কম সোডিয়াম ও নিম্ন চিনির খাদ্য

আমেরিকানরা মিষ্টি এবং খাঁটি খাবার খাওয়া পছন্দ করে, তবে সোডিয়াম এবং চিনির উচ্চতায় একটি খাদ্য স্বাস্থ্যের ঝুঁকি। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন প্রতিদিন 1 থেকে 500 মিলিগ্রাম পর্যন্ত সোডিয়াম গ্রহণ সীমিত করার সুপারিশ করে এবং মহিলাদের জন্য 6 টাঃ চামচ এবং প্রতিদিন 9 টা চামচ মানুষের জন্য চিনির দৈনিক যোগফলকে ক্যাপিং করার পরামর্শ দেয়। আপনি প্রক্রিয়াজাত, প্যাকেজযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলার মাধ্যমে চিনি ও সোডিয়ামে আপনার খাদ্যকে কম রাখতে পারেন।

দিনের ভিডিও

কুলপিট

লবণের ঝিল্লি এবং চিনির বাটি বাদ দেয়ার একটি ভাল ধারণা যদিও আমেরিকান খাদ্যের মধ্যে চিনি এবং সোডিয়ামের সংখ্যাগরিষ্ঠ প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে আসে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি বাড়িতে তৈরি আকাশপথ popcorn একটি 1-আউন্স পরিবেশন একটি মাত্র 2 মিলিগ্রামের সোডিয়াম এবং একটি চিনি চিনি থেকে কম আছে অন্যদিকে চিনাবাদামের সাথে স্টোর-ক্রয়কৃত কারামেল-লেপা পপকর্ন একই পরিমাণে রয়েছে, প্রায় 13 গ্রাম চিনি এবং 50 মিলিগ্রাম স্যামুয়েলিয়াম রয়েছে।

পুরো খাবার

চিনি ও সডিয়াম ব্যবহারের সীমিত করার চেষ্টা করে পুরো খাবারের জন্য নির্বাচন করা আপনার খাদ্যকে সহজ করে দেয়। দোকানের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে সিরিয়াল এবং ব্রেকফাস্ট বারের লেবেল পড়ার পরিবর্তে, পুরো ওটগুলির একটি ঘাঁটি ধরুন, এবং আপনি নিজেকে একটি কম-সোডিয়াম, কম চিনির ব্রেকফাস্ট পেয়েছেন। যখন আপনি দোকানে যান, ঘেরটি কেনাকাটা করুন এবং স্নেক এবং মিষ্টির সাথে মাঝারি আড়ালগুলি এড়িয়ে যান। সবজি, ফল, তাজা মাংস এবং হাঁস, তাজা মাছ, অকারিত দুধ এবং দই, এবং অনাবৃত বাদাম, বীজ এবং মটরশুটি উপর স্টক আপ। সোডিয়াম সমাধানগুলি প্রায়ই মাংস সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়, তাই লেবেলগুলিকে সাবধানে পড়ুন