বাজরা রোতিের পুষ্টি

রুটি ফ্ল্যাটব্রেডের জন্য হিন্দি শব্দ এবং বাজরা ইজারাতে বোঝায়; বাজরা রোটি হল একটি টর্চলাইসাইজর আলমবর্জ্য যা আধা কেজি করে। মিষ্টি একটি ময়দার আঠা-মুক্ত শস্য, তাই আপনার খাদ্য থেকে গ্লুটেনকে নির্মূল করা হলে বাজরা রতি একটি বিকল্প প্রস্তাব দেয়। আপনি যদি শুধু একটি ছোট বাজরা রুটি খেতে পারেন, তাহলে আপনি প্রোটিন, বি ভিটামিন এবং ম্যাগনেসিয়াম পাবেন।

দিনের ভিডিও

বাজরা রোটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ

বাজরা রুটি কলম জন্য কিছু রান্নার জন্য ঘি, বা স্পষ্ট মুরগি, এবং যথোপযুক্ত জল পছন্দসই সহনীয়তা পৌঁছানোর জন্য মিশ্রিত। যাইহোক, অন্যান্য রেসিপিগুলি ছাড়াও জমির আটা এবং জল ছাড়া ফ্ল্যাটব্রেড তৈরির জন্য কল করা। ময়দা যোগ করা ঘেউ পরিমাণ পরিমাণ এত কম যে এটি শুধুমাত্র 5 ক্যালোরি এবং flatbread পরিবেশনকারীর জন্য কোনও পুষ্টি প্রদান করে না। এই সব পুষ্টি সবজি আটা থেকে আসে মানে।

কমপ্লেক্স কার্বস, প্রোটিন এবং ক্যালোরিগুলি

এক বাজরা রোটি তৈরি করতে 1/4 কাপ জমিতে আধা কেজি করে। একটি ফ্ল্যাটব্রেড 111 ক্যালোরি এবং 22 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। যেহেতু ক্যারবের জন্য সুপারিশকৃত খাদ্যতালিকাটি দৈনিক 1২0 গ্রাম, আপনি আপনার দৈনিক ভোজনের 17 শতাংশ পাবেন। Carbs প্রায় সম্পূর্ণভাবে স্টেচ গঠিত, যা ধীরে ধীরে জটিল carbs হজম হয়। দৈনিক ২,000 ক্যালরি খাওয়ার উপর ভিত্তি করে প্রোটিনের দৈনিক মূল্যের 6 শতাংশ আপনি পাবেন।

বি ভিটামিন ফর এনার্জি

আপনি একজোড়া বাজরা খাওয়ার জন্য তিনটি বি ভিটামিন পাবেন: থাইিয়াম, নিয়াসিন এবং ভিটামিন বি -6। Coenzymes হিসাবে সব তিনটি ফাংশন, যার মানে তারা নির্দিষ্ট এনজাইম জন্য তাদের কাজ করতে উপস্থিত থাকা আবশ্যক। এই ভূমিকাতে, তারা শক্তিতে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং ফ্যাটি অ্যাসিড মিলেছে। ভিটামিন বি -6 এছাড়াও আপনার মানসিকতা, ক্ষুধা এবং ঘুম চক্র নিয়ন্ত্রণ করে neurotransmitter উত্পাদন করতে সাহায্য করে - সেরোটোনিন। ভিটামিন বি 6-এর জন্য প্রস্তাবিত খাদ্যতালিকাগত ভাতা 8% এবং থায়ামিন ও নিয়াসিনের জন্য আরডিএ-র প্রায় 10%।

ম্যাগনেসিয়াম মেটাবলিজম সমর্থন করে

1/4 কাপ মিষ্টি আলু থেকে তৈরি একটি ছোট বাজর রুটি ম্যাগনেসিয়ামের দৈনিক মূল্যের 9%, ২000 ক্যালরি-আহারের একটি খাদ্যের উপর ভিত্তি করে। ম্যাগনেসিয়াম হাড় নির্মাণ করতে হবে, এবং এটি স্নায়ু এবং পেশী স্বাভাবিক কার্যকরী জন্য অপরিহার্য। এটি শক্তি, ডিএনএ, প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহকে সংশ্লেষণে সাহায্য করে। আপনার সুপারিশকৃত দৈনিক ইনট্যাকিং - মহিলাদের জন্য 320 মিলিগ্রাম এবং পুরুষদের জন্য 420 মিলিগ্রাম - আপনার রক্তচাপ কমানোর জন্য এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে, লিনুস পলিং ইনস্টিটিউট দ্বারা উদ্ধৃত গবেষণা অনুযায়ী।