সিথাইন-ধনী খাদ্য
সুচিপত্র:
চুল, ত্বক এবং নখের স্বাস্থ্যের অ্যামিনো অ্যাসিড সিথাইন যথেষ্ট পরিমাণে নির্ভর করে। আপনি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট glutathione উত্পাদন cysteine প্রয়োজন। সুস্থ মানুষগুলি যতটা প্রয়োজন সেগুলি সংশ্লেষণ করতে পারে যতক্ষণ সে পর্যাপ্ত মথিওনিন, অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া যায় যা থেকে সিলেটিন উদ্ভূত হয়। যাইহোক, চাপ বা অসুস্থতা যথেষ্ট cysteine উত্পাদন করতে অক্ষম শরীর ছেড়ে যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, একটি cysteine সমৃদ্ধ খাদ্য প্রয়োজনটি পূরণ করতে পারে। Cysteine সাইস্তাইন হিসাবে প্রাকৃতিকভাবে অস্তিত্ব থাকতে পারে, একটি সংশ্লেষ দুই cysteine অণু উৎপাদিত metabolized।
দিনের ভিডিও
পোল্ট্রি নির্বাচন করুন
কৃষি বিভাগের অধীনস্থ জাতীয় খাদ্যতালিকাগত ডাটাবেসের অ্যামিনো অ্যাসিড বিভাগে সাইস্তিনের নাকচ সিস্টাইনের খাদ্য সামগ্রী তালিকাভুক্ত করেছে। তাদের তথ্য অনুযায়ী, সাইস্তাইনের সবচেয়ে ধনী উৎসের মধ্যে একটি - এবং, একবার শরীরের মধ্যে ভেঙ্গে যায়, সিথিন - টার্কি ব্রেস্ট মাংস। একটি সম্পূর্ণ রোস্টেড টার্কি স্তন আছে 2. 4 গ্রীন cystine, যখন একটি একক 3-আউন্স পরিবেশন 0.২4 গ্রাম আছে। অন্যান্য ধরনের হাঁস, মুরগির ও কবুতর সহ অন্যান্য পোল্ট্রি সিটিনে উচ্চ।
সোয়ী যোগ করুন
রাতে সয়াবিনে রয়েছে 1. প্রতিটি কাপের মধ্যে ২ গ্রাম সাইস্তাইন। রোস্টড, অ্যান্টেড সয়াবিনের প্রতি কাপ প্রায় 1 গ্রাম এবং কোলেস্টেরল মুক্ত, উচ্চ সাইথেরিন নাক হিসাবে পরিবেশন করতে পারে। ডিফাফেড সোয়ানের আটা প্রায় 0.২ গ্রাম প্রতি কাপ। একটি ফাইবার হিসাবে সোয়া আটা ব্যবহার করুন- এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, কুকিজ, খামির বা breads বা দ্রুত রুটি মত পাকান পণ্য জন্য রেসি বা গম আটা মধ্যে কার্যত ফ্যাট-বিনামূল্যে যোগ করুন সোয়াইন আটা দিয়ে নিয়মিত ময়দা দিয়ে 10 থেকে 30 শতাংশ বাদে একটি ভাল নিয়ম, উত্তর আমেরিকার সয়াফুডস এসোসিয়েশনকে পরামর্শ দেয়।
ডিমগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন
ইস্ত্রি, তাজা, শুকনো, গোটা বা সাদা ও জালের মধ্যে আলাদা করা হয়, এটি সিউটিনের একটি ভাল উৎস। গ্লুকোজ-হ্রাসকৃত শুকনো ডিম সাদা পাউডার রয়েছে ২ কাপ। প্রতিটি কাপে ২ গ্রাম সাইস্তাইন। একটি ডিমের সাদা সরবরাহের জন্য বিকল্প হিসাবে কাজ করার জন্য পাউডারের একটি 2-চামচ পরিবেশন করা জল সঙ্গে পুনর্গঠিত 0. 0. 1 গ্রাম সাইস্তাইন। একটি বড়, সম্পূর্ণ হার্ড-সিদ্ধ ডিম 0.২ গ্রাম অ্যামিনো অ্যাসিড।
শস্য পছন্দ করুন
এক কাপ ওট ও কাঁচা কোকাকুলের কাপে একই পরিমাণে সাইস্তাইন 0.২ গ্রাম। অন্যান্য খাদ্যশস্য শস্য, যেমন হার্ড লাল শীতকালীন গম, বানান, ডুরাম গম, ভুট্টা ভুট্টা, ট্রাইটিলেল এবং বার্লি, প্রতি পরিচর্যা প্রতি সাইস্টাইনের উচ্চ সঙ্কট রয়েছে। এর মধ্যে 0 থেকে 5 এবং 0. প্রতিটি কাপের মধ্যে 6 গ্রাম। যখনই সম্ভাব্য এই সিরিয়ালের পুরো-শস্য সংস্করণ সন্ধান করুন, যেমন গ্লাইয়ের গ্লাসের সাথে মিহি রুটি পরিবর্তিত হয়, ত্বকে অতিরিক্ত ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ ছাড়াও সিথাইন ছাড়াও।
