আমি 21 দিন ধরে মাংস গ্রহণ করেছি, এবং আমার শরীর কিছু উপাদান মাধ্যমে গিয়েছিলাম
আমি সবসময় নিরামিষ এবং চর্ম বেনিফিট সম্পর্কে মাংস rave কাটা যারা অনেক মানুষ নিরামিষবাদ দ্বারা মুগ্ধ করা হয়েছে। তাই আমি সুইচ করতে ধীরে ধীরে বন্ধ শুরু। প্রথম, আমি সম্পূর্ণরূপে দুগ্ধ ditched। তারপর, আমি মুরগি কাটা এবং স্যামন আটকে। আমার উদ্ভিদভিত্তিক খাওয়ার অভ্যাসগুলি আমাকে মাংসের পরিবর্তে সবজি সম্পর্কে আমার খাবার তৈরি করতে দেয় (একটি অভ্যাস যা আমি আমার পুরো জীবনটি করতাম)। এমনকি যখন আমি মাছ খেতেছিলাম, তখন আমার প্লেটের মোটামুটি 25% ছিল, বাকি প্লেটটি সবজি রেখে-পুরো শস্য এবং প্রোটিন দিয়ে ভারী।
আমার নিয়মিত ব্যায়াম রুটিন সঙ্গে খাওয়া খাওয়ার অভ্যাস আমাকে অনুভূত সুতরাং ভাল. আমি আরও শক্তি দিয়ে জেগে ওঠে এবং আমার শরীরের শারীরিক পরিবর্তন দেখতে শুরু। আমি সব পথে যেতে সিদ্ধান্ত নিয়েছে। গবেষণার একটি গুচ্ছ এবং প্রায় জীবন নিয়ে ভ্রমণের পর, আমি আমার ফ্রিজকে কুইনো, ডিম, মটরশুটি, স্পিন, কেল, টমেটো, মাশরুম, উঁচুনি, এবং আরো কিছু দিয়ে স্টক করেছিলাম। আমি আমার বন্ধুদের সব আমার মাংস এবং খাবার দিয়েছেন-রোববার আমার জীবন prepped। কী আপনি নিজের খাবার খাওয়ানোর সময় এবং প্রচেষ্টা করা হয়।
আমি আমার ব্রেকফাস্ট prepping দ্বারা শুরু: দুই শক্ত ডিম এবং ফল। দুপুরের খাবারের জন্য, আমি উদ্ভিজ্জ মেডেলের বিভিন্ন বৈচিত্র তৈরি করি যা অতিরিক্ত প্রোটিন জন্য quinoa এবং মটরশুটি সঙ্গে জোড়া। আমি ডিনারের জন্য হালকা রাখি কারণ আমার অপ্রত্যাশিত সময়সূচী বেশিরভাগ সময়ে দেরী রাতের ফলে ঘটেছিল, তাই আমি সুস্বাদু ময়দা-ভাজা, উঁচু নুডলস, এবং মাংসহীন টাকোসের মতো জিনিস খেয়েছিলাম।
মাংস কাটা শেষে, আমি জীবাণুমুক্ত বোধ করছি এবং দিনের জন্য গ্রহণ করতে প্রস্তুত। আমার ত্বক উল্লেখযোগ্যভাবে উজ্জ্বল এবং ঘুম বঞ্চনা থেকে কম ধুলো লাগছিল। আমি মনে করি এটি আমার স্ট্যাটিনাকে প্রভাবিত করেছে, কারণ আমি নিজেকে জিমে মাসিক চ্যালেঞ্জ বোর্ডের শীর্ষস্থানে খুঁজে পেয়েছি।
সবচেয়ে কঠিন অংশ: রেস্টুরেন্ট এ খাওয়া। যখন আমি ডিনারে যাই, আমি একটি চিকিত্সা-প্রকৃতির গ্লাস, এবং মাংসের সাথে জড়িত থাকার সংগ্রাম ছিল না। আমি এক মাস স্থায়ীভাবে চেষ্টা করার চেষ্টা করেছি, কিন্তু সম্প্রতি আমার জন্মদিনের জন্য মেক্সিকো গিয়েছিলাম, জীবন পথে চলে গেল। আমি যখন চেয়েছিলাম তখন আমাকে খাওয়ার জন্য ছয়টি ভিন্ন রেস্টুরেন্টের সাথে একটি চমত্কার, সব সমেত রিসর্টের সাথে অভিবাদন জানানো হয়েছিল। আমি প্রতারণার জন্য এমনকি খারাপ অনুভব না, সৎ হতে। আমি ঐ টাকো প্রাপ্য।
যাইহোক, আমি গত 21 দিন করেছিলাম, যা অভ্যাস তৈরি করতে কতক্ষণ লাগে। সেই 21 দিনের মধ্যে, আমি প্রশ্ন করলাম কেন আমি আমার সারাজীবন নিরামিষভোজীদের চোখে দেখেছিলাম, যেমনটা অন্য কিছু ছিল। আমার পরীক্ষা থেকে, আমি আসলে সপ্তাহে মাংস কেটে ফেলার সিদ্ধান্ত নিলাম, মাঝে মাঝে মধ্যাহ্নভোজে সালামের জন্য দুপুরের খাবার খাওয়ার জন্য। মাংস খাওয়া ছাড়া আমি যেভাবে অনুভব করি তা পছন্দ করি এবং আমার মন, শরীর এবং আত্মা সম্পর্কে এটি অবশ্যই ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি একটি জীবনধারা পরিবর্তন, এবং আমি কৃতজ্ঞ আমি চ্যালেঞ্জ জন্য আপ ছিল।
পরের বার, একটি বডি সম্পাদক সপ্তাহে জন্য vegan গিয়েছিলাম যখন কি ঘটেছে তা খুঁজে বের করুন।
