কেফির ও আটকিনস ডায়েট
সুচিপত্র:
Atkins ডায়েট বিভিন্ন জনপ্রিয় কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য এক। Atkins সঙ্গে, সামান্য বা কোন চিনি অনুমোদিত এবং শুধুমাত্র ছোট পরিমাণে starches, সাধারণত যারা বেশী রাসায়নিক জটিল হয়। বড় বড় ক্যালরিগুলি ফ্যাট এবং প্রোটিন থেকে আসে। কেফার এই শস্যটি কম চিনিযুক্ত খাবার এবং ফ্যাট এবং প্রোটিন সম্পর্কিত একটি ছোট পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট হিসাবে খাদ্য হিসাবে ভালভাবে ফিট করে।
দিবসের ভিডিও
কেফির
কেফির একটি সাংস্কৃতিক দুধ পণ্য যেটি কোনও রকম দুগ্ধ, পশু বা উদ্ভিজ্জ থেকে তৈরি। তার ব্যাকটেরিয়া এবং খামে আধা শস্য উৎপাদিত হয় যা বেস দুধ মিশ্রণ থেকে পৃথক হয়। একটি সাদা বা বন্ধ-সাদা কঠিন পদার্থের মধ্যে শস্য বৃন্তকে গুঁড়ো যেমন ফুলকপি দেখায় এটির সঙ্গতিটি দম্পতির অনুরূপ এবং তাই এর স্বাদ।
কেফারের ধরন
আপনি কেফার সম্পূর্ণ, ননফাত বা কম ফ্যাট গরুের দুধ কিনতে পারেন, যেমন ছাগল ও ভেড়া দুধ। শাক-সবজি দুধের উৎসগুলি চাল, সোয় এবং নারকেল অন্তর্ভুক্ত। আপনি ফল, ভ্যানিলা, কফি, চকলেট, পেঁয়াজ, এবং মধু সহ kefir বিভিন্ন flavorings এক নম্বর যোগ করতে পারেন। তৈলাক্তকারী বা ভোক্তারা মাঝে মাঝে স্বাদ গ্রহণ করতে চিনি যোগ করে।
এটাকিনস ডায়েট
আপনি নির্দিষ্ট খাবার এবং অংশ নির্বাচন করে আহারীয় খাবারের পরিমাণ আপনি কত পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট খায় তা সীমিত করে। আপনি ছোট খাওয়ার সময়ে ছোট খাবার খাবেন। এই খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনগুলি নিম্ন এবং আরও সুসংগত রক্তের শর্করার মাত্রা এবং চর্বি হিসাবে খাদ্য শক্তি কম সঞ্চয়। আপনার শরীরের এটি সংরক্ষণ চেয়ে চর্বি বার্ন শুরু হয়, আপনার ওজন স্বাভাবিকভাবেই নিচে যায়। Atkins dieters প্রাথমিকভাবে তাদের দৈনিক ভোজন "ন্যায্য carbs" 15 গ্রাম বা তার কম, এবং তারপর ধীরে ধীরে একটি ভারসাম্য বিন্দু পৌঁছাতে আরো কার্বোহাইড্রেট প্রবর্তন। নেট কার্বস একটি খাদ্য খাদ তার ফাইবার কন্টেন্ট এর কার্বোহাইড্রেট কন্টেন্ট।
কেফর পুষ্টি
কেফার এবং ধরনের এবং পরিমাণে পরিমাণে ব্যবহৃত দুধের ধরন স্পষ্টতই তার পুষ্টির মূল্য প্রভাবিত করে। ননফাত গরুের দুধ থেকে তৈরি এক কাপ কফির 110 ক্যালোরি। 240 গ পরিবেশন শুধুমাত্র 2 গ চর্বি, 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, এবং প্রোটিন 11 গ্রাম রয়েছে। দুধ থেকে কিছু অবশিষ্ট চিনি আছে, প্রায় 8 গ্রাম, যা প্রায় 240 শতাংশ ভজনা সেগমেন্ট। ফাইবারের 3 গ সঙ্গে, নেট carbs শুধুমাত্র 9 গ্রাম হয় অন্যান্য ধরনের কিফার বিভিন্ন পরিমাণে পুষ্টিগত সুবিধার এবং অসুবিধা।
কেফির ও এটকিনস
বেশিরভাগ কেফিয়ার খাবারের নেট ক্যারবসের জন্য ছোট চিনির উপাদান এবং কম মূল্যের কারণে, এটিটকিনস ডায়েটের জন্য ভাল হওয়া উচিত। Unsweetened kefir পনির এর অনুরূপ যে এটি একটি এক আউন্স পরিবেশন জন্য নেট carbs সম্পর্কে 1 জি রয়েছে।