ভঙ্গুর পুষ্টি

সাঁতার কাটা, মধ্য আটলান্টিক রাজ্যের জন্য সাধারণ একটি আঞ্চলিক বিশেষত্ব মাংস, মশলা, আজ ও পেঁয়াজ সঙ্গে মজুদ করা হয় যে শুয়োরের মাংস, cornmeal এবং পোকার স্টক থেকে তৈরি করা হয়। এই ঐতিহ্যবাহী পেনসিলভানিয়া ডাচ থালা সাধারণত পাতলা টুকরা মধ্যে ভাজা হয়। এটি চর্বি যথেষ্ট একটি বিট ধারণ করে, এটি পুষ্টির মূল্য প্রস্তাব করে।

দিনের ভিডিও

ফাইলের আকার ও ব্যবহার

ভাঁজ জন্য একটি সাধারণ পরিবেশন আকার 56 গ্রাম, বা 2 oz হয়। এটি সাধারণত পাতলা-স্লিভেড স্ক্র্যাপলে টুকরা থেকে একটি মোটা চেইন পর্যন্ত বিস্তৃত হয়। কিছু মানুষ যেমন বেকন বা সসেজ হিসাবে ব্রেকফাস্ট খাবারের বিকল্প হিসাবে scrapple খাওয়া, কিন্তু এটি স্যান্ডউইচ জন্য একটি ভরাট হিসাবে পরিবেশন করা হতে পারে।

ক্যালরিস

এ 2-ওজ। ক্যাবরি ল্যাব এবং আমার ফিটনেস প্লে ওয়েবসাইটের মতে, স্ক্র্যাপলে ভর্তি হওয়া 119 টি। 3 থেকে 120 ক্যালরি রয়েছে। এই 5 এর জন্য। 5 থেকে 6 শতাংশ ক্যালোরির খাবারের মধ্যে আপনি প্রতিদিন 2,000 ক্যালরি খাদ্যের উপর ভিত্তি করে আপনার খাবারের পরিকল্পনাটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। স্রাপ্পা সাধারণত প্যান-ভাজা হয়, তাই আপনি ফ্রাইং জন্য তেল ব্যবহার করে, আপনি খাওয়া মোট ক্যালোরি ব্যবহৃত কোন তেল জন্য অ্যাকাউন্টের প্রয়োজন।

ফ্যাট

চুনযুক্ত চর্বিযুক্ত খাবার উচ্চ - 7. 8 থেকে 8 গ্রাম ২-ওজের জন্য। অংশ। আপনি তেল ব্যবহার scrapple রান্না যদি এই পরিমাণ পরিবর্তিত হতে পারে। আপনার শরীরের ভিটামিন শোষণ এবং সেইসঙ্গে কোষ ঝিল্লি ফাংশন এবং আপনার ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা বজায় সাহায্য চর্বি প্রয়োজন; তবে, খুব বেশি চর্বি - প্রতিদিন 44 থেকে 78 গ্রাম প্রতিবছর - স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। চর্বিযুক্ত চর্বি আপনার রক্তে কলেস্টেরল পরিমাণ বৃদ্ধি এবং ব্লকগুলি সৃষ্টি করতে পারে। একটি 2-Oz scrapple এর পরিবেশন 2. এই ধরনের চর্বি 6 থেকে 3 গ্রাম। যে 17 থেকে 20 শতাংশ চর্বিযুক্ত চর্বি মেয়ো ক্লিনিক দৈনিক খরচ জন্য প্রস্তাবিত।

কার্বোহাইড্রেট

ভঙ্গুর দুটি আউন্স 7 কে 8 গ্রা। কার্বোহাইড্রেট, প্রাথমিকভাবে cornmeal থেকে। ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন 130 গ্রাম গ্রীণুয়েটরিটি গ্রহণ করে প্রতিদিন সুপারিশ করে। আপনার শরীরের গ্লুকোজ উত্পাদন করার জন্য কার্বোহাইড্রেট ব্যবহার করে, শক্তি জন্য ব্যবহৃত একটি পদার্থ

প্রোটিন

চিকিত্সার জন্য ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন অনুযায়ী দৈনিক খরচ 46 থেকে 56 গ্রামের জন্য প্রোটিনের সুপারিশকৃত পরিমাণ। যখন 2 oz চাবুক আপনার দৈনন্দিন প্রোটিন লক্ষ্যের দিকে অবদান রাখবে, এটি এই মৃৎপাত্রের উচ্চ মাত্রার ধারণ করে না - এক পরিবেশন আপনাকে 4. 5 থেকে 5 গ্রাম সরবরাহ করে। আপনি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় পূর্ণ পরিমাণে পেতে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার দিয়ে আপনার খাদ্য সম্পূরক প্রয়োজন হবে।

ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ

এ 2-ওজ। scrapple এর পরিবেশন প্রায় এক চতুর্থাংশ ভিটামিন উপলব্ধ একটি আপনি দৈনিক খরচ জন্য প্রয়োজন। ভিটামিন এ আপনার দাঁত, কঙ্কাল এবং নরম টিস্যু, ত্বক এবং শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি পাশাপাশি আপনার দৃষ্টি স্বাস্থ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। Scrapple এই অংশ 9 রয়েছে। ভিটামিন B2, বা riboflavin দৈনিক প্রস্তাবিত ভোজনের 5 শতাংশ; 6।ভিটামিন বি 3 এর প্রস্তাবিত মান 4 শতাংশ, এছাড়াও নিয়াসিন বলা হয়; এবং 2. ভিটামিন সি 3 শতাংশ আপনি একটি দিন প্রয়োজন। সঙ্কুচিত সেলেনিয়াম একটি ভাল উত্স হিসাবে কাজ করে, আপনার শরীরের সেল ক্ষতি প্রতিরোধ করার জন্য ট্রেস পরিমাণে একটি খনিজ আপনি প্রয়োজন। একটি 2-Oz পরিবেশন 13. আপনি দৈনিক প্রয়োজন পরিমাণ 9 শতাংশ। এটি আপনাকে 5 প্রদান করে। তাম্র ও লোহা দৈনিক প্রস্তাবিত মূল্য 9 শতাংশ। পাশাপাশি 0। ক্যালসিয়ামের 4 শতাংশ আপনাকে দৈনিক প্রয়োজন।

বিবেচ্য বিষয়গুলি

যদি আপনি সোডিয়াম ও কলেস্টেরলের জন্য খাদ্য নিরীক্ষণ করেন, তবে আপনার খাবারের পরিকল্পনাটি চূড়ান্ত হওয়ার সম্ভাবনা নেই। একটি 2-Oz পরিবেশন 270 থেকে 369 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, বা 18 থেকে ২4. আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশনের দৈনিক ব্যবহারের জন্য 1, 500 মিলিগ্রামের 6 শতাংশ। খুব বেশি সোডিয়াম খাওয়া উচ্চ রক্তচাপ বা অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে। আপনার ডায়াবেটিসের কোলেস্টেরল আপনার ধমনীতে তৈরি হতে পারে এবং বাধা সৃষ্টি করতে পারে, তাই প্রতিদিন আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা 300 মিলিগ্রাম পর্যন্ত সীমিত করুন। একটি 2-Oz অংশে ২7. 4 মিলিগ্রাম এবং এই পরিমাণটি আপনি কীভাবে রান্না করবেন তার উপর নির্ভর করে বাড়তে পারে।