বাড়ি পানীয় এবং খাদ্য মল্ট ভিনগার ডাইট

মল্ট ভিনগার ডাইট

সুচিপত্র:

Anonim

সাধারনত মাতাল ভিনেগার এবং সিরকা খাদ্যশস্য হিসাবে শত শত বছর ধরে ব্যবহার করা হয়েছে। মোল্ট ভিনেগার স্বাস্থ্যসেবা সম্পর্কিত অ্যাপ্লিকেশনের জন্য ব্যবহার করা যায় যেমন- যৌথ ব্যথা এবং পরিষ্কার জখমকে মুক্ত করা। হিপোক্রেটস 400 বর্গকিলোমিটারে বিভিন্ন ধরণের ভিনেগার ব্যবহার করতেন, যার মধ্যে রয়েছে চক্রবৃদ্ধি বৃদ্ধিতে সহায়তা এবং ত্বকের তীব্রতা নিয়ন্ত্রণ করা। বিশ্বব্যাপী বিশ্ববিদ্যালয় এবং গবেষণা গ্রুপ দ্বারা ক্লিনিক্যাল ট্রায়াল কিছু ভিনেগার নিরাময় ক্ষমতা বৈধ বৈধতা আছে।

দিনের ভিডিও

হাইপারটেনশন থেকে মুক্তি

জাপানী সোসাইটি ফর ফুড সোসাইটি অ্যান্ড টেকনোলজির জার্নাল প্রকাশিত একটি 2008 গবেষণায় মোল্ড ভিনেগার গ্রাস করে উচ্চ রক্তচাপকে উপশম করতে সাহায্য করতে পারে। মস্তিষ্কের ভিনেগার পেপটাইড অ্যানিয়েইনিটেনসিন-1, একটি হরমোন যা শরীরের রক্তের বহিঃপ্রকাশের কারণ হতে পারে। ভিনেগারে অ্যাসিটিক এসিড অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি দ্বারা স্টেরয়েড উৎপাদন প্রতিরোধ করে, উচ্চ রক্তচাপের আরেকটি কারণ। আপনি লবণের জায়গায় স্বাদুপানির হিসাবে ভিনেগার ব্যবহার করতে পারেন, যা উচ্চ রক্তচাপে অবদান রাখতে পারে।

মেটাবোলিজম বৃদ্ধি [999] মিজান গ্রুপের সেন্ট্রাল রিসার্চ ইনস্টিটিউটের একটি ২009 সালের গবেষণায় প্রমাণ হয় যে সিরকা, বিশেষ করে সিরকাতে অ্যাসিটিক অ্যাসিড, আপনার বিপাক বৃদ্ধি করতে পারে। গবেষণায়, 175 টি স্বেচ্ছাসেবক বিষয় 12-সপ্তাহের সময়কালের খাবারে ভিনেগারের তিনটি ডোজ গ্রহণ করে। পরীক্ষার বিষয়গুলি যা সর্বোচ্চ দৈনিক ডোজ - 30 মিলি, বা 2 টেবিল-চামচ - একটি পানীয় সঙ্গে মিশ্রিত ভিনেগার প্রাপ্ত সেরা ফলাফল ছিল ওজন হ্রাস, স্লিমার কোমরবন্ধ, নিচের বডি মাস ইনডেক্সিং এবং নিম্ন ভাস্কুলার ফ্যাট প্লাসবো পরীক্ষার বিষয়গুলির চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে ভাল।

টাইপ ২ ডায়াবেটিস

অ্যারিজোনা স্টেট ইউনিভার্সিটি এবং সুইডেনের লন্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায় দেখা গেছে যে ডায়াবেটিক রোগীদের টাইপ -২ ডায়াবেটিক রোগীদের নিম্ন গ্লুকোজ মাত্রার সাথে সম্পৃক্ত খাবারের আগে সিরকা এবং পানির মিশ্রণ খাওয়া। ঘুমের আগে এবং খাবারের কয়েক মিনিট পরে ঘুমের আগে গ্লুকোজ মাত্রার নিয়মিত পর্যবেক্ষণের শুরু এবং নিয়মিত পরীক্ষা করার আগে বিষয়গুলি একটি চিকিত্সক দ্বারা A1C- এর নিশ্চিত করা হয়েছিল। ফলাফলগুলি দেখায় যে গ্লুকোজ মাত্রা 6 শতাংশ কমে যায়, গবেষকরা স্বীকার করেন যে, সিরকাটি পরিবর্তনগুলির জন্য দায়ী উত্সাহব্যঞ্জক যা প্রমাণ করার জন্য তাদের দীর্ঘ পথ রয়েছে।

ডোজ

সর্বজনীন গবেষণায় পাওয়া যায় যে 30 মিলি বা ২ টেবিল চামচ ভিনেগার ডোজ রয়েছে যা ডায়াবেটিসের সর্বোত্তম ফলাফল প্রদর্শন করে। যাইহোক, বেশিরভাগ বা সমস্ত মানুষের জন্য ডোজ কার্যকর হতে পারে তা ঠিক করার জন্য কোন অভিজ্ঞ প্রমাণ নেই।

পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

মল্ট ভিনেগার এবং অন্যান্য সব vinegars অ্যাসিটিক অ্যাসিড, একটি অত্যন্ত ক্ষয়কারী যৌগ থাকে। অক্সফ্যাগাস, পেট আঙ্গুল এবং কিডনি ক্ষতির ফলে ওষুধ ও ওভারডেজের ভিনেগার হতে পারে। দাঁত ক্ষয়, অস্টিওপরোসিস এবং কম পটাসিয়ামের মাত্রাগুলি নিয়মিত ভিত্তিতে ভিনেগার খাওয়ার ফলাফল হতে পারে।হাইপাররিনিনিমিয়া, অত্যধিক কিডনি সম্পর্কিত অবস্থা এবং উচ্চ রক্তচাপের মতো গুরুতর প্রতিক্রিয়াগুলি ভিনেগারের অপব্যবহার হতে পারে। ভিনেগার উচ্চ পর্যাপ্ত মাত্রায় বিষাক্ত। কোনও ভিনগারের খাবার নিয়ামক শুরু করার আগে একটি চিকিত্সক সঙ্গে পরামর্শ করুন।