পুষ্টিবিদরা এই ফলটি খাদ প্যাচ বাচ্চাদের একটি ব্যাগ হিসাবে অনেক চিনি হিসাবে বলে
একটি আপেল ডাক্তারকে দূরে রাখে, যেমনটা বলা যায়, কিন্তু আপনি কি জানেন যে কিছু ফল লুকানো চিনি খনি? এটি প্রকৃতির মন্দ মজার মত মনে হচ্ছে, আমাদের মনে হচ্ছে যে আমরা সুস্থ হচ্ছি যখন আমরা চিনির টেবিল চামচ নিচ্ছি। নিষিদ্ধ ফল, মনে হচ্ছে, এটি একটি খুব যুক্তিযুক্ত ধারণা।
মুদি দোকানের ফল বিভাগটি বন্ধ করার আগে শপথ নেওয়ার আগে, মাত্র কয়েকটি উচ্চ গ্লাইসেমিক বলে: "সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য বিভিন্ন রকমের ফল এবং সবজি খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ, তবে কিছু ফল চিনির সাথে ঘন এবং ফাইবার অভাবযুক্ত।" জা স্কিন সলিউশনসের সহ-প্রতিষ্ঠাতা পলা সিম্পসন, আরএনসিপি বলেছেন।"এই ধরণের ফলগুলি 'উচ্চ গ্লাইসম্মিক' বলে বিবেচিত হয়, যার অর্থ তারা দ্রুত পজিশনযুক্ত, রক্তের চিনি এবং ইনসুলিনের মাত্রাগুলিতে দ্রুত স্পাইস সৃষ্টি করে। এই পাহাড়-উপত্যকা প্রতিক্রিয়া ইনসুলিন প্রতিরোধ, নিরলস এবং চিনির cravings (অসম্পূর্ণ রক্ত চিনি মাত্রা), এবং দীর্ঘমেয়াদী ওজন বৃদ্ধি।"
আমরা surveyed সব পুষ্টিবিদরা যে berries এবং আপেল হয় সম্মত সেরা ফল: এক রাশিবেরি বা ব্লুবেরি রয়েছে একটি ক্যালোরি, এবং আপেল এবং বেরিস (ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, ক্র্যানবেরি) উচ্চ ফাইবার সামগ্রী রয়েছে যা সর্বোত্তম পজিশন এবং সুস্থ রক্তের গ্লুকোজ মাত্রার জন্য বাক্সগুলি বন্ধ করে।
নীচে, সবচেয়ে চিনি-ফলিত ফল তাকান।
সিম্পসন বলে যে lychees আছে২9 গ্রাম চিনি এক কাপ, যা রেড বুলের ক্যানের তুলনায় বেশি এবং আড়াই গ্রামের ফাইবার। ভজনা প্রতি কম এবং আধা গ্রাম ফাইবার প্রদান করে যে ফল ফাইবার কম বিবেচনা করা হয়।
পুষ্টিবিদ জেনি চ্যাম্পিয়ন, এমএস, আরডি, সিডিই এর মতে, "সম্ভবত ম্যাগোগুলি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ছুটির সমার্থক (এবং splurging!) একটি কারণে: এক কাপ প্রায়চিনির 23 গ্রাম-সৌর প্যাচ কিডস একটি ব্যাগ হিসাবে একই।"
কলাগুলি যখন আপনি সুস্থ বোধ করছেন তখন একটি দুর্দান্ত হ্যান্ড-ও-যেতে বিকল্প, কিন্তু বাস্তবে এটি আসলে 25% চিনি। লিসা মস্কোভিটস, আরডি, সিডিএন, বলেছে যে তারা পটাসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদানগুলির একটি ভাল উৎস হলেও "ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরিগুলি যেমন অনেক বেশি ফল সরবরাহ করে।"
সিম্পসনের মতে, একটি ছোট ডুমুর আছেচিনির আট গ্রামএবং একটি charcuterie বোর্ড শুধুমাত্র ফাইবার-মহান এক গ্রাম, কিন্তু আমাদের রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা জন্য তাই মহান না।
ব্রুক আলপার্ট, এমএস, আরডি, সিডিএন, বলেছে যে চেরিগুলি বেশি খাওয়া সহজ, এবং এএক কাপে 18 গ্রাম চিনি, যে দ্রুত যোগ করতে পারেন।
আমরা ওয়াইন ফর্ম আমাদের আঙ্গুর পছন্দ, কিন্তু একটি স্ন্যাক হিসাবে তাদের popping যথেষ্ট সুস্থ মনে হয়। চ্যাম্পিয়নর মতে, "দ্রাক্ষারসের জন্য প্রস্তাবিত আকারের মধ্যে 17 টি 17 টি। আপনি 17 টি দ্রাক্ষারসের শেষ সময় কখন বন্ধ করেছেন? ঠিক আছে? অন্য সমস্যা? তারা আপনার দৈনিক ফাইবার লক্ষ্যগুলি একের কম করে কোনও কাজ করছে না ভজনা প্রতি গ্রাম। " এছাড়াও, আঙ্গুর এক কাপ আছে চিনির 15 গ্রাম-yikes!
মারিয়া বেেলা, এমএস, আরডি, সিডিএন, শীর্ষ ভারসাম্য পুষ্টি সংস্থার প্রতিষ্ঠাতা, বলেছেন, আনারস চিনির বেশি।এক কাপ 16 গ্রাম, সঠিক হতে) এবং ক্যালোরি, কিন্তু একই শিরাতে, আনারস এছাড়াও ম্যাঙ্গানিজ আছে যা রক্ত চিনি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। অন্য কথায়, আনারস একটি দান এবং গ্রহণের একটি বিট, তাই আপনার সার্ভে সীমাবদ্ধ করা ভাল।
ফ্যাট কন্টেন্ট এছাড়াও ফল সঙ্গে একটি সমস্যা হতে পারে। বেেলা বলেন, "অনেক মানুষ নাকে নারকেলের ফল বলে মনে করেন না, কিন্তু এটি নারকেলের পাম গাছের ফল। নারকেল এবং ক্যালসিয়ামের মাংস খুব বেশি। আমি প্রচুর পরিমাণে ক্ষয়ক্ষতির সাথে সতর্ক থাকব, বিশেষ করে যদি আপনি দেখছেন আপনার ওজন."
এই সব মনে রাখা, চিনি ভারী ফল শত্রু না জানি। এটা সংযম সম্পর্কে সব। প্লাস, তারা এখনও গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি এবং প্রয়োজনীয় carbs সরবরাহ করে যা তাদের সোডা বা মিছরি একটি টুকরা বলতে, হিসাবে abysmal হিসাবে না। বেলা বলছেন, "কার্বোহাইড্রেটগুলি আমাদের খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ - বিশেষ করে আমাদের মধ্যে যারা অত্যন্ত সক্রিয়। কাপের এক কাপ কাপ বা কমপক্ষে চর্বিযুক্ত দই দিয়ে এক কাপ পেঁয়াজ বা সমগ্র গমের রুটি এক টুকরা প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখনের সাথে শীর্ষস্থানীয়। অর্ধ কলা একটি প্রাক প্রাক workout জলখাবার করতে পারেন।
"ক্যালোরি এবং carbs উপর overdoing ছাড়া সব সুবিধা পেতে,মিশ্রিত এবং ফল ধরনের মেলে আপনি সারা দিন ধরে আপনার ফলের খাওয়া উপভোগ করেন এবং সর্বদা প্রোটিনের উত্স এবং সুস্থ চর্বি (যা ক্ষুধা কেটে দেয়) দিয়ে এটি যুক্ত করে এবং দৈনিক উত্পাদনের ছয়টি রং করার চেষ্টা করে, সীমাবদ্ধতার পরিবর্তে প্রচুর পরিমাণে ফোকাস স্থানান্তর করে।"
এবং এখন, স্বাস্থ্যকর ফল জন্য।
আমরা বিভিন্ন dietitians polled যারা ব্লুবেরি সেরা ফল, পুষ্টিকর ভাষী হয়। তারা 15 টিও বেশি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে লোড হয় যা আমাদের দেহের বিভিন্ন অংশ যেমন আমাদের মস্তিষ্ক এবং আমাদের ত্বকের মতো সুরক্ষা দেয়। তারা ক্যালোরি কম, কিন্তু ফাইবার উচ্চ, যা আপনি অতিরিক্ত শরীরের চর্বি ঝাঁকুনি খুঁজছেন হয় বিশেষ করে সহায়ক।
ভিটামিন সি দিয়ে লোড করা, লেবুগুলি কোলাজেন উৎপাদনে সহায়তা করে এবং ত্বকে বিনামূল্যে র্যাডিকেল থেকে রক্ষা করে। সারা দিন গরম লেবু পানির উপর শুকানোর ফলে আপনার পচন উন্নত হবে, পাশাপাশি ভাল কলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি পাবে।
পরবর্তীতে, হার্ভার্ড বিজ্ঞানীদের মতে এটি হ'ল অস্থিরতম সবজি যা আপনি খেতে পারেন।
এই গল্প মূলত একটি পূর্ববর্তী তারিখে প্রকাশিত হয়েছিল এবং তারপর থেকে আপডেট করা হয়েছে। উদ্ধৃতি বিষয়বস্তু জন্য সম্পাদিত হয়েছে।
খোলা ছবি: চার্লস ডেলুভিও / আনপ্লপ্ল্যাশ