নিয়াসিনের সাথে খাদ্যের তালিকা
সুচিপত্র:
ভিটামিন বি -3 নামেও পরিচিত, Niacin শরীর থেকে খাদ্য উত্সাহিত করার জন্য প্রধানত শরীরের একটি এনজাইম হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ট্রিপটফ্যান, অনেক প্রোটিন খাবারে একটি অ্যামিনো অ্যাসিড, শরীরের নিয়াসিনে রূপান্তরিত হতে পারে। কেন এই প্রস্তাবিত খাদ্যভুমি ভাতা niacin সমতুল্য মধ্যে বিবৃত করা হয়, কারণ এটি দুটি ভিন্ন উত্স থেকে garnished করা যেতে পারে। এক নিয়াসিন সমতুল্য 1 মিলিগ্রাম ন্যাশনাল বা 60 মিলিগ্রাম ট্রিটফোফ্যান। নিয়াসিনের জন্য RDA হল পুরুষদের জন্য 16 মিলিগ্রাম এবং মহিলাদের জন্য 14 মিলিগ্রাম।
দিনের ভিডিও
গরুর মাংস, খেলা এবং মেষশাবক
সাধারণত, প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার ট্রাইফটফ্যানে সমৃদ্ধ, যা নিয়াসিনের জন্য আপনার কিছু প্রয়োজনীয়তা সন্তুষ্ট করতে পারে। Niacin- সমৃদ্ধ মাংস গরুর মাংস লিভার অন্তর্ভুক্ত, যা 14. 4 জন্য উপলব্ধ। 4 মিলিগ্রাম জন্য একটি 3. 5-আউন্স রান্না, অথবা RDA 16 মিলিগ্রামের প্রায় 100 শতাংশ। একই পরিমাণ মাংসের গরুর মাংস, পাউণ্ড প্রদান করে। 5. 3 মিলিগ্রাম বা আরডিএর 33 শতাংশ, যখন 4-আউন্স পুকুরে গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন সরবরাহ করে 4. 4 মিলিগ্রাম বা ২7. আরডিএ এর 5 শতাংশ। একটি হানসান বা মেষশাবকের একটি 4-আউন্স রান্না করা অংশ প্রায় 7। 6 মিলিওগ্রামের নিয়াসিন, অথবা প্রায় 50 শতাংশ আরডিএ।
হাঁস এবং সীফুড
হোয়াইট মাংসের মুরগির প্রস্তাব 13। 4 মিলিগ্রামের জন্য 3. 5-আউন্স অংশ, রান্না করা, অথবা 80% RDA এর বেশি। রোস্টেড টার্কি স্তনের একটি 4-আউন্স অংশ 7. 7 মিলিগ্রাম ন্যাশনাল, অথবা 45% RDA এর। সীফুড নিয়াসিনের একটি চমৎকার উৎস। নিম্নে বর্ণিত সমস্ত অংশে RDA এর 50 থেকে 85 শতাংশ প্রদান করা হয়। Yellowfin টুনা একটি whopping প্রদান করে। একটি 4-আউন্স রান্না অংশে 5 মিলিগ্রাম। একটি 3-আউন্স টানা পরিবেশন করছে, পানিতে আবদ্ধ, প্রস্তাব দেয় 11. 8 মিলিগ্রামের নিয়াসিনের সময় 3. 3 আউন্স পাউন্ড স্যামন বা হালিবুট উভয়ই অফার 8. 0 মিলিগ্রাম
লেজ, বাদাম এবং শস্য
চিনাবাদাম প্রদান করে 10. 5 মিলিগ্রামের জন্য 1/2-কাপ পরিবেশন করা, বা RDA এর ২/3। এইভাবে, চিনাবাদাম মাখনটিও নিয়াসিনের একটি বড় খাদ্য উৎস, 4. 4 মিলিগ্রাম বা ২7. RDA এর 5 শতাংশ, ২ টেবিল চামচ মাতাল, রান্না, এবং বাদাম কিছু niacin প্রদান, প্রায় 1. 4 মিলিগ্রাম প্রতিটি, বা RDA এর 9 শতাংশ, একটি 1/2-কাপ পরিবেশন জন্য। রেডি-টু-ফুড শস্যগুলি নিয়াসিনের ভালো খাবার উৎস হতে পারে। Cheerios এর একটি 1 কাপ পরিবেশন 5 মিলিগ্রাম বা 32% RDA এর প্রদান করে। একটি প্লেইন 2. 5-আউন্স বেগেল, 10-ইঞ্চি ময়দা টর্চলালা, রান্না পাটা বা 1/2-কাপ রান্না করা বার্লি প্রতিটি প্রস্তাব 3।3, ২.6, ২.3, এবং 1. 6 মিলিগ্রামের নিয়াসিন, বা 21, 16, 14. 4, এবং 10% রেডিয়েশনের জন্য নিয়াসিন, যথাক্রমে।
ফল ও সবজি
নির্দিষ্ট ফল ও সবজি নিকেসিনের ভাল খাবার উৎস। কাঁচা মাশরুমের 1/2-কাপ পরিবেশন করে 1.7 মিলিগ্রাম ন্যাশনাল বা আরডিএ এর 11 শতাংশ। মাদুরগুলি একমাত্র ফল যা নিয়াসিনের একটি ভাল খাদ্য উৎস বলে বিবেচিত হয়। এক মাঝারি ফল প্রদান করে। নিয়াসিনের 5 মিলিগ্রাম। 1 টেবিল চামচ শুকনো মৌসুমে আবাদ করা হয় 1. নীলাকাশের 9 মিলিগ্রাম এবং মিষ্টি আলু অর্ধেক, রান্না করা, প্রস্তাব দেওয়া হয় 1. নিকেসিনের ২ মিলিগ্রাম, অথবা 7. যথাক্রমে 5 ও 9 শতাংশ আরডিএ।
