দার্জিলিং চা স্বাস্থ্য সুবিধার কি?
সুচিপত্র:
যদি আপনি চা পান করেন, তবে আপনি দার্জিলিং নামে পরিচিত একটি টাইপের সাথে পরিচিত হতে পারেন যে ভারত থেকে আসে। কখনও কখনও চা শ্যাম্পেন বলা হয়, দার্জিলিং হিমালয় পর্বতমালার তলদেশে চাষ করা একটি কালো চা এবং একটি হালকা, সূক্ষ্ম সুবাস এবং সুবাস যখন শোষিত হয়। সব কালো চা ভালো লেগেছে, দার্জিলিং চা পাতা রোল করা হয় এবং তারপর প্রস্তুত করার আগে অক্সিডাইজড বা খামারি দেওয়া হয়। অনেকগুলি জৈবপ্রযুক্ত যৌগগুলির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পাতা থাকে যা প্রচুর স্বাস্থ্যগত উপকারী হতে পারে।
দিনের ভিডিও
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী
সব ধরনের চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস থাকে, এবং দার্জিলিং মত প্রক্রিয়াকরণের সময় কৃষ্ণ চাষের অনুমতি দেওয়া হয় কালো চা, এই উপাদান বিভিন্ন বিশেষ করে সমৃদ্ধ হয়, থাফ্লভিন্স এবং থেরুবিগিনস নামে দুটি বড় জটিল জটিল সংমিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস বিনামূল্যে র্যাডিকেল, অস্থির এবং সম্ভাব্য ক্ষতিকারক রাসায়নিকগুলি যে হজম বা আপনার অঙ্গগুলি যখন আপনি বিষাক্ত যৌগ থেকে উদ্ভূত হয় সময় নিরপেক্ষ। সময়ের সাথে সাথে, বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলি দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার ঝুঁকি বাড়ানোর জন্য সেলুলার ঝিল্লি এবং ডিএনএকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। ২007 সালের জুনে প্রকাশিত "প্রিভেন্টিভ মেডিসিন" পত্রিকায় প্রকাশিত একটি পর্যালোচনা পত্রিকায় বলা হয়েছে যে, কীভাবে কালো চা মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করে, এই উপকারী যৌগগুলির একটি সুবিধাজনক উৎস যা চাষ করে দৈনন্দিন কাজে লাগতে পারে
কার্ডিওভাসকুলার বেনিফিট
লিনুস পলিং ইনস্টিটিউট বলে যে দার্জিলিংয়ের মত নিয়মিতভাবে কালো চা খাওয়া আপনার কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে। "পুষ্টির জার্নাল" এর অক্টোবর ২003 এর অক্টোবরে প্রকাশিত এক গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, কালো খাদ্যের পাঁচটি পরিশ্রমের ফলে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায় যা একই খাদ্যের অ্যান্টিয়া পানকারীদের তুলনায় কম পরিমাণে চর্বিযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করে। জুলাই ২001 সালের জুলাই মাসে "সার্কুলেশন" পত্রিকায় প্রকাশিত একটি গবেষণায় ব্ল্যাক চা আপনার ধমনীতেও উপকৃত হতে পারে। গবেষণা চার সপ্তাহের জন্য দৈনিক কালো চা বা জল drank যারা হৃদরোগ রোগের সঙ্গে বিষয় জড়িত। চা-মদ্যপান গ্রুপগুলির নিয়ন্ত্রণের তুলনায় ধমনীতে চকচকে প্রশস্ত হয়, তাদের অঙ্গগুলিতে রক্তের প্রবাহ বৃদ্ধি করে। ধমনীতে চাের ইতিবাচক প্রভাব সময়ের সাথে সাথে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায়, ইনস্টিটিউট অনুযায়ী, যদিও এই গবেষণাটি নিশ্চিত করার জন্য এখনও আরো গবেষণা প্রয়োজন।
হাড়ের উপকারিতা
দার্জিলিং চা মধ্যে যৌগিক আপনার হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধি করতে সাহায্য করতে পারে। বেশ কয়েকটি গবেষণায় নারীরা নিয়মিত চা পান করে এবং অ্যান্টিয়া পানকারীদের তুলনায় তারা উচ্চতর হাড়ের ঘনত্ব ধারণ করে। "আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন" এর অক্টোবর ২007-এ প্রকাশিত একটি গবেষণায় ওস্তিওরোসিসের ঝুঁকিতে বয়স্ক মহিলাকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।এটি পাওয়া গেছে যে চা পানকারীদের অন্যান্য গোষ্ঠীর তুলনায় প্রায় 3 শতাংশ বেশি হাড়ের ঘনত্ব ছিল এবং পাঁচ বছরেরও বেশি সময় ধরে অ্যান্টিয়া পানকারীদের তুলনায় ধীরে ধীরে হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস করা হতো। লেখক এই সিদ্ধান্তে উপনীত হন যে কালো চা খাওয়া হাড়কে শক্তিশালী করতে পারে, তবে এটি নিশ্চিত করার জন্য বৃহত্তর ক্লিনিকাল ট্রায়াল এখনও প্রয়োজন।
দার্জিলিং দালালিং
দার্জিলিং চা সাধারণত নিরাপদ বলে মনে হয়, তবে আপনার স্বাস্থ্যের সুফল বয়ে আনতে কোনো সর্বনিম্ন কার্যকরী পরিমান নির্ধারণ করা হয়নি। চাও শক্তির উপর নির্ভর করে চায়ের ক্যাফিন সাধারণত সাধারণত এক কাপ কফি, অথবা 8-আউন্সের 40 থেকে 70 মিলিগ্রামের পরিমাণে থাকে। কিছু লোকের জন্য, খুব বেশি ক্যাফিন ঘুমানো কঠিন হতে পারে, ঘন ঘন অনুভূতি বা হার্টের হার বাড়ায়। আপনি গর্ভবতী বা স্তন খাওয়ানো হলে বা ক্যাফেইন আপনার ভোজনের সীমিত, বা দার্জিলিং চা ডেটফিফিন্ড সংস্করণ জন্য নির্বাচন। বর্তমান গবেষণার মতে, আপনার চাতে দুধ যোগ করা এন্টোঅক্সিডেন্ট যৌগগুলির কার্যকারিতা কমাতে পারে। যদি আপনি প্রেসক্রিপশন ওষুধ গ্রহণ করেন বা চা সম্ভাব্য সুবিধা সম্পর্কে প্রশ্ন করেন, তাহলে দার্জিলিং চা পান করার বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।