টার্ট চেরি এক্সট্র্যাক্টের উপকারিতা
সুচিপত্র:
- দিনের ভিডিও
- অ্যানথোকিয়ানিন বুস্ট
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তি
- এন্টি-প্রদাহী বৈশিষ্ট্যাবলী
- মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য সমর্থন করে
টার্ট চেরি নির্যাস একটি খড় বা খড় চেরি হিসাবে পরিচিত একটি চেরি বৈচিত্র থেকে উদ্ভূত হয় এই ফল নিষ্কাশন সাধারণত একটি ভোজ্য অ্যালকোহল এবং যেমন একটি দ্রাবক সঙ্গে ফল মিশ্রন দ্বারা গঠিত হয় সংমিশ্রণ একটি সময় জন্য একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় পাতিত। প্রক্রিয়া একটি তীব্র স্বাদে যে প্রায়ই রান্দা এবং বেকড খাবার ব্যবহৃত হয় ফলাফল। এই শক্তিশালী নির্যাস - তরল, পাউডার বা ক্যাপসুল আকারে উপলব্ধ - এছাড়াও সম্ভাব্য স্বাস্থ্য বেনিফিট রয়েছে।
দিনের ভিডিও
অ্যানথোকিয়ানিন বুস্ট
এন্থোকিয়ানিনের সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া ক্যান্সারের মতো নির্দিষ্ট রোগের ঝুঁকির ঝুঁকিতে রয়েছে। অ্যানথোকিয়ানিন হল রঙ্গক যা লাল, বেগুনি বা নীল ফল এবং সবজি তাদের রং দেয়। ২006 সালে "জার্নাল অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফুড কেমিসিরি" পত্রিকায় প্রকাশিত একটি নিবন্ধে উল্লেখ করা যায় যে, অ্যাস্থোয়াকিয়ান-সমৃদ্ধ টার্ট চেরি এক্সট্র্যাক্টের ফলে কেমোথেরাপির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হ্রাসের ক্ষেত্রে এবং কোলন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য নির্দিষ্ট ক্যান্সারের ঔষধগুলির কার্যকারিতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে পারে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তি
টেট চেরি এক্সট্র্যাক্টটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের সাথে বস্তাবন্দী হয় - শক্তিশালী পদার্থ যা আপনার শরীরকে বিনামূল্যে র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে রক্ষা করে, যা অস্থির অণু যা স্বাস্থ্যকর কোষকে ক্ষতি করে । ২007 সালে মিশিগান স্বাস্থ্য পদ্ধতির একটি গবেষণায় প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে তাদের খাদ্যের মধ্যে চাউল চেরি পাউডার ফর্ম প্রাপ্ত পশুরা একটি অনুরূপ খাদ্যের চেয়ে কম ফ্রি র্যাডিকেল স্ট্রেন দেখায় যা এক্সট্র্যাক্ট পাওয়া যায় নি। স্টিভেন বোলিংয়ের মতে, ইউনিভার্সিটি অফ মিশিগান কার্ডিয়াক সার্জন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ খাবার এবং খাদ্যের নির্যাস থেকে প্রতিরক্ষামূলক প্রভাবগুলির সম্ভাব্য সম্ভাব্য গবেষণার একটি ক্ষেত্র।
এন্টি-প্রদাহী বৈশিষ্ট্যাবলী
হৃদরোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিকাশে ফুসফুস তৈরি করা হয়েছে। 2012 সালে "ফার্মটোডেডিসিন: Phytotherapy এবং Phytopharmacology ইন্টারন্যাশনাল জার্নালে" প্রকাশিত একটি নিবন্ধে উল্লিখিত যে একটি প্রদাহ-উদ্দীপক পদার্থের বিরুদ্ধে টার্ট চেরি এক্সট্র্যাক্টের কার্যকারিতা পরীক্ষা করছে- ইন্টারলেউইকিন -6 - এটি পাওয়া গেছে যে টার্ট চেরি বের করে কার্যকরভাবে প্রদাহ কমেছে।
মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য সমর্থন করে
নিউরোডিজেনারেটিক রোগ যেমন আল্জ্হেইমার রোগ, প্রগতিশীল মেমরি হারানো, মস্তিষ্ক নিউরন ক্ষতি এবং মুক্ত-র্যাডিকাল ক্ষতিতে বৃদ্ধি। অ্যালজিহাইমারের রোগে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস ও ওমেগা -3 ও ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রভাবগুলির অনুসন্ধানে ২013 সালে "মেডিসিন ফুডের জার্নাল" প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মাছ ও ইমি তেলের সাথে ত্তঠা চেরি এক্সট্র্যাক্ট, প্রদাহ থেকে মস্তিষ্ক টিস্যু সুরক্ষিত এবং মাইসের মধ্যে মস্তিষ্ক নিউরন ক্ষতিগবেষণায় দেখা গেছে যে এই সংমিশ্রণটি আল্জ্হেইমের রোগের মতো পরিস্থিতিগুলিতে জ্ঞানীয় পতনকে কমাতে সহায়তা করে।
