Merlot ওয়াইন এর বেনিফিট কি?
সুচিপত্র:
আপনার খাবারের সাথে যোগ করার জন্য যখন আপনি শুকনো ওয়াইনের প্রয়োজন হয়, তখন মেরলট একটি নিখুঁত পছন্দ করে। ওয়াইন ইনস্টিটিউশনের মতে, ক্যালিফোর্নিয়া ২01২ সালে মেরিলোট তৈরির জন্য 334 হাজার টন আঙ্গুরের বেশি প্রক্রিয়া সম্পন্ন করেছে এবং ক্যাবাননেট স্যুভিয়নের পরে এই সুস্বাদু লাল ওয়াইন আমেরিকানদের জন্য দ্বিতীয় সবচেয়ে জনপ্রিয় লাল ওয়াইন পছন্দ। এই ব্যাপকভাবে-মিশ্রিত ওয়াইন সংক্রমণ মধ্যে খাওয়া যখন কিছু স্বাস্থ্য বেনিফিট প্রদান করতে পারে
দিনটির ভিডিও
একটি হালকা চয়েস
মেরল্ট ওয়াইনটি গভীর নীল মরিলট আঙ্গুর থেকে আসে, যা সাধারণত বুরডিউড এবং নেপা ভ্যালির ওয়াইন অঞ্চলগুলিতে উত্থিত হয়। অনেক মিশ্র পানীয়ের তুলনায় মার্বেলটি ক্যালোরিতে মোটামুটি কম থাকে, যার মধ্যে রয়েছে 8২ ক্যালোরি এবং 4-আউন্স গ্লাসে কোন চর্বি নেই। একটি শুকনো ওয়াইন, ম্যারোলোট 1 টেবিল চামচ কম খরচে সরবরাহ করে। পিন কলায় একই পরিচর্যাতে 219 টি ক্যালোরি, ২ গ্রাম চর্বি এবং ২8 গ্রাম চিনি রয়েছে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসের একটি উৎস
হার্ভার্ড হেলথ পাবলিশেশন্স অনুযায়ী, রিভেট্র্যাট্রোল, একটি পলিফেনোল পাওয়া যায়, আঙ্গুর ফলন করে, এটি আঙ্গুরের উদ্ভিদের জন্য এন্টিমাইকোবালিক হিসাবে কাজ করে, এটি সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে। Resveratrol শরীরের একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, বিনামূল্যে র্যাডিকেল ক্ষতি থেকে কোষ রক্ষা। লাল wines, যেমন merlot হিসাবে, সাদা wines তুলনায় আরো resveratrol ধারণ করে। "2003 সালের গবেষণায়" পরীক্ষামূলক এবং ক্লিনিক্যাল গবেষণার অধীন ঔষধ "পাওয়া গেছে যে merlot wine ট্রান্স-পাইসিডের সর্বোচ্চ সন্নিবেশিত, একটি resveratrol ডেরিভেটিভ, 19 Wines গবেষণা। বৃদ্ধি শর্ত, দ্রাক্ষাক্ষেত্র গুণমান এবং ওয়াইন তৈরি পদ্ধতি মদ মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কন্টেন্ট প্রভাবিত। 2012 সালে "ফুড কেমিসিরি" এর গবেষণায়, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মানের এবং বিভিন্ন কৌশল দ্বারা তৈরি করা মার্লট ওয়াইনের সামগ্রী অনুসন্ধান করেছে। ভিনলকো, মেসিডোনিয়ান খাম্বার, এবং ছয় থেকে দশ দিনের মধ্যে মাকড়ের আচ্ছাদন থেকে তৈরি ওয়াইনের সাথে তৈরি ওয়াইনগুলি গবেষণায় ওয়াইনের সর্বোচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ লাভ করে।
মেরলোট এবং হার্ট ডিজিজ
মদ্যপের মতো মদ্যপ পানীয়ের মধ্যম পরিমাণে খরচ, এইচডিএল মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে, আপনার ভাল কলেস্টেরল, আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন রিপোর্ট করে। মাঝারি ধরনের অ্যালকোহল ব্যবহারের ফলে হৃদরোগ বা স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতেও ক্লোটিং কম হতে পারে। গবেষণায় দেখা যায় যে রিসেভাররট্রোলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ব্যবস্থা হৃদরোগের বিরুদ্ধেও প্রতিরোধ করতে পারে, কিন্তু হার্ভার্ড স্বাস্থ্য প্রকাশনাগুলি মনে করে যে সংক্রমণের বেশিরভাগ গবেষণা সেল সংস্কৃতি ও প্রাণীদের কাছে সীমিত, এবং মানব স্বাস্থ্যের দীর্ঘমেয়াদি প্রভাবগুলিও গবেষণা করা হয়নি। বিজ্ঞানীগণ এখনও জানেন না যদি merlot বা অন্যান্য লাল wines মধ্যে resveratrol দীর্ঘমেয়াদী হৃদয় স্বাস্থ্যের উল্লেখযোগ্য সুবিধা প্রদান।
সংযম মধ্যে পান করুন
মরলোটের একটি অনিয়মিত গ্লাস আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে, তবে আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন বয়স্কদের সতর্ক করে দেয় যে, পুরুষদের জন্য একদিনেরও কম পানীয় পান করে এবং পুরুষদের জন্য দুটি পানীয় পান করে।মেরলোট এবং অন্যান্য ওয়াইনের জন্য, এক পানীয় 4 ounces সমান। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের একজন মুখপাত্র ডঃ জেরাল্ড প্রকাশক মনে করেন যে মদ বা অন্যান্য মদ্যপ পানীয় পান করলে আপনার রক্তচাপ বাড়াতে পারে, হৃদরোগের ঝুঁকির কারণ হতে পারে। যদি আপনি পান করেন না, তবে আপনি এখনও মর্টট মদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুবিধা গ্রহণ করতে পারেন যাতে আঙ্গুর আদা এবং 100 শতাংশ দ্রাক্ষা রস পান।