কফি পানীয়কারীর জন্য ভিটামিন
সুচিপত্র:
যদিও একটি গরম কাপ কফি আপনার দিন ঝাঁপ বা শুরু করতে পারেন বা একটি বিকেলে বাছাই- me-up প্রদান, এই জনপ্রিয় brewed পানীয় এছাড়াও কিছু অত্যাবশ্যক পুষ্টি, যেমন থায়ামিন এবং ফোলিক অ্যাসিড হ্রাস অবদান রাখতে পারে। আপনার কফি খাওয়া নিয়ন্ত্রণ এবং পুষ্টিকর সমৃদ্ধ খাবার সঙ্গে আপনার খাদ্য সরবরাহ করা ভিটামিন, খনিজ এবং আপনি হারাতে পারেন যে অন্যান্য পুষ্টি অফসেট করতে সাহায্য করতে পারে
দিনের ভিডিও
বি ভিটামিন
কফি আপনার শরীরের মধ্যে ভি ভিটামিন মাত্রা হ্রাস করতে পারে, থিয়ামিন সহ, riboflavin এবং niacin। অ্যালেন ডব্লিউ। কুলার, "খাদ্য এলার্জি নিরাময়: খাদ্য সংবহন, স্থূলতা, বিষণ্নতা, মাথাব্যথা, বাতাস এবং ক্লান্তির জন্য নতুন সমাধান," ব্যাখ্যা করে যে কফিটিতে থাকা ক্যাফিনটি আপনার শরীরের বি ভিটামিন শোষণের ক্ষমতা হস্তক্ষেপ করতে পারে এবং এটি এই প্রয়োজনীয় পুষ্টি বর্জ্য অপসারণ।
শক্তি উৎপাদনের থেকে বিষের বর্ধন থেকে বি বিটমিন বিভিন্ন জটিল জটিল প্রক্রিয়ার মধ্যে অবদান রাখতে পারে। অ্যালান এইচ। প্রেসমান্স এবং শীলা বফ, "ভিটামিন ও খনিজসম্পর্কের সম্পূর্ণ আইডিয়টের গাইড" ব্যাখ্যা করে, আপনার শরীরকে স্নায়ু বৃদ্ধির নিয়ন্ত্রন, মানসিক ও মেমোরি ফাংশন পরিচালনা করতে, খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তরিত করে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখার জন্য বি ভিটামিন দরকার। আপনি বিটা ভিটামিন প্রাকৃতিকভাবে অনেক মাংসের মধ্যে আবির্ভূত হতে পারে, সীফুড এবং হাঁস, সেইসাথে সমগ্র শস্য, legumes এবং দুগ্ধ পণ্য সহ।
ক্যালসিয়াম
নিয়মিত ব্যবহারের সঙ্গে, কফি আপনার শরীরের ক্ষারীয় খনিজ ক্যালসিয়ামের পরিমাণ কমাতে পারে। Yuri Elkaim, "শক্তি জন্য খাওয়া: জীবন্ত উদ্ভিদ ভিত্তিক পুরো খাবার মাধ্যমে আপনার জীবন ট্রান্সফরমিং," ব্যাখ্যা করে যে কফি মধ্যে ক্যাফিন ক্যালসিয়াম বৃদ্ধি excretion অবদান রাখতে পারে। ক্যাফিনটি কার্যকরী হতে পারে, এলকাইম একটি ডায়রিটিক হিসাবে এবং আপনার শরীর থেকে ক্যালসিয়াম যেমন পুষ্টির পুষ্টি হিসাবে বলে। ক্যালসিয়াম হ্রাস মাত্রা হ্রাস হ্রাস, পাশাপাশি অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। প্রেসম্যান এবং বফ নোট যে ক্যালসিয়াম হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ, রক্তচাপ ব্যবস্থাপনা, পেশী সংকোচন, স্নায়ু যোগাযোগ এবং সংযোগকারী টিস্যু নির্মাণে অবদান রাখে। আপনি অনেক দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং কিছু সীফুড, পাশাপাশি বাদাম, ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং স্পাইনাশসহ বিভিন্ন ধরনের খাবারে ক্যালসিয়াম খুঁজে পেতে পারেন।
ম্যাগনেসিয়াম
যদিও কফি ম্যাগনেসিয়াম থাকে, কফি আপনার শরীরের ম্যাগনেসিয়াম মাত্রাও কমাতে পারে। কেরোলিন ডিন, "ম্যাগনেসিয়ামের মুরগি", ব্যাখ্যা করে যে কফি এর ডায়াবেটিক বৈশিষ্ট্য ম্যাগনেসিয়ামের শোষণকে বাধা দিতে পারে এবং তার উত্সাহ বৃদ্ধি করতে পারে তিনি উল্লেখ করেন যে ম্যাগনেসিয়ামের একটি অভাবের ফলে ক্লান্তি, অনিদ্রা, উদাসীনতা, বিভ্রান্তি, স্নায়বিকতা এবং রাগ সহ উদ্বেগ বা বিষণ্নতা সম্পর্কিত উপসর্গ হতে পারে। ডিন ব্যাখ্যা করেন যে ম্যাগনেসিয়াম "অনুভূতি-ভালো" মস্তিষ্ক রাসায়নিক সেরোটোনিন উৎপাদন সমর্থন করে এবং অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি স্বাস্থ্য সমর্থন করতে সহায়তা করে।
ম্যাগনেসিয়াম এছাড়াও ক্যালসিয়াম শোষণ সহায়তার মাধ্যমে সামগ্রিক স্বাস্থ্যে অবদান রাখে, এবং প্রেসম্যান এবং বুফ বলছেন যে হৃদরোগ ও রক্তচাপ রক্ষণাবেক্ষণের জন্য ম্যাগনেসিয়াম প্রয়োজনীয়। আপনি মাছ, গোটা শস্য এবং legumes মধ্যে ম্যাগনেসিয়াম, পাশাপাশি বাদাম এবং কাশি হিসাবে বাদাম এবং artichokes, ব্রোকলি, মটর, গুঁড়ো এবং স্কোয়াশ সহ অনেক সবজি মধ্যে, খুঁজে পেতে পারেন।