কোলেস্টেরলের জন্য ভালো মার্গারিন
সুচিপত্র:
তাদের কোলেস্টেরল খাওয়া দেখছে এমন লোকদের জন্য মার্জারিন বা মটর ভালো কিনা তা নিয়ে কিছু বিতর্ক রয়েছে। ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকের মতে, অনেক ধরনের মজাদার গাছ উদ্ভিদ তেল থেকে তৈরি করা হয় যাতে কোনও কোলেস্টেরল থাকে না, তবে দুধকে দুধ থেকে তৈরি করা হয় তবে কোলেস্টেরল থাকে। নরম যে মার্গাররিগুলি ভাল পছন্দ তা হল আরো কঠিন যে তারা বেশি ট্রান্স ফ্যাট রয়েছে, এমন একটি টাইপ যা নেতিবাচকভাবে আপনার কোলেস্টেরল প্রভাবিত করতে পারে এমনকি মার্জারিন হলে কোলেস্টেরল বিনামূল্যে।
দিনটির ভিডিও
বেনিম স্প্রেড
মায়ো ক্লিনিক অনুসারে, বেনকোল মার্গারিনের একটি ব্র্যান্ড যা আপনি কোলেস্টেরল গ্রহণ বিবেচনায় নিতে পারেন। পণ্য নির্মাতারা বজায় রাখে যে তাদের মার্জারিন আসলে কোলেস্টেরল স্তরের রিডিংগুলি নিঃসৃত করতে পারে কারণ এটি উদ্ভিদ এস্টারগুলি ব্যবহার করে তৈরি হয়, যেগুলি উদ্ভিদের থেকে আসে এবং কোনও কোলেস্টেরল থাকে না এবং রক্তে বিদ্যমান কলেস্টেরলটি ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। বেনক্ল স্প্রেড ট্রান্স ফ্যাট বিনামূল্যে এবং এটি একটি ভাল মার্জারিন টাউন বা মাফিন উপর এটি ছড়িয়ে ছাড়াও রান্না এবং পাকান জন্য। উপকারী অনেক সুপারমার্কেট এ পাওয়া যাবে।
প্রতিশ্রুতি সক্রিয়
মেইও ক্লিনিক কর্তৃক প্রদত্ত প্রতিশ্রুতিটি সক্রিয় থাকে কারণ এতে কোনও ট্রান্স ফ্যাট থাকে না এবং উদ্ভিদ স্টেরলগুলির সাথে সুরক্ষিত হয়, যা মার্জারিনের গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি কম বা বজায় রাখার জন্য ব্যবহৃত হয় কোলেস্টেরল মাত্রা প্রতিশ্রুতি অ্যাক্টিভিটি এর নির্মাতার মতে, এই মার্জারিনে প্রতি চামচ প্রতি একক চর্বিযুক্ত চর্বি রয়েছে, যা ঐতিহ্যবাহী কাঠের মাখন থেকে 85 শতাংশ কম। এ ছাড়াও, প্রতিশ্রুতিতে উপস্থিত প্ল্যান্ট যৌগগুলি আপনার কোলেস্টেরলের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে কারণ কলেস্টেরল রিডিং কমানোর এবং নিয়ন্ত্রনে উদ্ভিদজাত খাবার সুস্থ ভূমিকা পালন করে। প্রতিশ্রুতি অ্যাক্টিভ বেশিরভাগ মুদি দোকানে পাওয়া যায় এবং সুস্থ কোলেস্টেরল মাত্রা উন্নীত করার জন্য এটি একটি ভাল মার্জারিন এবং একটি ভাল স্প্রেড বা বেকিং উপাদান তৈরি করে।
স্মার্ট ব্যালেন্স হার্ট রাইট ম্যাটরি স্প্রেড
স্মার্ট ব্যালেন্স হার্ট রাইট মুরাদির ছড়িয়ে কলেস্টেরলের মাত্রা উপর ইতিবাচক প্রভাব থাকার শর্তাবলী একটি ভাল মার্জারিন পছন্দ। স্মার্ট ব্যালেন্সের নির্মাতারা রিপোর্ট করেন যে এই পণ্যটিতে উদ্ভিদ স্টেরল রয়েছে, যা কলেস্টেরল কমিয়ে দিতে পারে এবং নিয়মিত ব্যুৎপন্ন খাবারের জন্য হার্ডলরে থাকা লোকেদের জন্য একটি রসুনের স্বাদ রয়েছে। বেশীরভাগ সুপারমার্কেটে পাওয়া যায়, স্মার্ট ব্যালেন্স মার্জারিনে ট্রান্স ফ্যাট থাকে না এবং এটি হৃদয় সুস্থ ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি ভাল উৎস, একটি চর্বি যা সুস্থ কলেস্টেরলকে উত্সাহিত করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। স্মার্ট ব্যালেন্স মার্জারিন একটি ভাল পছন্দ বা প্যাকিং, রান্না এবং ছড়িয়ে পড়া।