ফ্যাটি ফুড খাওয়ার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
সুচিপত্র:
ফ্যাটি খাবার যেমন গ্যাস, ব্লোটিং, এসিড রিফাক্স এবং হৃদরোগ, এবং দীর্ঘমেয়াদি প্রভাব যেমন তাত্ক্ষণিক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়েছে যদিও কিছু চর্বি সুস্থতার জন্য প্রয়োজনীয়, অন্যটি সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত। নিউইয়র্ক টাইমস হেলথ গাইড সংশ্লেষিত ও ট্রান্স ফ্যাটের পরিমাণ সীমিত করে তুলতে এবং সুস্থতার জন্য অক্সিট অয়েল এবং বাদাম হিসাবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ফ্যাটের ব্যবহার করে। ভাল ফলাফলের জন্য, একটি স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার থেকে নির্দিষ্ট নির্দেশিকা চাইতে।
দিবসের ভিডিও
গ্যাস এবং ব্লোটিং
গ্যাসটি পাচন প্রক্রিয়ার একটি স্বাভাবিক অংশ। অত্যধিক গ্যাস, তবে শারীরিক অস্বস্তি এবং অস্বস্তি হতে পারে। ন্যাশনাল পাচক রোগ তথ্য ক্লিয়ারিংহাউজ অনুযায়ী, ফ্যাটি খাবার পেট খালি করতে এবং পেটে অস্বস্তি এবং ফুসফুসের কারণ হতে পারে। উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার পর, একজন ব্যক্তি ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন বা গ্যাসকে অতিক্রম করতে পারেন বা পেটের ভেতরে গ্যাস বিল্ড-আপ, ব্যথা ও ফুসফুসের অভিজ্ঞতার সম্মুখীন হতে পারেন। প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি খাবার খাওয়া গ্যাসের ঝুঁকি বাড়ায়, ফুসকুড়ি এবং সম্পর্কিত উপসর্গগুলি যেমন ফ্রাঙ্ক ফ্রাই, এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন বেকন এবং সসেজের মতো গভীর-ভাজা খাবার, তেমনি সমৃদ্ধ পরিমাণে সোডিয়াম রয়েছে, যা আরও গ্যাস ও ফুসফুসের বৃদ্ধি ঘটায়।
এসিড রিফাক্স এবং হার্টবার্জ
অ্যাসিড রিফ্লাক্স ঘটে যখন পেট এসিড অক্সফ্যাগাসে ফিরে আসে, একটি তিক্ত তাত্ত্বিক সৃষ্টি করে, গিলতে অসুবিধা, বমি বমি ভাব এবং / বা হার্টবার্জ। অনিয়মিত অ্যাসিড রিফাক্স সাধারণত হালকা এবং এন্ট্যাক্সড বা জীবনধারণের প্রতিকারের সাথে চিকিত্সা করা হয়, যেমন উন্নত খাদ্যতালিকাগত অভ্যাস গ্রীড-গ্যাস্ট্রোওফাজাল রিফাক্সস রোগের নামকরণ করা একটি দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার প্রাথমিক চরিত্রগত বার বার এসিড রিফাক্স। মেরিল্যান্ড মেডিক্যাল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়ের মতে, ফ্যাটি ফুড এসিড রিফাক্স এবং হৃদরোগের উপসর্গের জন্য সাধারণ ট্রিগার। বড় খাদ্য খাওয়া এবং চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার পরে খুব শীঘ্রই ব্যায়াম হতে পারে। ফ্যাটি খাবারগুলি অস্বাস্থ্যকর ওজন ও স্থূলতার ঝুঁকির সাথে যুক্ত থাকে - এসিড রিফাক্স, হার্টব্লার এবং জিইআরডি এর অতিরিক্ত ঝুঁকিপূর্ণ উপাদান।
রোগের ঝুঁকি বাড়ানো
চর্বিযুক্ত চর্বি, চর্বিযুক্ত চর্বি এবং / অথবা কলেস্টেরলের ধারণক্ষম খাবারগুলি দরিদ্র হৃদয় স্বাস্থ্য এবং হাই কলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপ এবং কার্ডিয়াক গ্রেভারের ঝুঁকি বাড়ায়। নিউইয়র্ক টাইমস হেলথ গাইড অনুযায়ী, অস্বাস্থ্যকর ফ্যাটের অত্যধিক খরচ হৃদরোগের ঝুঁকির প্রধান কারণ, আমেরিকাতে মৃত্যুর একটি প্রধান কারণ। চর্বিযুক্ত চর্বি এবং কোলেস্টেরলের সমৃদ্ধ খাবারগুলি গরুর মাংস, গরুর ফ্যাট, মেষশাবক, ভল, অঙ্গের মুরগি, হাঁস ফ্যাট, সম্পূর্ণ দুধ, মাখন, ক্রিম এবং ডিমের কুসুম অন্তর্ভুক্ত। বাণিজ্যিকভাবে তৈরি কুকিজ, কেক, চিপস, ক্র্যাকার এবং ফাস্ট ফুড হিসাবে প্রক্রিয়াকৃত খাবারগুলি ট্রান্স ফ্যাটের প্রধান অংশীদার।চর্বিযুক্ত চর্বি হিসাবে আপনার প্রতিদিনের 10 শতাংশেরও বেশি ক্যালোরি খাওয়া এবং ট্রান্স ফ্যাটের আকারে 1 শতাংশ চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে সম্পর্কিত স্বাস্থ্যগত সমস্যাগুলির ঝুঁকি বাড়ায়।