7 টি খাবার যা আপনাকে চামড়া এবং একটি পাতলা পেট দেয়

আপনি যদি কখনও "দ্বিতীয় মস্তিষ্ক" শব্দটি শব্দের কথা শুনে থাকেন তবে সম্ভবত আপনি জানেন যে এটি একটি সুস্থ আহারের খাদ্য। বহু বছর ধরে, বিভিন্ন গবেষণার জন্য ধন্যবাদ, প্রমাণ আছে যে আপনার অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া আপনার মুডকে প্রভাবিত করতে পারে (এভাবে "দ্বিতীয় মস্তিষ্ক" শব্দটি)। অবশ্যই, আপনার অন্ত্র এবং উদ্ভিদ যে বিদ্যমান সেখানে খুঁজছেন ঠিক কিভাবে আপনি মানসিকভাবে অনুভূত হয় না। পোকামাকড় সমস্যা, বিশেষ করে মহিলাদের সঙ্গে যারা অনেক লোক আছে।

পুষ্টিকর থেরাপিস্ট হেনরিটা নো্টন এবং হ্যাপি টিমির কো। প্রতিষ্ঠাতা কারেন কলিন্সের সাথে কথা বলেছিলেন যে, কোন ধরনের খাবার আপনাকে ব্লোটটি না পরাতে সহায়তা করবে তবে আপনার অন্ত্রকে আরও ভালোভাবে অনুভব করতে সহায়তা করবে। যাইহোক, যাইহোক, আমরা উভয় বিশেষজ্ঞকে জিজ্ঞেস করলাম কেন মহান অন্ত্র স্বাস্থ্য এত গুরুত্বপূর্ণ।

নর্টন প্রকাশ করেছেন যে আপনার জীবনে ভারসাম্য থাকা গুরুত্বপূর্ণ, এবং ঘুম, ব্যায়াম এবং চাপের পরিমাণগুলি আপনার অন্তর কীভাবে আচরণ করে তার মধ্যে একটি বৃহদায়তন অংশটি চালায়। তিনি এমনকি বলেন, সাধারণত, যখন তার ক্লায়েন্টরা তার পাচক সমস্যা নিয়ে আসে, তখন "বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এটি একটি চাপপূর্ণ ইভেন্টের সাথে শুরু হয়। আমাদের পাচক সিস্টেমের নিজস্ব প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা এবং সেরোটিনিনের 70% এরও বেশি (অনুভূতি-ভাল হরমোন)) শরীরের উত্পাদিত অন্ত্র থেকে, তারপর এই আশ্চর্য হয়।"

উপরন্তু, কলিন্স আপনার অন্তরকে আরও ভালভাবে কীভাবে বোঝার বিষয়ে কিছু দুর্দান্ত সামগ্রিক পরামর্শ দিয়েছে। "প্রত্যেকেরই আলাদা আলাদা ব্যাকটেরিয়া প্রোফাইলে আছে। একজন ব্যক্তির অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া জনসাধারণের জন্য সঠিক কি অন্যের পক্ষে সঠিক নয়," যা ঋষি পরামর্শ, বিশেষ করে যখন কেবলমাত্র একজন বন্ধুর প্রোবোটিক তাদের জন্য কাজ করে, তার মানে এটি আপনার জন্য নয়।

কিন্তু সেই নির্দিষ্ট খাবারগুলিতে উভয় বিশেষজ্ঞরা আরও ভাল স্বাস্থ্যের স্বাস্থ্যের জন্য খেতে পরামর্শ দিয়েছেন … আপনি খাওয়া উচিত নয় নয় খাবারের জন্য স্ক্রলিং রাখুন।

অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল

বিভিন্ন গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে ভূমধ্য ডায়েট অনুসরণ করে শরীরের উপর অবিশ্বাস্যভাবে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে যেমন হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং স্ট্রোকের সম্ভাবনা হ্রাস করা। কিন্তু মোটামুটি উচ্চ-চর্বিযুক্ত ডায়েটগুলি অনুসরণ করে এগুলির একমাত্র সুবিধা নেই। উচ্চ-গ্রেড অতিরিক্ত-কুমারী জলপাই তেল (উল্লেখযোগ্যভাবে ঠান্ডা নিষ্কাশিত জাত) প্রায় 30 টি পলিফেনল রয়েছে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস হিসাবে কাজ করে, এটি মস্তিষ্ক ও হৃদয়কে বৃদ্ধির লক্ষণগুলির মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে না বরং অন্ত্রে প্রদাহও কমিয়ে দেয়।

কাঁচা রসুন

হ্যাঁ, আমরা শুধু এই মুহূর্তে আপনি যে মুখটি টেনে আনছি তা কল্পনা করতে পারি এবং আমরা আপনার সাথে অনেক সুন্দর (আমরা রসুন পছন্দ করি তবে খুব কমই কাঁচা উপভোগ উপভোগ করি)। যাইহোক, কাঁচা রসুনের অ্যালিসিন একটি শক্তিশালী অ্যান্টিফুলাল এবং কলিন্সের মতে, "এই খাবারগুলি ভাল অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া গুণমানকে সক্ষম করে। গর্তের ভাল অন্ত্র ব্যাকটেরিয়া বেশি স্বাস্থ্যবান হবে।" কিন্তু কলিন্স সুপারিশ করছেন না যে আপনি কাঁচা রসুনের বাল্বের পরে কাঁচা রসুনের বুকে নিচে বসাবেন: সে প্রস্তাব করে যে সেটি "পরিবেশন করার আগে আপনি এটি [মুছুন] এটি একটি থালা দিয়ে এবং [আলোড়ন]।"

পেঁয়াজ

খাদ্যশস্য ব্যতীত সামাজিকভাবে অন্য একটি সম্ভাব্য সম্ভাবনা রয়েছে, কিন্তু আপনি প্রাইভোটিক ফাইবারের সুবিধাগুলি পেতে কাঁচা কাঁচা খাদ্যাভ্যাস না পেলে আপনি ত্রাণের তীব্র শ্বাস নিতে পারেন। কলিন্স পরামর্শ দেয় যে পেঁয়াজগুলি পেটকে মৃদু করে তোলে, তা নিশ্চিত করার জন্য 10-15 মিনিটের জন্য মাখনের মধ্যে ধীরে ধীরে রান্না করা হয়। এখন, এতো খারাপ না, তাই না?

কলা

যতক্ষণ না কলাগুলির ভয়াবহতা থাকে (হেই, এটি একটি জিনিস), সেখানে ভাল খবর রয়েছে: এই ফলটি আপনার অন্তরের জন্য উপযুক্ত, কারণ এটি প্রেবিবিটিক ফাইবারের একটি ভাল উৎস যা ভাল অন্ত্র ব্যাকটেরিয়া জনসংখ্যার জন্য সার হিসাবে কাজ করে। কলিন্স বলছেন, "এই ভাল আঠা ব্যাকটেরিয়া ব্যাক্তিবিশেষ ফাইবার খাওয়ানোর মাধ্যমে তারা ঘুরে বেড়ায় আরও ভাল আঠা ব্যাকটেরিয়া তৈরি করতে সক্ষম।"

তাজা মাংস স্টক এবং মশাল

নর্টন বলছেন যে একটি ব্রথ খাওয়ার জন্য এটি খুবই ভাল, কারণ এটি "অ্যামিনো এসিড গ্লুটামাইনের উচ্চতা, যা অন্ত্রের আস্তরণের মধ্যে টিস্যু ক্ষতির মেরামত করতে প্রয়োজনীয়, যা প্রায়ই পাচক ভারসাম্যহীনতার কারণ এবং অবদানকারী উপাদান।"

Teff

না, আমরা শুধু একটি নতুন শব্দ উদ্ভাবন করেনি। Teff, এবং যদি আপনি এটি সম্পর্কে কখনও না শুনে থাকেন, চিন্তা করবেন না, একটি শস্য যে অন্ত্র স্বাস্থ্য জন্য উজ্জ্বল। আবার, এটি ভাল অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া এবং অলসীয় ফাইবারের উত্সের জন্য একটি ভাল সার, যা "নমনীয়তা ও কোষ্ঠকাঠিন্যের শিকার ব্যক্তিদের জন্য প্রাকৃতিক রেচকটিভ, গুরুত্বপূর্ণ" হিসাবে কাজ করে, কলিন্সকে উপদেশ দেয়। আপনি TheHappyTummyCo.com থেকে Teff রুটি কিনতে পারেন এবং আপনি Byrdie2017 কোড ব্যবহার করে 20% পাঠক ডিসকাউন্ট পেতে পারেন।

Sauerkraut

শর্করার, কেফির ও কিমচি যেমন পণ্যগুলিতে বিক্রয় ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, তেমনি ফেনমেন্টেড খাবারের কিছুটা সময় রয়েছে। অবশ্যই, সবচেয়ে পুরাতন স্কুল কৃত্রিম পণ্য দই, যা অন্ত্র স্বাস্থ্যের জন্য মহান প্রমাণিত হয়। তবে, যদি আপনি একটু শাখায় ছড়িয়ে পড়েন তবে কেন স্যরক্রর্ট ছাড়বেন না? কলিন্স সুবিধার জন্য ফলস্বরূপ এক টেবিল চামচ বা দুই যোগ করার পরামর্শ দেয়, বিশেষ করে পনির হিসাবে ফ্যাটি খাবারের সাথে। তিনি আপনার নিজের তৈরি করার পরামর্শ দেন, অনেক দোকান-কেনা সংস্করণগুলিতে এমন পণ্য রয়েছে যা সুন্দর করে তোলে তবে আপনার অন্তরের জন্য এটি সামান্য করে।

তিনি আরো বলেছেন যে "প্রোটিয়োটিকের উত্স হিসাবে fermented [প্রোডাক্ট] ভাল হয়," তারা "অত্যধিকভাবে নির্ভরশীল হওয়ার প্রয়োজন হয় না। যদি আপনি ইতিমধ্যেই একটি সুষম খাদ্য খাওয়াচ্ছেন তবে এটি জরুরি নয়।"