ক্যালসিয়াম সালফ্টের উত্স

ক্যালসিয়াম সালফেট, ঘন ঘন জিপসাম বলা হয়, একটি প্রক্রিয়া খাদ্য পণ্য সাধারণত পাওয়া প্রক্রিয়া পাওয়া যায়। খাদ্য সংশ্লেষণের জন্য কোডেক্স জেনারেল স্ট্যান্ডার্ড রিপোর্ট করেন যে ক্যালসিয়াম সালফেটটি প্রায়ই একটি সংরক্ষণকর, অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট এবং অ্যান্টি-ফোমিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ফার্মাসিউটিকাল শিল্প ক্যালসিয়াম সালফেট ডায়াবেটিস সম্পূরকগুলিও তালিকা করে। ক্যালসিয়াম সালফেট বিভিন্ন খাদ্য উৎস পাওয়া যাবে।

দিনের ভিডিও

টফু

স্বাস্থ্য পরিমাপের হিসাবে, বেশিরভাগ vegans তাদের ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে tofu গ্রাস। ক্যালসিয়াম সালফেট কোয়গুলার প্রোপার্টি দিয়ে তৈরি টফু নির্বাচন করুন, নিরামিষ রেসপোর গ্রুপের পরামর্শ দেয়। কোওজুলেশন একটি যৌগ বা এজেন্ট solidening বা solidifying প্রক্রিয়া বোঝায়। ক্যালসিয়ামের সাথে ক্যালসিয়াম প্রস্তুত করা হয় যা সাধারণত উচ্চ ক্যালসিয়াম পরিমাণে থাকে, যেহেতু অন্যান্য টোফু প্রজাতির বিরোধিতায় নিগড়ি উত্সগুলির প্রধান কোয়গুলটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

সবজি এবং ফল

প্রক্রিয়াজাত ফল সম্ভবত ক্যালসিয়াম স্যালফেটের প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত থাকবে। এগুলি জারড বা ডিএনবড ফলের পণ্যগুলি পাওয়া যায়, সেইসাথে কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করে সংরক্ষিত জেলিতেও অন্তর্ভুক্ত হতে পারে, খাদ্য সংযোজনীয় জন্য কোডেক্স জেনারেল স্ট্যান্ডার্ড নোট করে। খাবার উৎসের দৃঢ়তা বজায় রাখার জন্য টমেটো, আলু, গাজর এবং মটরদ্রব্য হিসাবে স্যানিটারি যেমন ক্যালসিয়াম সালফেট রয়েছে।

বেকড সামগ্রীর

প্রায়ই ক্যালসিয়াম সম্পূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটির অ্যান্টি-ফোমিং, দৃঢ়তা এবং লিভিনিং প্রোপার্টিগুলির জন্য ক্যালসিয়াম সলফেট অনেক পেকারজাত দ্রব্য ব্যবহার করা হয়। ক্যালসিয়াম স্যালফেট বেকিং পাউডার, সিরিয়াল, সমৃদ্ধ ময়দা, রুটি কন্ডিশনার এবং খামারে একটি সক্রিয় উপাদান হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়, যুক্তরাষ্ট্রের জিপ্সাম কোম্পানি রিপোর্ট করেছে। ফলস্বরূপ, এই পণ্যগুলি, যেমন সমৃদ্ধ পিস, রোলস, কেক, রুটি এবং পাসাস হিসাবে উত্পাদিত খাবারগুলি তাদের মধ্যে ক্যালসিয়াম সালফেট থাকবে।