রোমান সৈনিক ডায়েট

রোমান সৈনিক জন্য একটি উচ্চ ক্যালোরি খাদ্য অপরিহার্য ছিল, যারা যুদ্ধক্ষেত্র উভয় উপর এবং বন্ধ কঠোর শারীরিক চাহিদা সহ্য। একটি রোমান সৈনিক একটি যুদ্ধে সক্রিয়ভাবে যুদ্ধ ছিল যখন দৈনিক প্রায় 6, 000 ক্যালরির ব্যয়। শত্রু সঙ্গে যুদ্ধ না যখন, রোমান সৈনিক প্রশিক্ষণ এবং ম্যানুয়াল শ্রম মধ্যে কদাচ একটি নিষ্ক্রিয় মুহূর্ত ছিল। তাঁর দৈনন্দিন খাদ্য রেশন তাঁর মৌলিক চাহিদার সাথে মিলিত হয়েছিল এবং তাঁকে যুদ্ধের জন্য উপযুক্ত রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। আশেপাশের গ্রামগুলির বাসিন্দাদের কাছ থেকে কেনাকাটা, চুরি এবং চুরির মাধ্যমে প্রাপ্ত খাদ্যগুলি এই রাশির সাথে সম্পৃক্ত ছিল। রোমান সৈনিকের দৈনিক ক্যালরির পরিমাণ 3, 500 থেকে 6, 348 ক্যালোরির পরিমান বলে ধরা হয়।

দিবসের ভিডিও

শস্য

রোমান সৈনিকের খাদ্যের অধিকাংশই শস্য, গম এবং বার্লি যেমন শস্য গঠিত ছিল। শস্য কার্বোহাইড্রেট এর সৈনিকের প্রধান উৎস ছিল, এবং এটি মাটিতে ছিল এবং রুটি, porridge, স্যুপ এবং পাস্তা করতে ব্যবহৃত। প্রতিটি রোমান সৈনিকের দ্বারা প্রায় এক-তৃতীয়াংশ ভুট্টা ভুট্টা ব্যবহার করা হত।

মাংস

মাংসটি প্রোটিন ও লোহা দিয়ে সৈনিক সরবরাহ করে। প্রতিটি রোমান সৈনিক প্রায় এক বিলিয়ন মাংসের বিশেষ করে বেকনের একটি দৈনিক শোধন করে। সৈনিক এই রেশন সম্পূরক শূকর, গরুর মাংস, ভল, ভেনিস এবং মটন সঙ্গে সম্পূরক হবে। মাংসটি প্রায়ই বাষলা বা শেস্ট করা হয়েছিল - আজকে দুটি রান্নার পদ্ধতি যেগুলি ফ্রাইংয়ের স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে স্বীকৃত।

পনির

পনির ছিল রোমান সৈনিকের খাদ্যের মূল ভিত্তি। এটি গরু, ভেড়া বা ছাগল যেমন সৈন্য দ্বারা মালিকানাধীন পশুদের দুধ থেকে তৈরি করা হয়েছিল। মাংস ছাড়াও, পনির রোমান সৈনিক জন্য চর্বি একটি উৎস ছিল। অপর্যাপ্ত চর্বি খরচ একটি অসুস্থতা এবং মৃতু্য উন্নয়নশীল তার ঝুঁকি বৃদ্ধি হবে।

লবণ

প্রতিটি রোমান সৌজন্যকারী একটি লবণ পরিমাণে পান, যা তিনি মাংস এবং মাছ সংরক্ষণ করতে ব্যবহৃত সৈন্যরা অনায়াসিত মাংস খেতে অনিচ্ছুক ছিল, বিশেষ করে যখন মরুভূমির মাঝখানে অবস্থানরত অবস্থায়, খাদ্য-সৃষ্টিত রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা। খাদ্য বিষাক্ত সৈন্যরা দুর্বল হয়ে পড়েছে, যার ফলে যুদ্ধের সময় শত্রুরা সুবিধা লাভ করে।

ওয়াইন

ওয়াইন রোমান সৈনিকের মৌলিক খাদ্য অংশ ছিল। সৈনিক সাধারণত একটি vinegary ওয়াইন drank, যা মদ মদ চেয়ে কম মানের ছিল। খরচ করার পূর্বে জল প্রায়ই ওয়াইন যোগ করা হয়। বিশেষ দ্রাক্ষারস ঔষধ উদ্দেশ্যে আমদানি করা হয় এবং রোমান সেনা হাসপাতালে অবস্থিত বীর সৈনিকদের পরিবেশন করা হয়েছিল।

অন্যান্য সাপ্লিমেন্টাল ফুডস

রোমান সৈনিকের ক্যাম্প সাইটটির অবস্থানটি খাবার এবং পানীয়ের ধরন নির্ধারণ করে যা খামারে সহজেই পাওয়া যায়। বিভিন্ন ফল, যেমন আপেল, চেরি, পীচ এবং প্লাম, রোমান সৈনিক দ্বারা উপভোগ করা হয়েছিল, যেমন বাদাম, বাদামী এবং হেলেনটস বিভিন্ন ধরনের বাদাম।মধু খাবারের মিষ্টি ব্যবহার করা হয়। মটরশুটি এবং মটরশুঁটি চাষও সাধারণ ছিল।

আধুনিক দিনের নিরীক্ষণ

"হিস্টোয়র দেস সায়েন্সেস মেডিকেশন্স" এ প্রকাশিত তাদের একাউন্টে, ইতিহাসবিদ ই। ফোরারিস এবং এম। অউবার্ট রোমান সৈনিককে "ভুল বোঝাবুঝি ক্রীড়াবিদ" বলে উল্লেখ করেছেন। তারা একটি আধুনিক দিনের ক্রীড়াবিদদের তাদের ক্যালরি প্রয়োজনীয়তা তুলনা। রোমান সৈনিকের খাদ্যের উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী, যা তার মোট ভোজনের 78 শতাংশ, তার জীবনযাত্রার চাহিদাগুলি দ্বারা উৎকৃষ্ট শক্তির ভাণ্ডারগুলির পুনরাবৃত্তির উপযুক্ত ছিল। এই প্রশিক্ষণের ক্রীড়াবিদ জন্য স্পোর্টস মেডিসিন আমেরিকান কলেজের সুপারিশ সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ। ক্রীড়াবিদ সাধারণ জনসংখ্যার তুলনায় আরো ক্যালোরি খাওয়া প্রয়োজন, এবং এই অতিরিক্ত ক্যালোরি অধিকাংশ শস্য হিসাবে যেমন কার্বোহাইড্রেট উত্স থেকে আসা উচিত।