স্প্যাগেটি নুডলস পরিবেশন আকার
সুচিপত্র:
স্প্যাগেটি নুডলসসহ কোনও খাবারের পরিচর্যা আকার নির্ধারণ করার সময় প্যাকেজিং পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ। ইউ.এস. ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন বা এফডিএর জন্য খাদ্যের প্যাকেজিং কোম্পানিগুলি বাক্সের উপর একটি চার্ট অন্তর্ভুক্ত করে যা নির্দিষ্ট করে যে প্রতিটি প্যাকেজে কতগুলি শংসাপত্র রয়েছে, পাশাপাশি একটি উপযুক্ত পরিচর্যা আকার কত? প্যাকেজ তথ্য মনোযোগ দিলে ভাল পুষ্টির বিকল্পগুলি আপনাকে সাহায্য করতে পারে।
দিনের ভিডিও
আকার
মেডলিন প্লাস অনুযায়ী, স্প্যাগেটি নুডলের জন্য পরিবেশন আকারটি সাধারণত 2 টি অশোভিত নুডলস বা 1 কাপ রান্না করা পাস্তা। প্যাকেজিং তাকান নিশ্চিত হতে। মনে রাখবেন যে যদি আপনি পরিমাপ ব্যতিরেকে পেস্তার একটি বাটি পূর্ণ করেন, তাহলে আপনি দুই অথবা একাধিক সার ব্যবহার করতে পারেন, মূলত ক্যালোরি, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের সংখ্যার দ্বিগুণ পরিমাণে খাওয়াতে পারেন যদি আপনি কেবলমাত্র এক পরিচর্যা খাওয়াতে থাকেন
পরিমাপ
আপনি আপনার বাটিতে যে স্প্যাগেটি রেখেছেন তা অনুমান করতে পারেন, অথবা আপনি একটি পরিমাপ ব্যবহার করতে পারেন আপনি কি খাওয়া হয় তা একটি আরো নির্ভুল মূল্যায়নের জন্য কাপ। আপনি আপনার সামনে আছে কত পাস্তা অনুমান, খাবার বিষয়ক ওয়েবসাইট আনুমানিক হিসাবে একটি বৃত্তাকার মুষ্টের চিন্তা চিন্তা প্রস্তাব 1/2 কাপ দুই গোলাকার মুষ্টিমেয় এক কাপ, বা এক পরিবেশন, নুডলস এর সমান হবে। হিসেব করার আরেকটি উপায় হল রান্না করা পাস্তা এর 1 কাপ পরিমাপ করা এবং এটি বাটি বা প্লেটের মধ্যে কত পরিমাণে লাগে তা অধ্যয়ন করা। ভবিষ্যতের খাবারের জন্য চাক্ষুষ ছবি রাখুন।
উপকারিতা
ন্যাশনাল পাস্তা এসোসিয়েশন বলেছে যে স্প্যাগেটি নুডলস আপনার খাদ্যের একটি উপকারী অংশ হতে পারে। যেহেতু বেশিরভাগ মানুষই কার্বোহাইড্রেট থেকে প্রায় ২/3 ক্যালোরি গ্রহণ করতে পারেন, তাই পুরো গম নুডুলস এই লক্ষ্যকে সাহায্য করতে পারে। পাস্তা কোলেস্টেরল ধারণ করে না, এবং পুরো-গম সংস্করণটি ডায়েটি ফাইবারের উৎস, স্বাস্থ্যের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট বলে। সমৃদ্ধ পাস্তা ফলিক এসিড, জন্মনিয়ন্ত্রণের মহিলাদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি, এবং সামান্য সোডিয়াম রয়েছে।
ভ্রান্ত ধারনা
কিছু মানুষ মনে করেন যে অত্যন্ত কম কার্বোহাইড্রেট হ্রাস এবং স্প্যাগেটি মত খাবার এড়িয়ে যাওয়া তাদের ওজন হারাতে সাহায্য করতে পারে। জাতীয় পাস্তা এসোসিয়েশন বলেন, যদিও, ক্যালোরি হ্রাস করার সময় আপনাকে ওজন হারাতে সাহায্য করবে, কোনও প্রমাণ নেই যে কার্বোহাইড্রেট হ্রাসের ফলে পার্থক্য অনেক বেশি।আরেকটি ভুল ধারণা হলো পাস্তা একটি সহজ কার্বোহাইড্রেট, যখন এটি আসলে একটি জটিল কার্বোহাইড্রেট যা আপনার শক্তি মাত্রা বজায় রাখতে পারে না বরং আপনার রক্তের শর্করার মাত্রা চেকে রাখলেও নিম্ন গ্লাইএসমিক ইনডেক্স থাকে।
বিবেচ্য বিষয়
আপনার স্প্যাগেটি নুডলসের সাথে আপনি যা পরিবেশন করেন তা পুষ্টির পুষ্টির মূল্যের একটি বড় পার্থক্য করে। জারড স্প্যাগেটি স্যুসগুলি বেশিরভাগ সোডিয়াম এবং চিনি রাখে, আপনার নুডলের স্বাস্থ্যগততা নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। মুরগির অ্যালফ্রেডো স্যাক্সগুলি আপনার চর্বি ধারণ করে যে আপনি আপনার খাদ্যতে না চাইতে পারেন। আপনার পাস্তা তাজা শাকসব্জী, পোল্ট্রি এবং জলপাই তেলের ঝলকান দিয়ে আপনার খাদ্যকে হৃদয়-সুস্থ ও খাদ্য-বন্ধুত্বপূর্ণ বানায়। আরেকটি বিকল্প হল টমেটো বা সয়া-লবণযুক্ত টিনজাত টমেটো এবং তাজা বা শুকনা মৌসুমে আপনার নিজের টমেটো সস তৈরি করা।
