সবুজ চিনির উপকারিতা

সবুজ চিনি ভারতীয় এবং দক্ষিণ আমেরিকান খাবারের একটি প্রধানতম। মরিচ ফুল গাছের ফলশ্রুতি। ক্যাপাসিমাম বার্ষিক এবং সি ফ্রুটসেন্স। সবুজ চিনি প্রধানত খাদ্যের একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যদিও এটি কিছু ওষুধের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। এটি তৈলাক্ত, তীক্ষ্ণ এবং তীক্ষ্ণ তেলের একটি তৈল উৎপন্ন করে, এবং এটি একটি মসলার হিসাবেও পরিবেশন করতে পারে অনুরূপ উদ্দেশ্যে ব্যবহার করার জন্য চিনিটি একটি গুঁড়াতেও ভূমিকা রাখে।

দিনের ভিডিও

ভিটামিন এ

সবুজ চিনিতে সবচেয়ে বেশি পুষ্টির ভিটামিন এ, ইউ। এস। ডি। ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার ন্যাশনাল নিউট্রিয়েন্ট ডেটাবেস অনুযায়ী। ভিটামিন একটি ক্যারোটেনওড, এটিটিনোল নামেও পরিচিত, এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিটা-ক্যারোটিনের সাথে যুক্ত। মেডাইন প্লাস অনুযায়ী হাড়, দাঁত, শ্বাসপ্রশ্বাসের ঝিল্লি, চোখ ও ত্বকের স্বাস্থ্য এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য ভিটামিন এ অপরিহার্য। ভিটামিন সুস্থ চোখের জন্য অত্যাবশ্যক, যেমন এটি রেটিনা রঙ্গক উত্পাদন করে এবং রাতের দৃষ্টিকে উন্নীত করে। ভিটামিন একটি দুর্বলতা দুর্বল দৃষ্টি এবং অনাক্রম্যতা ফলাফল।

ভিটামিন সি

ভিটামিন সি, বা অ্যাসকরবিক এসিড, সবুজ চিনিতে দ্বিতীয় সবচেয়ে প্রচুর পুষ্টি। এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং একটি ভিটামিন উভয় হিসাবে কাজ করে, Medline প্লাস বলে। কোলাজেন, টাকু টিস্যু, লেগামেন্টস, রক্তনালী এবং টেন্ডন গঠনের জন্য এটি অপরিহার্য। এটি দেহে ক্ষত, হাড়, দাঁত এবং কার্তুলিজটি বজায় রাখা ও মেরামত করতে সাহায্য করে। একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে, এটি সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে এবং শরীরের সংক্রমণে সাহায্য করে।

ডায়রিটি ফাইবার

সবুজ চিনিতে প্রচুর পরিমাণে ডায়াবেটিস ফাইবার আছে - খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন কর্তৃক সুপারিশকৃত ডায়াবেটিস ভলিউমের 10 শতাংশ সুস্বাদু চিনি পাউডারের মধ্যে 10 শতাংশ। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার অপ্রচলিত এবং পাচনতন্ত্র মাধ্যমে পাস, বর্জ্য বহিষ্কার। এটি তৃপ্তি জন্য ব্যাপকভাবে অবদান। ফাইবার কব্জি প্রতিরোধ করতে পারে এবং সুস্থ ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং বিশেষ করে অন্ত্রের বিশেষ করে আন্ত্রিক স্বাস্থ্যের উন্নয়নে সহায়তা করে।

ক্যাপাসাইকিন

ক্যাপাসাইকিন এমন একটি পদার্থ যা কাঁচা মরিচের মধ্যে স্বাভাবিকভাবেই আসে, তাদের মজাদার স্বাদ দেয়। গরম গরম, এটি আরো capsaicin এটি রয়েছে। Capsaicin কার্যকরভাবে neuropeptides যে প্রদাহ দেয়, যার ফলে প্রদাহ যখন প্রদাহ হ্রাস। ক্লিনিকালের প্রমাণ রয়েছে যে capsaicin স্নায়বিক-সংক্রান্ত রোগের মত আচরণ করে যেমন ক্রমাগত ব্যথা, সেরিয়াসিস এবং নিউরোপ্যাথি। তাছাড়া, ক্যাপাসাইকিন একটি প্রাকৃতিক ব্যথা রিলিভার হিসাবে কাজ করে যা অস্টিওআর্থথিসিসের মত রোগের প্রতিকারের জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী।