ফ্যাট সলিউল ভিটামিন ধারণকারী খাবার
সুচিপত্র:
ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় ভিটামিন। কোলেস্টেরল এবং ফ্যাটের মতো একই পরিবহণ ব্যবস্থার মাধ্যমে তারা ছোটো স্বাদে শোষিত হয় কারণ তারা কোলেস্টেরল তরল ও রক্তের মতো জলীয় সমাধানগুলি ভালভাবে মেশে না। এই ভিটামিনের ঘাটতি জলের দ্রবণীয় ভিটামিনের তুলনায় কম সাধারণ কারণ তাদের শরীরের অনেক বেশি পরিমাণে সংরক্ষণ করা হয়। যাইহোক, ক্রোহেনের রোগের মত ব্যথা রোগের ব্যক্তিরা অপর্যাপ্ত শোষণের কারণে দুর্বলতা বিকাশ করতে পারে। আপনার ডায়েট সম্পূরক প্রয়োজন হলে প্রতিটি ভিটামিনের উচ্চের খাবারের জন্য নিম্নোক্ত তালিকার সাথে পরামর্শ করুন।
দিনটির ভিডিও
ভিটামিন এ
ভিটামিন এ প্রাণী ও মাছের বিশেষ করে উচ্চতর হয়, কড লিভার মাছের তেল, টার্কি লিভার বা হংস লিভার। দুধ এবং চিজসহ গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়েও রয়েছে। সবজি বিবেচনা গাজর, মরিচ, মিষ্টি আলু এবং কেল্লি বিবেচনা। ভিটামিন 'এ' ফলের বেশি রয়েছে ক্যান্টিলাউপ, পেঁপে ও আম। ভিটামিন এ অভাব রাতে অন্ধত্ব এবং একটি দুর্বল ইমিউন সিস্টেম হতে পারে।
ভিটামিন ডি
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও ইউরোপের বিভিন্ন খাবার যেমন মিলক এবং চিজ, অতিরিক্ত ভিটামিন ডি দিয়ে সুরক্ষিত হয়। যদি আপনি ডেইরি খেতে না পারেন, তবে গরমে শস্য ও ওটমেলগুলি বিবেচনা করুন। 100g পরিবেশন ভিটামিন ডি সর্বোচ্চ ঘনত্ব কড লিভার মাছের তেল, হেরিং এবং স্যামন থেকে আসে। ভিটামিন ডি কম মাত্রা প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে শিশু এবং osteomalacia (হাড় দুর্বলতা) মধ্যে ঠান্ডা হতে পারে।
ভিটামিন ই
ভিটামিন ই প্রাথমিকভাবে বাদাম, শস্য এবং সবুজ শাক সবজি থেকে আসে। গম শর্করা তেল ভিটামিন ই এর সবচেয়ে ঘনীভূত উৎস পাওয়া যায়। বাদাম, সূর্যমুখী বীজ, হজেলুনuts এবং চিনাবাদাম মাখন হিসাবে ভাল বিবেচনা করুন। সূর্যমুখী, কুসুম, ভুট্টা ও সয়াবিনসহ ভিটামিন ই তে বিভিন্ন তেলের পরিমাণ স্বাভাবিকভাবেই উচ্চতাযুক্ত। ভিটামিন ই ঘাটতি স্নায়বিক সমস্যা (ভারসাম্য বা সংবেদন সঙ্গে অসুবিধা) এবং ইমিউন সিস্টেম ব্যাহত হিসাবে দেখা যায়।
ভিটামিন কে
ভিটামিন কে। কালে, স্পিনহ্যাচ, সনুনপ গ্রিন এবং কল্ডগুলির মধ্যে সবচেয়ে বেশি উপকারিত সবুজ শাক সব্জি হল চারটি সর্বাধিক ঘনীভূত উৎস। ভিটামিন কে অভাবে ক্লোটিং অ্যাম্বারম্যালিটিস হতে পারে। সচেতন থাকুন যে আপনি কুম্ভদিন গ্রহণ করছেন, ভিটামিন কে উচ্চতার একটি ডায়াবেটিটি সময়ের সাথে সাথে আইএনআর রক্ত পরীক্ষায় সমস্যা হতে পারে। আপনার ডাক্তারকে জানানো উচিত যদি আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন কে খাওয়ার পরিবর্তে আপনি সঠিক সমন্বয় সাধন করতে পারেন।
