বাড়ি পানীয় এবং খাদ্য কালো ভিনেগারের উপকারিতা কি?

কালো ভিনেগারের উপকারিতা কি?

সুচিপত্র:

Anonim

উপরন্তু সুশি এবং অন্যান্য এশীয় খাবারের একটি মশলা হিসাবে ব্যবহার, কালো ভিনেগার, এছাড়াও বাদামী চাল ভিনেগার হিসাবে পরিচিত, একটি স্বাস্থ্য টনিক হিসাবে জাপানি এবং চীনা সংস্কৃতি ব্যবহার করা হয়। অসম্পূর্ণ চাল থেকে তৈরি করা হয়, কালো ভিনেগার এক থেকে তিন বছর গাঁজা পর্যন্ত লাগে এই প্রক্রিয়ার সময়, ভিনেগার অন্ধকারে, তার গন্ধ এবং সুবাস আরও তীব্র হয়ে ওঠে এবং ভিটামিন, খনিজ, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অন্যান্য পুষ্টির উপাদান বৃদ্ধি, ভিনেগার এবং এশিয়ান পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা বলছেন। তার স্বাস্থ্যবিষয়ক সুবিধার কারণে, জাপান ও চীনে অনেকে তাদের দৈনন্দিন খাদ্যের কালো ভিনেগার অংশে একটি পানীয় তৈরি করে।

দিনের ভিডিও

সাধারণ স্বাস্থ্য টনিক

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে কালো ভিনেগারে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অন্যান্য পুষ্টি রক্তে ল্যাকটিক এসিড গঠনের প্রভাব মোকাবেলা করতে সাহায্য করে যা ক্লান্তি সৃষ্টি করতে পারে।, ক্রোধ, গর্ভাশয়ের পেশী এবং রোগ। এশিয়ান পুষ্টি বিশেষজ্ঞ পল পিচফোর্ড লিখিত "সমগ্র খাবার দিয়ে হিলিং" অনুযায়ী কালো ভিনেগার শরীরের detoxifies, পিএইচ স্তরের ভারসাম্য এবং হজম বৃদ্ধি করে। ব্ল্যাক ভিনেগার এছাড়াও শক্তি মাত্রা উন্নীত এবং মেজাজ উন্নত বলা হয়। কৌতুকপূর্ণ গল্প উদ্ধৃত করে, ক্যাল ওরি "ভিনেগারের হিলিং পাওয়ার" লিখেছেন যে কালো ভিনেগার অঙ্গনকে উপশম করতে সাহায্য করে এবং সাইনুস প্যাসেজগুলি পরিষ্কার করে।

কার্ডিওভাসকুলার বেনিফিট

কালো ভিনেগারে উপস্থিত অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড উচ্চ স্তরের কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উপর তার ইতিবাচক প্রভাবের জন্য দায়ী, স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন। ব্ল্যাক ভিনেগার পদার্থসমূহের গঠনকে প্রতিরোধ করে যা রক্তপাতের দেয়ালের উপর বৃদ্ধির এবং ফলক গঠনে অবদান রাখে, জন এবং জন বেলেল "জাপানী খাবার যে নিরাময়ে" লিখেছেন, একটি জাপানি গবেষক দ্বারা গবেষণা উদ্ধৃত করে। কালো ভিনেগারের উষ্ণতা প্রকৃতির রক্ত ​​প্রবাহ বৃদ্ধি করে এবং সঞ্চালন বৃদ্ধি করে, পিচফোর্ড লিখেছেন। পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের এছাড়াও কালো ভিনেগার উচ্চ রক্তচাপ জন্য একটি প্রতিকার হতে পারে বলে।

টপিক্যাল হিলিং

তার বইয়ে, ওরে মধ্যে এমন কাহিনী রয়েছে যা কালো স্কার্গার দাবি করে, এটি স্ক্রিনের পোষাকের মতই ব্যবহৃত হয়, ফ্র্যাক্ট হাড় হ্রাস করতে সাহায্য করে এবং স্প্রেনিস থেকে ব্যথা উপভোগ করে। কালো ভিনেগার এছাড়াও কাটা এবং পোকা কামড় disinfects এবং ক্রীড়াবিদ এর ফুট নিরাময় ব্যবহৃত হয়েছে, জন এবং জন Belleme লিখুন "বিশ্বের ভিনগার" লেখক লিসা সলিয়ারি লিখেছেন যে এশিয়ান সংস্কৃতিতে একটি খাদ্য সংরক্ষণাগার হিসেবে চালের ভিনেগার ব্যবহার করা হয়েছে।