বাড়ি পানীয় এবং খাদ্য আপনার খাদ্যের মধ্যে রসুন ও লেবু সহ কমলার রসুন ও লেবুর ব্যবহার করে প্রাকৃতিক প্রতিকার

আপনার খাদ্যের মধ্যে রসুন ও লেবু সহ কমলার রসুন ও লেবুর ব্যবহার করে প্রাকৃতিক প্রতিকার

সুচিপত্র:

Anonim

আপনার খাদ্যের মধ্যে রসুন ও লেবু সহ আপনার স্বাস্থ্য উন্নত করার একটি সহজ, কম খরচে উপায়। আপনি এটা উপলব্ধি নাও হতে পারে, কিন্তু এই খাবার আপনার প্রিয় খাবারের জন্য শুধু সুস্বাদু বৃদ্ধি ছাড়া বেশি। রসুন এবং লেবুর কোলেস্টেরল কমিয়ে দিতে এবং বুট করার জন্য অন্যান্য স্বাস্থ্যগত সুযোগ সুবিধা প্রদান করতে পারে।

দিনের ভিডিও

রসুন এবং কলেস্টেরল

পুষ্টির জার্নালটি পেনসিলভানিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে একটি গবেষণায় উদ্ধৃত করে বলেছে যে রসুনের নির্যাসের সম্পূরকগুলি এলডিএল কোলেস্টেরলকে 10% এবং উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা সহ পুরুষদের মোট 7% দ্বারা কলেস্টেরল কমিয়ে দিতে সক্ষম। ফলাফল অনুযায়ী, বিভিন্ন ধরনের রসুনের সাপ্লিমেন্টগুলি শরীরের কোলেস্টেরলের সংশ্লেষণে ধীর গতিতে সক্ষম হতে পারে, যাদের মধ্যে গ্লুক ফর্মে রয়েছে এবং যাদের মধ্যে পানি দ্রবীভূত হয়।

যাইহোক, কিছু গবেষকদের দ্বারা রসিক ও কোলেস্টেরলের মধ্যে সত্য সম্পর্ক বিতর্কিত। কিছু গবেষণায় কলেস্টেরল কমে যায় বলে দাবি করে, তবে সাম্প্রতিক গবেষণাগুলিতে বিভিন্ন ফলাফল পাওয়া যায়। স্টেডফোর্ড ইউনিভার্সিটির একটি 2007 গবেষণার মতে, রসায়নের কোলেস্টেরলের উপর কোন প্রভাব নাই। ক্যাপরিটিরিটি এবং বিকল্প মেডিসিনের ন্যাশনাল সেন্টারের উদ্ধৃতি দিয়ে এই গবেষণায় ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে, রসায়নের পরিমাণ বা কাঁচা রসুন গ্রহণ করে কিনা তা তাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা পরিবর্তিত না হওয়ায় অংশগ্রহণকারীরা সামান্য অভিজ্ঞতা লাভ করে।

লিমোন এবং কোলেস্টেরল

আমেরিকান ডায়োটেক্টিক এসোসিয়েশন অনুযায়ী, লেবুতে পাওয়া লোমেনিন নামক টেরোপোনেড যৌগটি এলডিএল কোলেস্টেরল এবং মোট কলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে। এই, ঘুরে, এছাড়াও হৃদরোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে। লেবু অন্যান্য উপাদানের পাশাপাশি কমে কোলেস্টেরল কমিয়ে দিতে পারে। ভিটামিন সি, লেবুতে উচ্চ পরিমাণে পাওয়া যায়, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে যা কলেস্টেরলকে ধমনী দেওয়াল থেকে আটকে রাখে, রিডার্স ডাইজেস্ট ব্যাখ্যা করে। এই বেনিফিট লেবু রস দিয়ে সংযুক্ত করা হয়েছে।

অতিরিক্ত উপকারিতা

রসুন এবং লিমন অন্যান্য স্বাস্থ্যের বিভিন্ন সুবিধাও প্রদান করতে পারে। লিমনোনিয়ার সম্ভাব্য অ্যানাক্যান্সারের ক্ষমতাগুলি আবিষ্কার করার জন্য স্টাডিজ পরিচালিত হচ্ছে। রিডার্স ডাইজেস্টের মতে, লেবুর ছিদ্রে রুতিন থাকে, যা কৈশিক ও নাসির দেয়ালকে শক্তিশালী করতে পারে। লিমনের রসটি ক্যাটিট্রিক অ্যাসিড ধারণ করে, যা কিডনি পাথরের ঝুঁকি কমাতে পারে।

এদিকে, কিছু লোক রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার জন্য এবং ধমনীগুলি শক্তভাবে রোধ করার জন্য রসুন গ্রহণ করে। মেডলিন প্লাসের মতে, কাঁচা রসুনকে নির্দিষ্ট ধরনের ক্যান্সারের ঝুঁকিপূর্ণ ঝুঁকির সাথে যুক্ত করা হয়েছে, যার মধ্যে কোলন, প্রোস্টেট এবং স্তন ক্যান্সার রয়েছে।

বিবেচনার বিষয়গুলি

যদিও গবেষণা হয়েছে যে লিসেক্স ও লেবুকে কমে কোলেস্টেরল এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যগত উপকারের সাথে যুক্ত করা হয়, তবে এই খাবারগুলি অন্য ওষুধের পরিবর্তে নেওয়া উচিত নয়।একটি স্বাস্থ্য সমস্যা আচরণ করার জন্য খাদ্য একটি নিয়ামক শুরু করার আগে একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

সাবধানতা

নতুন রসুন রক্তপাত হতে পারে, তাই রক্তপাতের ব্যাধি সহকারে যেকোনো ব্যক্তি এই খাবার সম্পর্কে কতটুকু যত্ন নেবে তা নিয়ে সতর্ক থাকতে হবে। গর্ভাবস্থায় বা স্তন খাওয়ানো শিশুদের এবং মহিলাদের জন্য রসুনের সাপ্লিমেন্টগুলি সুপারিশ করা হয় না।