ডায়াবেটিকদের সাহায্য করার জন্য খাবার ওজন কমাতে
সুচিপত্র:
- দিনের ভিডিও
- কার্বোহাইড্রেট কন্ট্রোল
- ফ্যাট এবং ওজন লাভ
- স্বাস্থ্যকর ফ্যাটঃ মুনোসিস্রাসেটেড ও ওমেগা -3
- আপনার খাবারে স্বাস্থ্যকর ক্যালোরি যুক্ত করা
আপনার রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে ওজন বাড়ানো ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই কঠিন হতে পারে। একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বৃদ্ধি চাবি যা খাদ্য আপনার রক্তে শর্করার প্রভাবিত এবং যা না তা সনাক্ত করা হয়। ওজন বৃদ্ধি যে সুষম রক্ত শর্করা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, আপনার খাদ্য থেকে আরো সুস্থ ফ্যাট যোগ করুন
দিনের ভিডিও
কার্বোহাইড্রেট কন্ট্রোল
সুস্থ ডায়াবেটিক খাদ্যের প্রথম ধাপ প্রতিটি খাবারে ক্রমাগত কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করে। আমেরিকান ডায়াবেটিস এসোসিয়েশন সাধারণত প্রতি কেজি মোট চর্বিযুক্ত মোট কার্বোহাইড্রেট প্রায় 45 থেকে 60 গ্রাম প্রস্তাব করে, কিন্তু এটি প্রতিটি ব্যক্তির জন্য পরিবর্তিত হতে পারে। খাদ্যদ্রব্য যা কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে, সেগুলি অন্তর্ভুক্ত, কিন্তু শস্য, স্টার্চী সবজি, ফল, দুধের সামগ্রী, স্নেক খাবার এবং মিষ্টি থেকে সীমাবদ্ধ নয়। এই খাবারের অংশ নিয়ন্ত্রণ খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ অনেকগুলি উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট খাবার আপনার রক্তে শর্করার সৃষ্টি করে। ননস্টার্কেি সবজি যেমন শাক সবজি, ব্রোকোলি, বেগুন, মরিচ এবং বাঁধাকপি কম পরিচর্যা প্রতি কম কার্বোহাইড্রেট আছে এবং আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা যতটা স্টার্শী বেশী হয় না। আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের প্রতি দিনে অন্তত তিন থেকে পাঁচটা বিরতিহীন শাক সবজি সুপারিশ করা হয়।
ফ্যাট এবং ওজন লাভ
ফ্যাটগুলিকে "অসুখী" বা "স্বাস্থ্যকর" হিসাবে শ্রেণীভুক্ত করা যায়। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের মতে, অস্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলি সন্তুষ্ট এবং ট্রান্স ফ্যাট অন্তর্ভুক্ত করে, যা কোলেস্টেরলের বৃদ্ধি বৃদ্ধি করতে পারে এবং এড়ানো উচিত। এই মাংস এবং উচ্চ চর্বি দুগ্ধজাত উচ্চ চর্বি মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। ট্রান্স ফ্যাট স্বাভাবিকভাবেই ঘটতে পারে না এবং প্রস্তুতকারকের খাবারে যোগ করা হয়। ফ্যাটগুলি প্রতি গ্রামে 9 ক্যালোরি থাকে, অথচ প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট কেবল প্রতি গ্রামে 4 ক্যালোরি থাকে। ওজন অর্জন, আপনি expending হয় তুলনায় আরো ক্যালোরি গ্রাস।
স্বাস্থ্যকর ফ্যাটঃ মুনোসিস্রাসেটেড ও ওমেগা -3
আপনার রক্তে শর্করার এবং কলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রন করার সময় স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ওজন বাড়তে সহায়তা করে। Monounsaturated চর্বি যেমন avocado বা guacamole, জলপাই, আখরোট, বাদাম, পেকান এবং কাশি, এবং তেল যেমন জলপাই বা ক্যানোলা হিসাবে খাবার অন্তর্ভুক্ত। ওমেগা -3 ফ্যাট তৈলাক্ত মাছের মধ্যে পাওয়া যায় - স্যামন, টুনা বা হেরিং - পাশাপাশি বাদাম ও বীজ যেমন কুমড়ো বা ফ্ল্যাকসড এবং আখরোট।
আপনার খাবারে স্বাস্থ্যকর ক্যালোরি যুক্ত করা
দিনে দিনে দুবার দুষ্প্রাপ্য বাদামের উপর আলগা। যখন খাবার পরিকল্পনা, ফ্যাটি মাছ থেকে 3 থেকে 6 ounces প্রতি সপ্তাহে অন্তত দুই বা তিন বার আছে করার প্রচেষ্টা। জলপাই তেল ভিত্তিক ড্রেসিং সঙ্গে আপনার খাবার একটি পক্ষের সালাদ যোগ করুন, এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি জন্য বাদাম, বীজ এবং আভাকাডো সঙ্গে এটি শীর্ষস্থানীয় বিবেচনা। যখন একটি রান্নার পদ্ধতি নির্বাচন করা হয়, তিক্ত মাংস এবং সবজি বাষ্পে বা চকোলেটের পরিবর্তে জলপাই বা কলোলা তেলের মধ্যে। অতিরিক্ত ক্যালোরি জন্য, 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল মধ্যে রান্না সবজি টোকা।পরিশেষে, 1 থেকে 2 টেবিল চামচ প্রাকৃতিক বাদাম ময়দা যোগ করে - যেমন একটি পুরো গম গোবর বা একটি আপেল অংশ - সুস্থ ক্যালোরি উত্সাহিত করবে।