ফ্যাটের কি ধরনের মাছ কম?
সুচিপত্র:
- দিনের ভিডিও
- খুব কম চর্বিযুক্ত মাছ
- কম চর্বিযুক্ত মাছ
- অতিরিক্ত কম চর্বিযুক্ত সীফুড বিকল্প
- অন্যান্য স্বাস্থ্যগত দিকগুলি
মাছ অপরিহার্য ওমেগা -3 ফ্যাটের ইকোসাপেন্টাইয়েনিক এসিড, বা ইপা, এবং ডোকোসেক্সেনিক অ্যাসিড বা ডিএইএর সবচেয়ে ভাল উৎস। এই ওমেগা -3 ফ্যাট হৃদরোগের ঝুঁকি কমিয়ে দিতে পারে, কেননা আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের সুপারিশ আপনাকে অন্তত দুবার সপ্তাহে মাছ খেতে দেয়। কম চর্বিযুক্ত মাছ আপনার ক্যালোরিের 35 শতাংশেরও বেশি দিনের জন্য সুপারিশকৃত চর্বিযুক্ত সীমা থাকা সহজ করে তুলেন, তবে উচ্চতর চর্বিযুক্ত মাছের চাইতে প্রয়োজনীয় ওমেগা -3 ফ্যাটের মধ্যেও কম হতে পারে।
দিনের ভিডিও
খুব কম চর্বিযুক্ত মাছ
-> রান্না করা কডের প্রতি 3 আউন্স প্রতি ২ গ্রাম চর্বি কম থাকে ফটো ক্রেডিট: ডেভিড স্মিথ / ইস্টক / গেটি ইমেজমাছ যে কম চর্বি প্রদান করে, যার পরিমাণ ২ গ্রাম কম প্রতি 3-আউন্স পাউণ্ড মাছের মধ্যে রয়েছে কমলা, টুনা, পোলক, মাও মাও, কড, হেক, হাদক, একমাত্র ও চকচকে। আপনি আপনার প্রোটিন ভোজনের সর্বাধিক চেষ্টা করছেন টুনা এবং কড, বিশেষ করে ভাল বিকল্প, কারণ তারা প্রতি ক্যালোরি প্রতি প্রোটিন সর্বোচ্চ মাছের মধ্যে আছে। আপনার ওমেগা -3 ফ্যাটকে সর্বাধিক করার চেষ্টা করলে টুনা বা পোলক নির্বাচন করুন, তবে মোট চর্বি খাওয়ার পরিমাণ কমানো।
কম চর্বিযুক্ত মাছ
-> ফলশ্রুতিতে সালমোনও কম। ছবির ক্রেডিট: জুরাজোকোভাক / আইস্টক / গেটি ছবিতিলাপিয়া, ঠাণ্ডা এবং গোলাপী সালমোন, সমুদ্রের প্যারচ, হিলিবুট এবং প্যাসিফিক শিকফিশ কম পরিমাণে ফ্যাটযুক্ত। চর্বিযুক্ত মাছের প্রতি 3 টি ওষুধের চর্বি গ্রাম এই বিকল্পগুলির মধ্যে, ওমেগা -3 ফ্যাটের মধ্যে স্যামনটি উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি, আপনি যা পছন্দ করেন তার উপর নির্ভর করে 900 থেকে 1, 8২5 মিলিগ্রাম প্রতি সেবন প্রদান করে। এটি প্রতি দিনে কমপক্ষে 500 মিলিগ্রামের সুপারিশকৃত পরিমাণের চেয়ে বেশি।
অতিরিক্ত কম চর্বিযুক্ত সীফুড বিকল্প
-> মসলস কম চর্বি শেলফিশ বিকল্প ছবির ক্রেডিট: জেসেক নাউক / আইস্টক / গেটি ছবিযদিও টেকনিক্যালি মাছ, চিংড়ি, স্কলপস, কাঁকড়া, লবস্টার এবং ক্ল্যামের মধ্যে ২ গমের কম চর্বি নেই প্রতি 3-আউন্স পরিবেশন এবং চিনি ও মশাল প্রতি সেবা প্রতি কম 5 গ্রাম প্রদান। Oysters, কাঁকড়া এবং scallops সব প্রতিবেশি প্রতি কমপক্ষে 300 মিলিগ্রাম ওমেগা -3 ফ্যাট প্রদান, ভাল কম চর্বি সীফুড পছন্দ মধ্যে তাদের তৈরীর,
অন্যান্য স্বাস্থ্যগত দিকগুলি
-> স্কাল্পস কম চর্বিযুক্ত এবং নিম্ন মার্কেটিং ছবির ক্রেডিট: zkruger / iStock / Getty চিত্রযখন মাছ বা সীফুড চয়ন, চর্বি উপাদান শুধুমাত্র গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর নয়। কিছু ধরণের সীফুড অন্যের তুলনায় পারদ এর উচ্চ মাত্রা ধারণ করে, এটি আপনার খাদ্যের মধ্যে এই সীমাবদ্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ। কমলা চর্বি, বড় চক্ষু এবং আহ্য টুনা মধ্যপাতে সবচেয়ে কম চর্বিহীন মাছের মধ্যে রয়েছে, তাই এইগুলি এড়িয়ে চলা। হলুদ পাখনা এবং ক্যানড অ্যালবুর টুরাও পারকে বেশি, তাই চাকা লাইট টুনা বা স্কিপজেক্স টুনা বদলে বেছে নিন।চর্বি এবং সর্বনিম্ন প্যারেন্টে মাছের মধ্যে সর্বনিম্ন মাছের মধ্যে রয়েছে হিমবাহ, হেক এবং হডক। সালমান, তিলাপিয়া, মহাসাগরীয় পেচ, চিংড়ি, স্কলপস, কাঁকড়া এবং ছামানো ভাল কম চর্বিযুক্ত এবং নিম্ন-মার্কেটিং বিকল্প।