রোস্ট ব্রোকলি ও ফুলকপি কিভাবে
সুচিপত্র:
- দিনটির ভিডিও
- আপনার প্রয়োজন হবে
- লবণ, চিনি এবং তেল স্বাদ জন্য যোগ করা হয় এবং হ্রাস বা বাদ দেওয়া হতে পারে। রন্ধন সময় বাড়ানো বা পছন্দসই টেক্সচার জন্য হ্রাস করা যেতে পারে। ব্যক্তিগত স্বাদ জন্য মসলা এবং seasonings যোগ করা যেতে পারে
বেকিং ব্রোকলি এবং ফুলকপি একটি খাসি বাইরের স্তর এবং একটি টেন্ডার কেন্দ্র আছে। রোস্টিং একটি শুকনো রান্না পদ্ধতি যা ব্রোকলি এবং ফুলকপিতে একটি গভীর আঠা স্বাদ যোগ করে। আপনার খাবার থেকে টেক্সচার এবং স্বাদ যোগ করার জন্য এই রান্নার পদ্ধতি ব্যবহার করুন। মাইপরামিজমের মতে, 1/2 কাপ ব্রোকার্লি বা ফুলকপি সবজি এক পরিবেশন বলে মনে করা হয়। রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্রগুলি ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান উচ্চতার জন্য ব্রোকলি এবং কুমারী সাদা মাথা ফুলকপি এর গাঢ় সবুজ কুঁড়ি নির্বাচন প্রস্তাব সুপারিশ।
দিনটির ভিডিও
ধাপ 1
350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য Preheat oven। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট আবরণ অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পরিষ্কার কমাতে হবে।
ধাপ 2
ব্রোকলি ও ফুলকপি ধোয়া এবং শুকনো শুকনো। পরে ডালপালা কাটা বন্ধ এবং পরে ব্যবহারের জন্য রিজার্ভ যদি ইচ্ছা। 2 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে florets চূর্ণ। প্লাস্টিক ব্যাগ মধ্যে florets স্থাপন।
ধাপ 3
প্লাস্টিকের ব্যাগে জলপাই তেল, লবণ এবং চিনি যোগ করুন। ব্রোকোলি এবং ফুলকপি সমানভাবে প্রলিপ্ত না হওয়া পর্যন্ত ব্যাগ শেক।
ধাপ 4
বেকিং শীটে সম্মুখদিকে সমানভাবে ফ্লোরগুলি ছড়িয়ে দিন। 12 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। তুফান সঙ্গে florets ওভার করুন চার মিনিটের জন্য বেঁধে নিন
ধাপ 5
এক থেকে দুই মিনিটের জন্য ওভেন প্যান আউট করুন এবং শীতল করুন। উষ্ণ সেবা
আপনার প্রয়োজন হবে
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল
- বেকিং শীট
- 1 পয়সের পাঁচ সের প্লাস্টিকের ব্যাগ (জিপ বন্ধ)
- টঙ্গী
- কাটন বোর্ড
- শার্প ছুরি
- 1 মাথা ব্রোকলি < 1 মাথা ফুলকপি
- 1/4 কাপ জলপাই তেল
- 2 চামচ লবণ
- 2 চামচ চিনি
- টিপস