এই কেটো ডায়েট এবং Whole30 ডায়েট মধ্যে মূল পার্থক্য
সুচিপত্র:
Ketogenic ডায়েট
এর প্রতিটি খাদ্য দ্বারা এটি ভেঙ্গে যাক। প্রথম আপ, আমরা ketogenic খাদ্য আছে। সার্টিফাইড পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ব্রুক Scheller মতে, এমএস, সিএনএস, "কেটেজেনিক খাদ্যের মূল লক্ষ্যটি উল্লেখযোগ্যভাবে কার্বন খাওয়ার সীমাবদ্ধ করা।" এই রুটি, পাস্তা, এবং অন্য কোন ঐতিহ্যগতভাবে carb-heavy খাবার বন্ধ-সীমা (দুঃখিত, আপনি সব carb প্রেমীদের) মানে। নিম্নরূপ যুক্তি।
"কার্বস (শর্করা সহ) শরীরের মধ্যে গ্লুকোজ ভেঙ্গে এবং আমাদের কোষ এবং আমাদের দেহের জন্য 'জ্বালানি' স্বাভাবিক উৎস হিসাবে কাজ করে," Scheller ব্যাখ্যা করে। "তবে, যখন carbs পাওয়া যায় না, শরীর জ্বালানী জন্য চর্বি ভাঙ্গতে শুরু করবে এবং কেটোন উত্পাদন করতে হবে (অতএব, 'কেটোজনিক' খাদ্য), যা শরীরের জ্বালানি বিকল্প বিকল্প হিসাবে কাজ করে।" এটি সাধারণত, একটি কেটোজেনিক খাদ্যের শেষ লক্ষ্য। অর্থাৎ শরীরটি কেটোসিসের অবস্থাতে পৌঁছাতে এবং তার জ্বালানী উত্স হিসাবে চর্বি ব্যবহার করে, কার্বোহাইড্রেট নয়।
এই কারণে হ্যালো হ্রাসের কার্যকর পথ হিসাবে সেলিব্রিটিদের (যেমন কিম কারাদাসিয়ান ওয়েস্ট এবং হেল বেরি) দ্বারা খাদ্যের প্রশংসা করা হয়।
"ওজন হ্রাসের জন্য কেটোজেনিক ডায়েট ব্যবহার করা যেতে পারে তবে এর অর্থ এই নয় যে আপনি জ্বালানী জন্য চর্বি পোড়াচ্ছেন, তবে আপনাকে আসলেই আপনার দৈনিক 70% থেকে 80% ক্যালোরি), "Scheller বলেছেন। "এই পদ্ধতিতে চর্বি, প্রোটিন, এবং কার্বোহাইড্রেট অনুপাতের ক্ষেত্রে খুব নির্দিষ্ট পুষ্টির লক্ষ্যগুলি প্রয়োজন, এবং সেইজন্য, প্রতিটি ব্যক্তির প্রতিদিন প্রতিটা সামান্য প্রয়োজন থাকতে পারে।"
Whole30 ডায়েট
এখন Whole30 খাদ্যের জন্য, যা অনুরূপ মনে হতে পারে, কিন্তু এটি তার প্রধান পার্থক্য আছে। "হোল 30 ধারণাটি মূলত প্যালিও-স্টাইল ডায়েটের একটি কঠোর সংস্করণ," শিলার ব্যাখ্যা করেন। "প্যালিও খাদ্যের সাহায্যে, এই পদ্ধতিটি দুগ্ধ, গ্লুটেন, শস্য, সোয়া এবং চিনির মতো সাধারণ অ্যালার্জেনগুলিকে সরিয়ে দেয়। যাইহোক, সমগ্র 30 দিয়ে আপনাকে প্রাকৃতিক মিষ্টি (মধুর মতো) এমনকি প্যাকেজযুক্ত খাবারগুলি এড়াতে এবং এড়ানো থেকে বিরত থাকা দরকার রেসিপি যা খাওয়াতে ব্যবহৃত খাবারগুলি অনুকরণ করে (buh-bye, Paleo Brownies)। " অন্য কথায়, এমনকি আপনি যে সুস্থ রেসিপিগুলি ব্যবহার করেন তা পুরানো পছন্দসইগুলি থেকে আপডেট করাও বন্ধ-সীমাবদ্ধ।
'সুস্থ' প্যানকেক বা তথাকথিত 'সুন্দর ক্রিম' এর জন্য কোন রুম নেই। এটি প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি বাদ দিয়ে, কোনও অনুকরণ প্রক্রিয়াজাত খাবারের সাথে একসাথে।
"যদিও সর্বোপরি খাদ্যশস্যের চেয়ে হোল্ল 30 ডায়েট কমতে পারে তবে এটি নির্দিষ্ট নির্দিষ্ট খাবারের উপর নির্ভরশীল। এই ফ্যাটটি যখন চর্বি, প্রোটিন এবং কার্ব অনুপাতের সাথে আসে তখন নির্দিষ্ট প্রস্তাবনা দেয় না। 'নির্দিষ্ট খাদ্য / উপাদান নির্দেশিকা দ্বারা মেনে চলে। " মূলত, গোটা 30 খাদ্যের সাথে, এটি খাদ্যের ম্যাক্রোণুটিরিয়েন্ট সামগ্রী সম্পর্কে এত বেশি নয়। পরিবর্তে অনেক বেশি ফোকাস আছে আদর্শ যে খাবার আপনি খাচ্ছেন (উদাঃ, অস্বাস্থ্যকর এবং প্রাকৃতিক খাদ্য)।
আরেকটি প্রধান পার্থক্য হোল 30 ডায়েটের একটি (হ্যাঁ, আপনি এটি অনুমান করেছেন) 30-দিনের সীমা, তবে কেটো ডায়েটটির সাথে সম্পর্কিত একটি নির্দিষ্ট সময়কাল নেই। কিছু লোক দ্রুত কেটোসিসের অবস্থানে চলে যায়, আবার অন্যকে পরিবর্তন দেখতে এবং আরও বেশি সময় লাগতে হয়।
উভয় উপায়ে, এটি নির্দেশ করা প্রয়োজন যে এই খাদ্যগুলির মধ্যে কোনটিই শেষ নয়-স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সব সমাধান। খাদ্যের সাথে সঠিক সম্পর্ক চাষ করা সম্ভব না কেনো বা সমগ্র 30 খাদ্যের সাহায্য ছাড়া। আসলে, রুমসে তাদের কোনও ছাড়াই যাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন। তিনি বলেন, "আমি এমন কোন খাদ্যের ফ্যান নই যা কিছু নির্দিষ্ট খাবার কেটে বা নিষিদ্ধ করে," সে বলে। "যখনই আপনি কোন ধরণের খাদ্য সীমাবদ্ধ করেন, তখন এটি খাদ্যের আপিল বাড়িয়ে তোলে এবং cravings কারণ এবং যখন আমরা এটির অ্যাক্সেস পেতে এবং overtaking হচ্ছে অ্যাক্সেস পেতে।
এই খাদ্য উভয় আপনাকে আপনার শরীরের শোনার পরিবর্তে বহিরাগত কারণগুলি (যেমন, শুধুমাত্র নির্দিষ্ট খাবার বা নির্দিষ্ট ম্যাক্রো অনুপাতে খাওয়া) অনুসরণ করতে শেখান। ডায়াবেটগুলি আপনাকে আপনার শরীরের ক্ষুধা, পূর্ণতা এবং সন্তুষ্টি অনুভূতির সাথে যোগাযোগের বাইরে যেতে দেয়, তাই খাদ্য এবং অতিরিক্ত খাবারের বাইরে নিয়ন্ত্রণ করা সহজ।'
সর্বদা হিসাবে, আপনি একটি নতুন খাওয়া পরিকল্পনা অংশগ্রহণের আগে একজন বিশেষজ্ঞ (যেমন এই শীর্ষ পুষ্টিবিদদের মধ্যে যে কোন একটি) সাথে পরামর্শ করুন। খাদ্য পরিবর্তন পরিবর্তন করার আগে আপনার নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য সমস্যা, লক্ষ্য এবং জীবনধারা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। যে নোট, সবসময় নিজের প্রতি সদয় হতে এবং শুধুমাত্র আপনার জন্য ভাল কি করবেন। বিশ্রাম নীরব। (আমরা "আপনি আপনি করছেন" বিষয় নিয়ে থাকাকালীন, বিশেষজ্ঞ প্রশিক্ষকদের থেকে সেরা ফিটনেস টিপস দেখুন।)
পরবর্তী আপ: 5 খাবার একটি পুষ্টিবিদ আপনার খাদ্য থেকে মুছে ফেলা হবে।