বাড়ি জীবন ডাইরেকটিক ডাইটসের ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ ও ডিনারের তালিকা

ডাইরেকটিক ডাইটসের ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ ও ডিনারের তালিকা

সুচিপত্র:

Anonim

ডায়াবেটিস রোগীদের কার্বোহাইড্রেট সঠিকভাবে বিপাক হতে পারে। রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণের জন্য আপনি কত পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট খাচ্ছেন তা নিরীক্ষণ করা হয়। বিভিন্ন খাদ্য পরিকল্পনা সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত কার্বোহাইড্রেট গণনা, প্লেট পদ্ধতি এবং glycemic সূচক। যদি আপনি ইনসুলিন ব্যবহার করেন, তাহলে কত পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট খেতে হবে তা হিসাব করে আপনি সঠিক ডোজটি পরিচালনা করতে পারেন। যথোপযুক্ত অংশের আকার নির্বাচন করাও রক্ত ​​শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সর্বোত্তম খাদ্য নির্ধারণের জন্য আপনার ডাক্তার বা পুষ্টিবিজ্ঞানীর সাথে যোগাযোগ করুন।

দিবসের ভিডিও

ডায়াবেটিক ডয়েট

কার্বোহাইড্রেট গ্লুকোজের মধ্যে ভেঙ্গে যায়, যা রক্তে শর্করার উত্থাপন করে। কার্বোহাইড্রেট গণনা একটি সাধারণ ডায়াবেটিক ডায়াবেটিস পদ্ধতি এবং শস্য, আলু, মটর, ভুট্টা, চাল, রুটি, ক্র্যাকার, পাস্তা, ফল, দুধ, মটরশুটি, সোয়া, মিছরি, কুকিজ এবং কার্বোহাইড্রেটের সাথে খাদ্যের অংশ নিয়ন্ত্রণ করে। সোডা। আমেরিকান ডায়াবেটিস এসোসিয়েশন প্রতিটি খাবারে 45 থেকে 60 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট সুপারিশ করে, বা তিন থেকে চারটি পরিচর্যা করে। ডায়াবেটিক খাদ্যের আরেকটি পদ্ধতি হচ্ছে প্লেট পদ্ধতি । এই খাদ্যের জন্য, অর্ধেক আপনার প্লেট বিভক্ত। এক অর্ধেকের মধ্যে, আপনার প্লেটটি অনিয়ন্ত্রক সবজি দিয়ে ভরাট করুন। অন্য অর্ধেকের মধ্যে, অর্ধেকের মধ্যে অর্ধেকটি ভাগ করে নিন এবং প্রোটিন এবং অন্য কার্বোহাইড্রেটের জন্য অন্য একটি অংশ ব্যবহার করুন। ফল এবং দুগ্ধ একটি পক্ষের অন্তর্ভুক্ত যখন প্লেটটি ভর্তি হয়, তখন কম বা মাঝারি গ্ল্যাসিক ইনডেক্সে খাবারগুলি নির্বাচন করুন। গ্লিসেমিক ইনডেক্স ফোকাস করে কিভাবে দ্রুতভাবে একটি কার্বোহাইড্রেট -যুক্ত খাবার রক্ত ​​শর্করা উত্থাপন করে।

ব্রেকফাস্ট

আপনার যকৃত আপনার রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। উপবাসকালে, এটি গ্লুকোজ উত্পাদন করবে, যা আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়তে পারে।

যদি আপনি ডায়াবেটিস করেন, তবে ব্রেকফাস্ট অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খাবার আপনার রাতারাতি দ্রুত ফেটে সাহায্য করতে এবং যকৃতকে গ্লুকোজ উৎপাদন থেকে বিরত রাখতে সহায়তা করে। কার্বোহাইড্রেট কাউন্টিং ব্যবহার করে, একটি ব্রেকফাস্ট মেনুতে 1 টেবিল-চামচ চিনাবাদাম মাখন এবং 1 টি ছোট কলা (30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট) দিয়ে পুরো শস্যের টাওস্ট (15 গ্রামের কার্বোহাইড্রেট) রয়েছে। একটি তৈরি একটি প্লেট ব্রেকফাস্ট 8 আউন্স দুধ, এক বা দুই ডিম, sautéed মাশরুম এবং মরিচ এবং একটি ছোট কমলা সঙ্গে 1 কাপ খাদ্যশস্য হতে পারে। Glycemic সূচক উপর ভিত্তি করে একটি ব্রেকফাস্ট এক কাপ রোলিত বা ইস্পাত কাটা oatmeal একত্রিত করে raisins একটি ছিদ্র এবং পনির একটি টুকরা

দুপুরের খাবার

একটি কার্বোহাইড্রেট-কাউন্টিং খাবারের ধারণা একটি লঞ্চের মাংস এবং পনির স্যান্ডউইচ হতে পারে পুরো শস্যের রুটি (দুই টুকরো 30 গ্রাম), ছোট আপেল (15 গ্রাম) এবং 1 কাপ গাজর লাঠি এর (5 গ্রাম) আরেকটি ধারণা হল 1 কাপ চিনি (30 গ্রাম) পাঁচটি লবণাক্ত ফাটল (15 গ্রাম)। একটি 6-ইঞ্চি টর্চলাপ মোড়ানো (15 গ্রাম) 1/3 কাপ হুমুস (15 গ্রাম), 1 কাপ কাটা মরিচ (5 গ্রাম) এবং মুরগির পটির এবং একটি টুকরো ফল (15 গ্রাম) হল একটি ভাল লাঞ্চ।একটি তৈরি-একটি-প্লেট লাঞ্চ অর্ধেক সালাদ এবং একটি পোকার tenderloin খোলা-সম্মুখীন স্যান্ডউইচ হতে পারে ফল এবং প্লেইন দই এক টুকরা সঙ্গে হতে পারে। কম গ্লাইএসএমিক ইনডেক্সের খাবারের মধ্যে যে খাবারটি থাকবে 100 শতাংশ পাথর-মাটি ঘন গম, মটরশুটি এবং অনিয়ন্ত্রিত সবজি।

ডিনের

ডায়াবেটিকসকে অবশ্যই

সারা দিন খাবারের স্থান দিন এক বা দুইটি বড় খাবার খাওয়ার পরিবর্তে। বড় খাওয়ার কারণে আপনার রক্তে শর্করা গজগজ হতে পারে, তবে সারা দিন ছোট খাওয়ার খাবারটি স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করতে পারে। কার্বোহাইড্রেট কাউন্টিং উপর ভিত্তি করে খাবার 1 কাপ পাউরুটি মটরশুটি (10 গ্রাম) এবং একটি টুকরা রুটি (15 গ্রাম) দিয়ে 1 কাপ লাসাগনা (30 গ্রাম) হতে পারে। একটি তৈরি-একটি-প্লেট ডিনার বেগ করা মুরগির, একটি ছোট বেকড আলু, অ্যাসপারাগাসের অর্ধেক প্লেট বা অন্য সবজি, একটি 8-আউন্স গ্লাস দুধ এবং ফলের এক টুকরো হতে পারে। কম গ্লাইএসএমিক ইনডেক্সের সাথে খাবারগুলি মিষ্টি আলু, পাস্তা এবং 100 শতাংশ পাথর-স্থল গম।