হজম হয় কারণ তারা নিম্ন স্তরের স্পফিন্টারকে শিথিল বা দুর্বল করে দেয়, যা লেইস নামেও পরিচিত। আপনার অক্সফ্যাগাসের নীচে অবস্থিত, এলইএস এসিড রিফাক্সকে বাধা দেয়, যা খাদ্য এবং পেট অ্যাসিড আপনার পেঁপে থেকে আপনার অক্সফগজে প্রবেশ করে। এসিড রিফাক্সের লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে হার্টবার্গ, স্নায়বিক কণ্ঠস্বর, ক্রনিক কাশি এবং ব্যথা যা বুকের ব্যথাকে হৃদরোগের সাথে যুক্ত করে। ইউসি ডেভিস স্বাস্থ্য পদ্ধতি অনুযায়ী। আপনার LES দুর্বল বা শিথিল করতে পারে খাদ্যগুলি ফ্যাটি, ভাজা খাবার, সাইট্রাস ফল, টমেটো, চকলেট, রসুন, পেঁয়াজ, মসলাযুক্ত খাবার এবং কফিনযুক্ত পানীয়।

দ্রাবক ফাইবার

দ্রবণীয় ফাইবারের খাবার যেমন ক্ষুদ্র, উট ব্র্যান, আপেল, সাইট্রাস ফল এবং সব্জীগুলি ক্ষুদ্র অন্ত্রের মধ্যে হজম করা কঠিন করে তোলে। যেহেতু ছোট অন্ত্রের দ্রবণীয় ফাইবার ডাইজেস্ট করার দরকার হয় না এনজাইম নেই, এই খাবারগুলি গ্যাস উত্পাদক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা হজমকরণ এবং শোষণের জন্য আপনার বৃহত অন্ত্রের মধ্যে অচল হয়ে যায়। টাউসন বিশ্ববিদ্যালয়ের দ্য ওয়েল্যেস কর্নার অনুসারে, দ্রবণীয় ফাইবার ধারণকারী প্রচুর পরিমাণে খাবার খাওয়ার জন্য অন্ত্রের গ্যাস এবং ব্লোটিং তৈরি করা হয়।