খাদ্যদ্রব্যের তালিকা লাল ডাই

ফুড ও ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন মোট 9 টি খাদ্যের ডিজাইন অনুমোদন করেছে যা U. S নির্মাতারা খাদ্যের রঙ উন্নত করতে ব্যবহার করতে পারেন। রেড নং 40 এবং রেড নং 3, 9 টি অনুমোদিত কৃত্রিম খাদ্যের রংগুলির মধ্যে দুটি প্রতিনিধিত্ব করে এবং বিশেষ করে প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলিতে খাদ্য উত্পাদন ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে খাবারের রংগুলি সম্পর্কে সম্ভাব্য স্বাস্থ্যের উদ্বেগ রয়েছে, তবে এ পর্যন্ত প্রমাণ অস্পষ্ট।

দিনের ভিডিও

বেকড গ্যাস্ট এবং ক্যান্ডি

বেকড পণ্য এবং ক্যান্ডিগুলি লাল রঙের, যেমন স্ট্রবেরি, চেরি এবং রাস্পবেরি ম্যামিক ফলের রঙিন। যাইহোক, লাল রংয়ের রং ধারণ করার জন্য খাবারগুলিকে রং লাল হতে হবে না। লাল এবং হলুদ রংয়ের একটি সংমিশ্রণ সাধারণত কিছু বেগুনী জিনিসগুলিতে একটি সোনার রঙ দিতে ব্যবহৃত হয়। পাই ভরাট এবং পিষ্টক frosting থেকে সবকিছু, পিষ্টক মিশ্রণ এবং এমনকি নির্দিষ্ট রুটি থেকে লাল রঙ ধারণ করতে পারে। সব ধরণের ক্যান্ডি, ফলের খাবার এবং এমনকি চকলেট ক্যান্ডি বা মিষ্টি লাল নাও হতে পারে লাল রঙিন।

ব্রেকফাস্ট শস্য এবং দুগ্ধজাত

ব্রেকফাস্ট শস্য সাধারণত লাল ছোপানো থাকে। সাধারণত এটি মিষ্টি ফলের স্বাদে সাহায্যকারী রঙিন সঙ্গে, শিশুদের আপীল যে চিনি সিরিয়াল পাওয়া যায়। রেড ডিয়াসগুলি এই খাবারগুলিতে পাওয়া যায় যা লাল নয়। উদাহরণস্বরূপ লাল ডাই হল পিনাট মাখন-সুস্বাদু খাদ্য একটি সুবর্ণ রং প্রদানের জন্য হলুদ খাদ্য রঙের সমন্বয়ে ব্যবহৃত। আপনি দুগ্ধজাত পণ্য যেমন স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরী দুধ, আইসক্রিম এবং দই হিসাবে লাল রং পেতে পারেন

পানীয় এবং খাবার

পানীয়গুলিতে লাল রং ব্যবহার করা সাধারণ জায়গা। স্বাদযুক্ত পানীয় মিক্স এবং সোডা বিভিন্ন স্বাদে লাল ছোপ থাকে। এটি বেশিরভাগই বেরি flavored sodas পাওয়া যায়, কিন্তু কিছু নির্দিষ্ট কমলা sodas পাওয়া যাবে। আপনি স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিপণন পানীয় পানীয় লাল রং পেতে পারেন, যেমন খেলা পানীয় এবং পুষ্টির হেকিং হিসাবে উপরন্তু, কিছু বরফ চা লাল ছোপ থাকে। আপনি আলু খাবার বিভিন্ন লাল রং অনুসন্ধান করতে পারেন - আলু চিপস এবং কুকিজ থেকে সবকিছু, ব্রেকফাস্ট বার এবং জিলেট থেকে।

সম্ভাব্য স্বাস্থ্যের উদ্বেগ

লস এঞ্জেলেস বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা খাদ্যশস্য সংক্রান্ত সম্ভাব্য স্বাস্থ্যগত সমস্যাগুলি নির্ধারণের জন্য বিদ্যমান গবেষণার পর্যালোচনা করেছেন। তারা প্রমাণ যে রেড নং 3 একটি কার্সিনোজেন, বা ক্যান্সার সৃষ্টিকারী রাসায়নিক হিসাবে, পশু গবেষণা হিসাবে অভিনয় পর্যালোচনা। তারা এমন প্রমাণও পেয়েছে যে কিছু লোক রেড নং 40 এর মত খাদ্যের ডিজাইনের মতো সংবেদনশীল এবং বিভিন্ন ধরনের প্রতিক্রিয়া যেমন ফুসকুড়ি এবং অসুবিধা বাড়াতে পারে। লেখকেরা খাদ্যের ডিজাইনে ভালভাবে ডিজাইন, স্বাধীন টক্সিকোলজি পরীক্ষার সুপারিশ করেন।

খাদ্যের রং এড়িয়ে যাওয়া

লাল লেবুর মত খাদ্যের ড্রয়স এড়িয়ে চলার সময় খাদ্যের লেবেলগুলি আপনার সবচেয়ে ভাল বন্ধু। ইউ.এস. ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন নির্মাতাদেরকে লেবেলগুলিতে খাদ্য বর্ণের মত তালিকা তালিকাভুক্ত করতে বাধ্য করে।এমনকি অপ্রত্যাশিত খাবারগুলি যেমন পিযোরে লাল রং থাকতে পারে, তেমনি আপনি যা কেনাকাটা করেন তা লেবেলগুলির স্ক্যান করতে হবে। এতে ফলের সঙ্গে ফাইবার বার এবং ওটমিলের মতো সুস্বাস্থ্যের খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত।