রাতের শিফট ডায়েট
সুচিপত্র:
অনেক হাসপাতাল কর্মচারী, কারখানার শ্রমিকরা, নিরাপত্তা রক্ষী এবং এমনকি সাদা কলার কর্মচারীরা শুধু তাদের কর্মঘণ্টা শুরু করছে যখন অন্য মানুষ বিছানাতে যাচ্ছে রাতের শিফটে, স্বাভাবিক খাওয়া এবং ঘুমের রুটিন বিঘ্নিত হয়। ওজন বৃদ্ধি, পাচক সমস্যা, অনিদ্রা এবং রোগের ঝুঁকি এড়ানোর জন্য, নিশ্চিত করুন যে আপনার রাতে শরত খাদ্য প্রক্রিয়াকৃত এবং চর্বিযুক্ত খাবারকে কম করে, স্বাস্থ্যকর খাবারের পছন্দগুলি জোর দেয় এবং ক্যাফিন সীমিত করে দেয়।
দিনটির ভিডিও
ডিনের সময়
আপনি যতক্ষণ অপেক্ষা না করেন ততক্ষণ আপনার দিনের সবচেয়ে বড় খাবার খেতে শুরুর দিকে কাজ শুরু করুন, আপনার কাছে রিপোর্ট করার আগে ডিনার ভাল হয় কাজ। এটি আপনার কার্যকে কার্যকরী করার জন্য আপনাকে শক্তি দেবে এবং আপনার নিয়মিত সময়সূচিতে কম ভাঙ্গন পাবে। কানাডা গ্রুপ Dietitians প্রায় এ খাওয়া সুপারিশ 6 পি। মি। যদি আপনি রাতারাতি কাজ করছেন এই ভাবে, আপনি ফ্রাই বা ফ্যাটি ক্যাফেটেরিয়া ভাড়া পরিবর্তে আপনার পরিবারের সাথে একটি পুষ্টিকর খাবার উপভোগ করতে পারেন, এবং আপনি হঠাৎ করে রাতে একটি ভারী খাবার খেতে যখন হৃদরোগ এবং সংকোচন মত পাচক সমস্যা এড়াতে পারেন
নাইট শিফট ডিনার পছন্দগুলি
আপনি যদি ডিনার করার জন্য কাজ করতে না পর্যন্ত অপেক্ষা করেন, তাহলে আপনার ক্যালোরিগুলি গণনা করুন। আপনার স্থানান্তর মাধ্যমে শক্তি আপনাকে সাহায্য করার জন্য টেকসই শক্তির জন্য হাঁস, টুনা বা মটরশুটি এবং ফাইবার ভরা পুরো শস্য এবং সবজি মত পাতলা প্রোটিন নির্বাচন করুন। কিন্তু যদি আপনার ক্যাফেটেরিয়া পুষ্টিকর ভাড়ার চেয়ে কম প্রস্তাব করে বা আপনার খাবারের জন্য ফাস্ট ফুডের উপর নির্ভর করতে হয়? বাদামী-ব্যাগটি বিবেচনা করুন, বিশেষ করে যদি আপনার কর্মস্থলে একটি মাইক্রোওয়েভ এবং রেফ্রিজার থাকে উদাহরণস্বরূপ পুরো গম রুটিতে একটি তুরস্ক স্যান্ডউইচ প্যাক করুন; চিকেন স্তন বা তোফু এবং কাটা ভেজে দিয়ে তৈরি একটি বাদামি বাদামি সালাদ; বা একটি হৃদয়গ্রাহী উদ্ভিজ্জ এবং শিম স্যুপ।
Shift ওয়ার্কার্সদের জন্য খাবার
আপনি যদি একজন ইআর স্টাফ বা অ্যাসেম্বলি-লাইন কর্মী হন না, তাহলে রাতের শিফটটি বিরক্তিকর হতে পারে এবং আপনি আরও সময় পাস করার জন্য নিজেকে স্নেকে পরিণত করতে পারেন দ্রুত। প্রকৃতপক্ষে, স্নেকিং আচরণগুলি রাতে পাচারকারী শ্রমিকদের মধ্যে বৃদ্ধি পেতে থাকে, ২008 সালে "স্পোর্টস মেডিসিন" প্রকাশিত একটি নিবন্ধ অনুযায়ী। আপনি স্বাস্থ্যকর, প্রোটিন এবং ফাইবার-সমৃদ্ধ খাবারগুলি পূরণ করতে পারেন যাতে আপনি চিনি ও লবণযুক্ত ভাণ্ডারীকে বাইপাস করতে পারেন। অনেক কর্মক্ষেত্রে ভেন্ডিং মেশিনে কম চর্বি গ্রিক দই এবং বাদাম একটি মুষ্টিমেয় আনা; hummus এবং গাজর; তাজা ফল এক টুকরা সঙ্গে স্ট্রিং পনির; বা পুরো শস্য ফাটল এবং আপেল slices সঙ্গে বাদাম মাখন।
পানীয় জল Hydrating
রাতে স্রোত নেভিগেশন প্রচুর তরল পান আপনি hydrated থাকতে সাহায্য করে যাতে আপনি সতর্ক থাকুন ডিহাইয়েড্রেশন প্রতিরোধ করার জন্য সিপ জল, ভেষজ চা এবং কম সোডিয়াম উদ্ভিজ্জ রস। কফির মধ্যে ক্যাফেইন আপনাকে এমন একটি উত্সাহ দেবে যা ভীষণভাবে নিষ্ক্রিয় করে দেয়, কিন্তু এটি জিন্সের কারণ হতে পারে। উপরন্তু, ক্যাফিন আপনার সিস্টেমে আট ঘন্টা পর্যন্ত থাকতে পারে, আপনার স্থানান্তরণের পরে ঘুম ভেঙ্গে যায়।ক্যাফেইন 400 মিলিগ্রাম একটি দিন - চারটি ছোট কাপের বেশি নয় - এবং ঘন ঘন ঘন ঘন অনায়াসিত পানীয়ের সাথে আটকে থাকুন, কানাডায় ডায়টিতিয়ানদের ওয়েবসাইট পরামর্শ দেয়।