প্রতিরোধী স্টার্চে অত্যন্ত উচ্চ খাবারের তালিকা

পুষ্টি ও খাদ্যতালিকা একাডেমী একটি স্টার্চ হিসেবে প্রতিরোধী স্টার্টকে সংজ্ঞায়িত করে যা ক্ষুদ্র অণুর মধ্যে হজম হয় এবং কোলনটি অনির্দিষ্টভাবে প্রবেশ করে। এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য প্রতিরোধী স্টার্চ উপকারী কি করে। কোলন প্রবেশের পর, প্রতিরোধী স্টার্টার তৈরি করা হয়, যা স্বাস্থ্যের বিভিন্ন সুবিধার ক্ষেত্রে সহায়ক হয়, ডায়রিয়া থেকে লক্ষণগুলি হ্রাস করা এবং ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য খনিজ পদার্থকে একাডেমি অনুযায়ী বাড়ানো থেকে।

দিনটির ভিডিও

কলা এবং গাছপালা

আমেরিকার প্রতিরোধী স্টারহারের আয়োজনে একটি গবেষণায় গবেষকরা কলা এবং পাম্পের খরচ পেয়েছেন যা অংশগ্রহণকারীদের 14 শতাংশ অংশগ্রহণ করে। প্রতিরোধী স্টার্ট একটি বড় কাঁচামাল আপনাকে 5 কেজি দেবে। 44 গ্রাম রোধক স্টাখার, যখন 1 টেবিল চামচ রান্না করা ময়দার পাত্রের মধ্যে রয়েছে 7 গ্রাম রজনী স্টার্ট।

রুটি

"রুটি" হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ খাবারগুলি আমেরিকান খাদ্যের প্রতিষেধক স্টার্টের বেশিরভাগ অংশে অবদান রাখে, ২008 সালে একাডেমী কর্তৃক প্রকাশিত একটি গবেষণায়। আমেরিকার 21% প্রতিরোধী স্টার্ট এর ভোজনের রুটিজাত দ্রব্যগুলির মধ্যে, পাম্পারনিকেলের রুটিটি সবচেয়ে নিয়ন্ত্রক স্টাবার রয়েছে, যার মধ্যে 1 টি নিয়মিত স্লাইসের জন্য 17 গ্রাম। ইতালীয় রুটি প্রতিরোধী স্টাখার মধ্যে উচ্চ পাওয়া যায়, এক সঙ্গে 1. এক বড় স্ল্যাশ মধ্যে 14 গ্রাম।

শস্য এবং পাস্তা

রোলড ওটস সর্বোচ্চ প্রতিরোধী স্টাবার সামগ্রীগুলির মধ্যে একটি, 11. 11 শতকের 100 গ্রাম ভরা দারুচিনি গম, চাল বীজ খাদ্যশস্য, মরিচ গুঁড়ো এবং মৌসুমি অন্যান্য প্রতিরোধী স্টার্টের সামগ্রীগুলির সাথে অন্যান্য খাদ্যশস্য। একাডেমী অনুযায়ী, আমেরিকার মোট প্রতিরোধী স্টার্টের ভোজনের 19 শতাংশের মতো খাদ্যশস্য এবং পাস্তা অবদান রাখে।

শাকসব্জ এবং লেজুস

একাডেমী জার্নালে প্রকাশিত গবেষণার মতে, আমেরিকার 19 শতাংশ আমেরিকার প্রতিরোধী স্টারবারের জন্য শাকসব্জি হিসাব করা হয়। সবুজ মটর, লিমা মটরশুটি, আধা কাপ, আলু, আলু এবং জামাকাপড়ের মধ্যে রয়েছে সর্বোচ্চ পরিমাণে প্রতিরোধী স্টার্ট। এক বাটি আলুতে রয়েছে 1.8 গ্রাম প্রতিরোধী স্টার্ট। Legumes, এছাড়াও ভাল উৎস, প্রায় 9 শতাংশ আমেরিকা ক্ষত প্রতিরোধী স্টারভ শতাংশ। সাদা মটরশুটি সর্বোচ্চ পরিমাণে প্রতিরোধী স্টাবার আছে, যার মধ্যে রয়েছে মটরশুঁটি, পরিপক্ক মটরশুঁটি, মুরগি এবং কিডনি মটরশুঁটি।