ওজন কমানোর জন্য হাইড্রোলেজড কোলাজেন
সুচিপত্র:
কোলাজেন জলবিদ্যুৎ, অথবা হাইড্রোলাইজড কোলাজেন, কোলেজেনের একটি ফর্ম যা আপনি জেলটিন, মেডিসিন ক্যাপসুল এবং অন্যান্য খাবারগুলির একটি উপাদান হিসাবে সম্মুখীন হতে পারেন। কোলাজেন হাড় থেকে উদ্ভূত একটি প্রোটিন এবং নির্দিষ্ট প্রাণীগুলির কার্তুজি। ব্রাইঘাম ও উইমেনস হাসপাতালের মতে, হোল্ডোলাইজেড কোলাজেনটি হাড়কে defatting করে, চূর্ণবিচূর্ণ করে বা পিষন করে, এটি হাইড্রোক্লোরিক এসিডের মধ্যে ভেজানো এবং তারপর সোডিয়াম হাইড্রক্সাইডে এবং এটি ডিহাইয়েটিং করে তৈরি করা হয়। এই প্রক্রিয়া থেকে অবশিষ্ট যে গুঁড়া জেলটিন তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। হাইড্রোলিজ্ড কোলাজেন কিছু ওজন হ্রাস পণ্যগুলির একটি বিশিষ্ট উপাদান হয়ে উঠেছে। এই বা কোনও ডায়াবেটিস গ্রহণ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
দিবসের ভিডিও
ইতিহাস
100 বছরেরও বেশি সময় ধরে জেলটিন তৈরির জন্য এবং অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্য কোলাজেন ব্যবহার করা হয়েছে, ব্রিঘাম ও উইমেনস হাসপাতালের রিপোর্ট। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রথম বাণিজ্যিক gelatin পণ্য ছিল নক্স gelatin, যা 1800s সালে চালু করা হয়েছিল। কিছু বছর পরে বাজারে আসেন জেল-ও, যা পণ্যগুলি হাইড্রোলেজড কোলাজেন ব্যবহার করে এবং এটি আজও বিভিন্ন ধরনের খাদ্য পণ্য ব্যবহার করা চলতে থাকে।
ওজন হ্রাস এবং পেশী
হাইড্রোলিজ্ড কোলাজেন কিছু ধরনের ওজন হ্রাস পণ্যের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে পানীয়ের মধ্যে আসা এবং "যখন আপনি ঘুমাতে" বলেন। ব্রাইঘাম ও উইমেনস হসপিটালের মতে, হাইড্রোলজেড কোলাজেন এছাড়াও আর্থ্রাইটিসের সাথে সংযুক্ত যৌথ ব্যথা উপশম করার কথা ভাবছে। উপরন্তু, কোলাজেন ওজন হ্রাস পণ্যগুলির কিছু বিপণনকারীরা দারিদ্র্য পেশী ভর বৃদ্ধি এবং চর্বি বার্নকে উন্নীত করতে পারে বলে দাবী করে। ব্রুঘাম এবং উইমেনস হাসপাতালে এই দাবিটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়নি।
অধ্যয়ন
"পুষ্টি উপদেষ্টা" ওয়েবসাইটের একটি উদ্ধৃতি অনুযায়ী, একটি হাইড্রোলিজ্ড কোলাজেন পণ্য 50 ওভারওয়েট মানুষের ওজন কমাতে দক্ষতা দেখায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে, প্রোডাক্ট রিসার্চের মূলতত্ত্ববিষয়ক শিল্প সংস্থার অফিসের জোয়েল বি। লাওর নেতৃত্বে একটি কোলেঞ্জেন হাইডোসোলেট প্রোডাক্টের একটি দৈনিক চামচ তিন মাসের মধ্যে 10 পাউন্ডের গড় ওজন হ্রাস করে। Dieters ব্যায়াম করার প্রয়োজন ছিল না। এটি উল্লেখযোগ্য যে মূলত আপনার ইন্ডাস্ট্রিজ কর্পোরেশন, যা গবেষণাটি স্পনসর করে, এছাড়াও কোলাজেন পণ্য ব্যবহৃত হয়। এই ফলাফল নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।
ব্যায়াম
যদিও হাইড্রোলেজড কোলাজেন ওজন হ্রাসের সামগ্রীগুলি প্রায়ই বিষাক্ত পেশী বৃদ্ধি করার দাবি করে, তবুও পূর্বানুমানী গবেষণা ব্যায়ামকে উৎসাহিত করে না। পেশী নির্মাণের জন্য ব্যায়াম অপরিহার্য। কোলাজেনের দেহে যৌথ টিস্যুকে শক্তিশালী করার ক্ষমতা থাকতে পারে তবে কোলাজেন গ্রহণ করা পেশীর বিল্ডিংকে উন্নীত করতে পারে এমন কোনো প্রমাণ নেই। আপনার পাতলা পেশী বৃদ্ধি করার সবচেয়ে ভাল উপায় সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন
বিবেচ্য বিষয়সমূহ
হোল্ডোলাইজড কোলাজেনটি বুভাইন বা সামুদ্রিক হাড় বা কার্তুজি থেকে তৈরি করা হয়, কারণ কোলাজেন ওজন হ্রাস পণ্যটি শ্যাভেজের খাদ্যের জন্য উপযুক্ত নয় বা শেলফিশের এলার্জি হয় না। তাছাড়া, গবাদি পশুর রোগগুলির আলোকে কিছু বৌভিক কোলাজেন-প্রাপ্ত পণ্যগুলির নিরাপত্তার বিষয়ে উদ্বেগ রয়েছে, যেমন ম্যাড গয় রোগ