আপনার হৃদয় জন্য খাওয়া শ্রেষ্ঠ এবং সবচেয়ে খারাপ "স্বাস্থ্যকর" খাবার

ধূমপান ব্যাখ্যা করে, "একটি পাকা কলা এর স্টার্ক তাত্ক্ষণিকভাবে আপনার রক্ত প্রবাহে চিনিতে রূপান্তরিত হয়, এটি চূড়ান্ত হৃদয়-অস্বাস্থ্যকর ফল তৈরি করে।" ক্যালাপা সম্মত: "কলাগুলি কার্বোহাইড্রেটে বেশি এবং ট্রাইগ্লিসারাইড বাড়াতে পারে।"

পরিবর্তে, ব্ল্যাকবেরি এবং দারুচিনিগুলি চেষ্টা করুন, যেমন "তারা চিনি কম থাকে এবং পলিফেনলস হিসাবে শক্তিশালী, রোগ-প্রতিরোধী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ধারণ করে থাকে"। "এই ফলের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি অনন্য যে তারা উভয়ই পানি এবং চর্বিযুক্ত দ্রবণীয়, যার অর্থ তারা রক্ত প্রবাহ থেকে মস্তিষ্কের কোষে ভ্রমণ করতে পারে, যার ফলে নাটকীয় প্রভাবগুলি মস্তিষ্কের প্রাণবন্ততার সাথে।"

বেগুনি এড়ানো + বিকল্প Portobello মাশরুম

ক্যালাপাই ব্যাখ্যা করে "আপনার জয়েন্টগুলোতে নাইটহেড এবং প্রদাহের মধ্যে একটি সম্পর্ক রয়েছে।" "এটা সব মানুষের মধ্যে ঘটে না, কিন্তু আপনার একটি প্রতিক্রিয়া আছে, আপনি অবশ্যই এটি এড়ানো উচিত।"

পরিবর্তে, portobello মাশরুম চেষ্টা করুন। ধূমপায়ীরা বলে, "এগুলি সব লেকিন ছাড়াও একই মাংসযুক্ত জমিন। পোর্টবেলস, বিশেষ করে বাচ্চারা ভিটামিন ডি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, রিবোফ্লেভিন (শক্তির জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন বির উৎস) এবং তামারের পুষ্টির শক্তি।" ক্যালাপাইয়ের মতে, আপনি উঁচু, স্কোয়াশ এবং মরিচও পেতে পারেন।

Beans এড়ান + Soaked পাইন বাদাম বিকল্প

মটরশুটিগুলি ল্যাক্টিনের সাথে লোড করা হয় - একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রক্রিয়া হিসাবে উদ্ভিদ উৎপাদিত প্রোটিন খাওয়া থেকে-যা আপনার পাচক সিস্টেমের জন্য গুরুতর ক্ষতি করে, গন্ডি নোট করে। "এছাড়াও, সিডিসি বলেছে যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সমস্ত 'বিষাক্ত বিষাক্ত' ক্ষেত্রে 20% থেকে 30% মামলাগুলি মৌমাছিদের মধ্যে লেকিনস থেকে আসে।" ক্যালাপা যোগ করেছেন: "কার্বোহাইড্রেট এবং চিনির মধ্যে আসলেই মটরশুটি খুব বেশি। তবে আমি যুক্তি দেব যে, মটরশুটি প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে, কিন্তু কিছু ক্ষেত্রে তারা হয়ত পারে না।"

আমাদের উপদেশ? তাদের চেষ্টা করুন এবং আপনি কেমন অনুভব করেন তা দেখুন। নিরাপদ থাকা সত্ত্বেও, আপনার খাদ্যের পরিবর্তে সেদ্ধ পাইন বাদামগুলি অন্তর্ভুক্ত করা ভাল। ধূমপান করা সরিষার প্রতিটি কাপের জন্য কন্ডিশনার কাঁচা পাইন বাদামের অর্ধ কাপের সুপারিশ করা হয়; শুধু আপনি রান্না করছেন যাই হোক না কেন তাদের simmer যাক। "তারা রান্না করা মটরশুটি অনুকরণ করে এবং আপনাকে পূর্ণ রাখতে প্রোটিন লোড হয়," তিনি বলেছেন। ক্যালাপা স্কোয়াশকেও সুপারিশ করে, কারণ এতে পটাসিয়ামের মতো খনিজ পদার্থ থাকে।

বাদামী রাইস এড়ানোর + বিকল্প অ্যাসপের্যাগাস

"সর্বাধিক শস্য, এটি 'সুস্থ' টাইপ হোক না কেন," ধূমপায়ী বলে, "লেক্টিনগুলিতে লোড করা হয় যা আপনার অন্ত্রের ক্ষয়কে ধ্বংস করে, যার ফলে ওজন বৃদ্ধি এবং পাচক সমস্যা হয়।" আরেকটা হতাশাজনক ঘটনা? ক্যালাপের মতে, "রাইস আর্সেনিক বহন করতে পরিচিত। আসলে, প্রচুর পরিমাণে শস্য জিনগতভাবে সংশোধন করা হয় এবং এটি গুরুতর অন্ত্রে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।"

ধূমপান বাজানো, একটি গ্লুটেন-মুক্ত বিকল্প যা চালের মতো একইভাবে রান্না করে (এবং প্রোবোটিক ফাইবার এবং প্রোটিন দ্বারা লোড করা হয়) প্রস্তাব করে। অন্যদিকে, কলাপা বলছেন, "সত্যিকার অর্থে মানুষকে শস্যের প্রয়োজন নেই। আপনি সবজি দিয়ে আপনার যা প্রয়োজন তা পেতে পারেন। [আমি খুঁজে পেয়েছি] যখন আমি আমার রোগীদের খাদ্য থেকে শস্য সংগ্রহ করি তখন তারা শেষ হয় স্বাস্থ্যকর অনুভব, কয়েক কিলো হারান, এমনকি পরিষ্কার ত্বক আছে।"

গ্রীক দই এড়ান + ছাগল দুধ দুধ দই বিকল্প

"গ্রীক দই সাধারণত আমেরিকান গরু দুধ থেকে তৈরি করা হয়, যার মধ্যে একটি ক্ষতিকারক প্রোটিন রয়েছে যার নাম ক্যাসিন এ 1। এটি আপনার আন্ত্রিক ক্ষতিকারক ক্ষতিকারক ক্ষতিকারক এজেন্ট হিসাবে কাজ করে এবং ফুসকুড়ি এবং শোষক গঠনকে বাড়িয়ে তোলে।" "বিকল্প হিসাবে, ভেড়া, মশাল, বা ছাগল দই ব্যবহার করুন, কারণ তারা কেসিন A2 তৈরি করে, সম্পূর্ণ নিরাপদ দুধ প্রোটিন।"

Tofu এড়ানোর + স্প্যাগেটি স্কোয়াশ সাবস্টিটিউট

"সোয়ায় ফাইটোস্ট্রোজেন নামে একটি যৌগ রয়েছে, যা এস্ট্রোজেনের মতো কাজ করে। এটির অনেকগুলি আপনার অ্যাড্রেনাল এবং থাইরয়েড গ্রন্থিগুলিকে ব্যাহত করতে পারে", ধূমপান ব্যাখ্যা করে। উপরন্তু, অনেক মানুষ সয়াবিনে এলার্জি এবং এটি হজম একটি কঠিন সময় আছে। ক্যালপা বলেছেন, "স্প্যাগেটি স্কোয়াশ একটি ভাল বিকল্প", এটি আপনার পছন্দের ডিশের নুডলসের মত স্বাদ পেতে পারে।

আপনি প্রিয় হৃদয়-স্বাস্থ্যকর খাবার কি কি? মন্তব্য আপনার সেরা রেসিপি শেয়ার করুন!