কতগুলো ফ্যাট বা ক্যালোরি একটি কাঁচা আভাকাডোতে আছে?
সুচিপত্র:
বেরি পরিবার একটি ফল, ভিটামিন এওভাকাদোস তাদের পুষ্টির বিষয়বস্তুতে অন্যান্য ফল থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়, তাদের ক্যালোরিগুলির অধিকাংশই চর্বি থেকে আসে। সেন্ট্রাল ও দক্ষিণ আমেরিকা আদিম, 90 শতাংশ ইউ.এস. এ খাওয়া avocados আজ ক্যালিফোর্নিয়ার উত্থাপিত হয়; 9 শতাংশ ফ্লোরিডা মধ্যে উত্থিত হয়। ক্যালিফোর্নিয়ার অ্যাভোক্যাডোস এর শতকরা পাঁচ শতাংশ হাস এক্সকোডোস হয়। ইউএসডিএ ন্যাশনাল নিউট্রিয়েন্ট ডেটাবেস অনুযায়ী, ক্যালিফোর্নিয়া এবং ফ্লোরিডা অ্যাভোক্যাডোস পুষ্টির মূল্যের অনুরূপ। ক্যালিফোর্নিয়া আভাকাডো কমিশন একটি পরিপূরক আকারের তালিকা 1 ওজ।; এটি একটি আভাকাডো 1/5 এর সমান, দুই থেকে তিন পাতলা টুকরা বা 2 tbsp। মশলা আভাকাডো এর
দিবসের ভিডিও
ক্যালোরিসমূহ
ক্যালিফোর্নিয়া আভাকাডো কমিশনের মতে, 1-ওজ। আভাকাডো এর পরিবেশন 50 ক্যালোরি রয়েছে এর মধ্যে, 35 ক্যালোরি চর্বি থেকে আসে। আপনি যদি একটি বড় অংশ খাওয়া, অনুযায়ী ক্যালোরি কন্টেন্ট সামঞ্জস্য; উদাহরণস্বরূপ, একটি ক্যালিফোর্নিয়া আভাকাডো অর্ধেক 125 ক্যালোরি আছে হবে।
ফ্যাট
4 ইঞ্চি মোট চর্বি আছে, বা 7% দৈনিক মূল্য (ডিভি), 1-ওজ এর মধ্যে। আভাকাডো এর পরিবেশন চর্বিযুক্ত উপাদান প্রাথমিকভাবে হৃৎপিন্ড মনাসস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, 3 জি এ। 0. 0.২ polyunsaturated এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড প্রতিটি। অর্ধেক একটি আভাকাডো 11 গ মোট চর্বি থাকবে, সহ 7। 5g monounsaturated এবং 1. 25g প্রতিটি polyunsaturated এবং চর্বিযুক্ত চর্বি। Avocados ট্রান্স ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল বিনামূল্যে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন হৃদরোগ-সুস্বাস্থ্যের খাদ্যের অংশ হিসাবে ভারসাম্যহীন চর্বিযুক্ত পরিবর্তে মোনসস্যাচুরেটেড ফ্যাট নির্বাচন করার সুপারিশ করে। উদাহরণস্বরূপ, avocado স্লাইস বা 2 tbsp ব্যবহার করুন একটি স্যান্ডউইচ নেভিগেশন মেজাজের জায়গায় আয়োজিত আভাকাডো।
কার্বোহাইড্রেট
এ 1-ওজ। এভোকেডার পরিবেশন 3 গুন মোট কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ২ জি স্টার্চ, একটি জটিল কার্বোহাইড্রেট। এছাড়াও 1 জি ফাইবার, বা 4 শতাংশ DV আছে অর্ধেক একটি আভাকাডো 7. 5g কার্বোহাইড্রেট প্রদান করে এবং 2. 5g ফাইবার। ফাইবারের অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে, রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখা এবং ডায়াবেটিস স্বাস্থ্য উন্নয়নে। Avocados কোন চিনি থাকে না।
প্রোটিন
1-ওজের মধ্যে 1 জি প্রোটিন রয়েছে। ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন (আইওএম) দ্বারা তালিকাভুক্ত হিসাবে অ্যাভোকাডো, বা বয়স্ক পুরুষ বা মহিলাদের জন্য RDA এর ২ শতাংশ। অর্ধেক আভাকাডো ২.5 গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে। টিস্যু নির্মাণ এবং মেরামতের জন্য প্রোটিন শরীরের মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন
ভিওকাডোসে বেশ কিছু ভিটামিন থাকে। একটি 1-ওজ ভিটামিন কে কে ডিভির জন্য 8 শতাংশ ডিএনএ প্রদান করে, যা রক্তের অভাব এবং হাড়ের বিপাক মধ্যে আইওএম রিপোর্ট গুরুত্বপূর্ণ। এটি ফ্লেট জন্য DV এর 7percent প্রদান করে। এনআইএইচ এর ডায়রিটি সাপ্লিমেন্টস এর অফিস অনুযায়ী, ফ্লেটকে নতুন কোষ তৈরি এবং বজায় রাখতে সহায়তা করে, ডিএনএ এবং আরএনএ তৈরি করে, স্বাভাবিক লাল রক্ত কোষ তৈরি করে এবং অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করে।এটা গর্ভাবস্থা এবং শৈশবাবস্থায় বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ। একটি 1-ওজ আভাকাডো সরবরাহকারী ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং বি জটিল ভিটামিন pantothenic অ্যাসিড, রাইবোফ্লাভিন, নিয়াসিন এবং পাইরিডক্সিন জন্য 4 শতাংশ DV প্রদান করে। ভিটামিন সি এবং ই হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এবং ইমিউন ফাংশনে ভূমিকা পালন করে। বি-জটিল ভিটামিন শক্তিগুলির বিপাক মধ্যে ভূমিকা পালন করে, অন্যান্য ফাংশন সহ।
খনিজ পদার্থ
এ 1-ওজ। অ্যাভোকাডো সরবরাহকারী ডিটেলের 4 ভাগ ডিপো পটাসিয়াম প্রদান করে, একটি খনিজ যা কোষের ভিতরে এবং বাইরের তরল ভারসাম্য বজায় রাখে। আইওএম'র মতে, অতিরিক্ত সোডিয়াম গ্রহণের প্রতিক্রিয়ায় রক্তচাপের বৃদ্ধি ঘটেছে। Avocados হয় সোডিয়াম মুক্ত।
