ফ্ল্যাক্সেড খাবারের পুষ্টি
সুচিপত্র:
ভূমধ্যসাগরীয় একটি উদ্ভিদ শ্বেতবর্ণ, তৈলাক্ত তেল উৎপাদনের জন্য প্রাথমিকভাবে উৎপাদিত হয়, যা রং, সন্নিবিষ্ট এবং বার্নিশগুলির একটি উপাদান। তবে ফ্লেক্সেসগুলি, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজসম্পৃক্ত সহ মানুষের প্রস্তাব দিতে অনেক উপকারিতা রয়েছে। ফ্লেক্সসিড খাবার, যা মাটির ফ্লেক্সসড থেকে তৈরি, একটি পুষ্টিকর গন্ধ আছে এবং এটি বেকড বস্তুতে ডিম জন্য একটি বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, দই উপর ছিটিয়ে বা হিসাবে খাওয়া। Flaxseed খাবার স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে পাওয়া যায়, এবং একটি 3-চামচ পরিবেশন 112 ক্যালোরি সরবরাহ
দিনের ভিডিও
প্রোটিন সামগ্রী
ফ্লেক্সসিড খাবার প্রোটিন সরবরাহ করে, কোষ, টিস্যু এবং অঙ্গগুলির রক্ষণাবেক্ষণ ও মেরামতের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি। একটি 3-চামচ flaxseed খাবার পরিবেশন আছে 3. 84 গ্রাম প্রোটিন। পুরুষদের প্রতিদিন 56 গ্রাম প্রোটিন দরকার এবং নারীদের 46 গ্রাম প্রয়োজন, যেমন ন্যাশনাল অ্যাকাডেমিস ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন। Flaxseed খাবার প্রোটিন অসম্পূর্ণ, যার অর্থ এটি এক বা একাধিক অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড অভাব।
ফাইবার সামগ্রী
ফ্ল্যাক্সেড খাবারটি ডায়েটি ফাইবারের একটি খুব ভাল উৎস। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার হজম স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, রক্ত গ্লুকোজ এবং ইনসুলিনের ঘনত্ব নিয়ন্ত্রন করে এবং রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়। একটি 3-চামচ flaxseed খাবার পরিবেশন প্রদান 5. 7 গ্রাফ ফাইবার। ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন অনুযায়ী প্রাপ্তবয়স্কদের দৈনিক ২5 থেকে 38 গ্রামের ফাইবারের মধ্যে প্রয়োজন। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এছাড়াও বাঁধ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে এবং diverticular রোগ উন্নয়নশীল ঝুঁকি হ্রাস।
স্বাস্থ্যকর ফ্যাট
ফ্লেক্সসিডস ফ্যাটের একটি ঘনীভূত উৎস, বিশেষ করে হার্ট-সুস্থ ওমেগা-3 পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট। মেরিল্যান্ড মেডিক্যাল সেন্টারের ইউনিভার্সিটি অনুযায়ী, ওমেগা -3 ফ্যাট প্রদাহ কমাচ্ছে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগ যেমন ক্যান্সার, বাতের এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। মেডিসিন ইনস্টিটিউট প্রস্তাবিত প্রাপ্তবয়স্কদের 20 থেকে 35 গ্রাম চর্বি প্রতিদিনের মধ্যে পেতে ফ্ল্যাকসড খাবারের পরিপূরক একটি 3-চামচ পরিমাণ 8. 9 গ্রাম চর্বি, 6 গ্রাম পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1. 5 গ্রাম অ্যান্টস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং 0. 77 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি।
ভিটামিন উপাদান
ফ্লেক্সসিড খাবার থায়ামিন সরবরাহ করে, ভিটামিন একটি ভিটামিন যা শক্তি বিপাক জড়িত এনজাইমের কার্যকারিতা। একটি 3-চামচ flaxseed খাবার পরিবেশন প্রদান করে। থাইল্যান্ডের 35 মিলিগ্রাম। মহিলাদের প্রয়োজন 1. থাইল্যান্ডের 1 মিলিগ্রামের দৈনিক, এবং পুরুষদের প্রয়োজন 1. মেডিসিন ইনস্টিটিউট দ্বারা সুপারিশ হিসাবে 2 মিলিগ্রাম। Flaxseed খাবার কিছু pantothenic অ্যাসিড, ভিটামিন বি 6 এবং folate প্রদান করে।
খনিজ সামগ্রী
ফ্লেক্সসিড খাবার লোহার সরবরাহ করে, লাল রক্তের কোষ উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ। একটি 3-চামচ flaxseed খাবার পরিবেশন প্রদান 1. 2 মিলিগ্রাম লৌহ। ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন অনুযায়ী, মহিলাদের দৈনিক 18 মিলিগ্রাম লৌহ প্রতিদিন এবং 8 মিলিগ্রামের প্রয়োজন।ফ্ল্যাশসাইড খাবার ম্যাগনেসিয়ামে উচ্চ, হৃদয়, কিডনি এবং পেশী ফাংশন জন্য গুরুত্বপূর্ণ একটি খনিজ। একটি 3-চামচ flaxseed খাবার পরিবেশন ম্যাগনেসিয়াম 82 মিলিগ্রাম প্রদান করে, যা পুরুষদের জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ 20 শতাংশ এবং মহিলাদের জন্য 26 শতাংশ।