কোকো মটরশুটি এবং ওজন হ্রাস

চকলেট জন্য বেস উপাদান, চকলেট জন্য বেস উপাদান, হিসাবে খাওয়া হয় না - তাদের একটি পুরু, ফাইবার শেল আছে। যাইহোক, মটরশুটি ভিতরে ছোট nibs ভোজ্য হয়, এবং তারা অপেক্ষাকৃত অসম্পাদিত কোকো ভোজন একটি ব্যাপকভাবে উপলব্ধ উপায়। কোকো কাঁকড়া hulled মটরশুটি থেকে তৈরি করা হয়; পড সরানো হয় এবং শুধুমাত্র অভ্যন্তর অংশ অবশেষ রোস্টিং পর, তারা খাওয়ার জন্য প্রস্তুত - এবং তারা অনেক স্বাস্থ্য বেনিফিট অফার।

দিনের ভিডিও

ফাইবারের মধ্যে উচ্চ

কোকো কাঁটাওয়ালা ফাইবারে স্বাভাবিকভাবেই উচ্চতাযুক্ত, যার সাথে প্রতি এক-আউন্স পরিবেশন করে 9 গ্রাম ফাইবার দিয়ে। ফাইবার আপনার খাদ্যের জন্য প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ করে এবং আপনি কম ক্যালোরিগুলির সাথে ফুলে যেতে পারেন, যার ফলে খাদ্যদ্রব্য কম থাকে। কাকো নিবাসের একক পরিসেবার 31 শতাংশ থেকে মহিলাদের জন্য ফাইবারের প্রস্তাবিত খাদ্য ভোজনের 31 শতাংশ এবং পুরুষের ২7 থেকে 30 শতাংশ আরডিএ পুরুষদের জন্য। ফাইবারের উচ্চতায় একটি ডায়াবেটিস হৃদরোগের সম্ভাবনা হ্রাস করতে পারে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে হজমকরণও করতে পারে।

যোগকৃত চিনিতে কম

চকোলেটের মতো মিষ্টি নয়, কোকো কাঁকুনি এখনও স্বাভাবিকভাবেই চিনিযুক্ত থাকে, যখন আপনি কিছু মিষ্টি কিন্তু সুস্বাদু খাবারের সন্ধানে থাকেন তখন তাদের একটি ভাল নাচ পছন্দ করে। কোকো নিশানের 1 আউন্স পরিবেশন শুধুমাত্র 0.২8 গ্রাম চিনি থাকে, যার কোনটিই চিনি যোগ করা হয় না। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের সুপারিশ করে যে, আপনার চিনির পরিমাণ 6 থেকে 9 টা পর্যন্ত প্রতিদিন আপনার চিনির পরিমাণকে সীমাবদ্ধ করে দিলে চিনিযুক্ত খাদ্য বেশি স্থূলতা এবং ওজন বৃদ্ধি পাবে। প্রাকৃতিক শর্করা, যেমন কোকো nibs পাওয়া যায় যে হিসাবে, এটি আপনার জন্য স্বাস্থ্যসম্মত কারণ এটি "খালি" ক্যালোরি নয় - প্রাকৃতিক চিনি খাওয়া মানে আপনি যারা ক্যালোরি অন্যান্য পুষ্টির কন্টেন্ট পেতে

ফ্যাট সেল উত্পাদনের হ্রাস

"২013 সালের একটি" Obesity ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ অ্যাম্বুলেন্স "পাওয়া গেছে যে কোকো, পলিফেনোলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি স্থূলতার সাথে চিকিত্সা করতে সহায়তা করে। পশু অধ্যয়ন পাঁচ সপ্তাহের মধ্যে স্থান গ্রহণ, এবং গবেষক কোকোয়া polyphenols গ্রহণ করার পরে, একটি উচ্চ চর্বি খাদ্য চর্বিযুক্ত খাওয়ানো কম ওজন লাভ যে পাওয়া গেছে - এবং চর্বি - সম্পূরক প্রাপ্ত না যারা চেয়ে। গবেষকরা এও জেনেছেন যে কোকো সম্পূরকটি পরীক্ষার বিষয়গুলিতে ফ্যাট সেল উৎপাদনের উপর প্রভাব ফেলেছে, সম্ভবত চর্বিতে স্থূলতার প্রতিরোধে সাহায্য করছে। গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে, কোকো পলফেনল এর সম্ভাব্য উপকারীতাগুলি ওজন এবং মানুষের মধ্যে চর্বি বৃদ্ধি সম্পর্কে উল্লেখ করা হয়নি, এবং প্রভাব একই হতে পারে না।

কোকো বীনস ব্যবহার করে

কোকো নিবাসগুলি পুষ্টিকর খাবারের মত খাওয়া যায়, তবে অন্যান্য খাবারের সাথেও মিশ্রিত হতে পারে। তারা একটি সুস্পষ্ট চকলেট স্বাদ আছে, যাতে তারা কুকিজ, লেজ মিশ্রণ এবং brownies মধ্যে চকলেট চিপ জন্য দাঁড়ানো করতে পারেন। যাইহোক, কুমারী চকোলেট হিসাবে সমৃদ্ধ-চিকন, বা হিসাবে মিষ্টি, না হয়। কোকো নিবাসগুলি সুস্বাদু খাবারেও ব্যবহার করা যায়, যেমন একটি পিজা টপিং বা অতিরিক্ত সালাদ প্রদানের জন্য একটি সাধারণ সালাদ।