নিরামিষ মরিচ পুষ্টির তথ্য
সুচিপত্র:
চিলি একটি স্ট্যু -র মতো স্যুপ যা প্রায়শই মাংস, চিমটি এবং চিলি পাউডার অন্তর্ভুক্ত। যাইহোক, মরিচ, টমেটো এবং এমনকি চকোলেট সহ বিভিন্ন উপাদানের একটি সংখ্যা দিয়ে তৈরি করা যায়। নিরামিষভোজী সাধারণত মটরশুটি থাকে এবং কখনও কখনও একটি সয়া-ভিত্তিক মাংস বিকল্প। ইউ.এস. বিভাগ অফ এগ্রিগ্রাফি সুপারিশ করে যে আপনি আপনার খাদ্যতে আরও মাংসহীন খাবার যোগ করেন, এবং একটি নিরামিষ মরিচ যে প্রয়োজন মেটাতে সাহায্য করতে পারেন।
দিনের ভিডিও
প্রকারগুলি
বাড়ীতে বা নিরামিষভোজী খাবার খাওয়ানো হোক, এর বিষয়বস্তু বিভিন্নভাবে পরিবর্তিত হয়। আপনি আপনার নিজের নিরামিষ মরিচ যা বিভিন্ন ধরনের মটরশুটি, বা শুধু সোয়া মাংস crumbles এবং বিভিন্ন ধরনের সবজি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। রেডিমেড নিরামিষ মরিচের প্রকারগুলি সকল শিম, কালো মটরশুঁটি, মটরশুটি এবং সবজি বা মটরশুঁটি এবং সয়াবীন মাংস crumbles মধ্যে অন্তর্ভুক্ত।
আকার এবং ক্যালোরি পরিবেশন করা
একটি স্বজাতীয় শাক সবজি, মশলা এবং কিডনি মটরশুটি যা এলারিজেসে বৈশিষ্ট্যযুক্ত। কম আট পরিশ্রম করে তোলে এবং 155 পরিচর্যা প্রতি ক্যালোরি থাকে। হরমেল ব্র্যান্ড একটি নিরামিষবিশেষ ময়দা তোলে মটরশুটি সঙ্গে যে একটি 247-গ্রাম অংশ 190 ক্যালোরি রয়েছে। এমি এর রান্নাঘর জৈব মাঝারি কাঁচা 1 কাপ পরিবেশন মধ্যে 280 ক্যালোরি রয়েছে, এবং তার কালো মটরশুটি নিরামিষাশী মরিচ একটি 1 কাপ পরিবেশন মধ্যে 200 ক্যালোরি রয়েছে।
কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবার
শাকসবজি এবং মটরশুটি ফাইবারে স্বাভাবিকভাবেই উচ্চতর, নিরামিষটি একটি উচ্চ ফাইবার খাদ্য আইটেম তৈরীর। আপনার খাদ্যের মধ্যে আরও ফাইবার সহ আপনার রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায় এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। উপরন্তু, ফাইবার ডাইজেস্টের জন্য লাগে, ক্ষুধা ও ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। প্রাপ্তবয়স্ক নারীদের প্রতিদিন ২1 থেকে ২5 গ্রাম ফাইবার প্রয়োজন এবং প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের প্রতিদিন 30 থেকে 38 গ্রাম ফাইবার প্রয়োজন। গৃহকর্মী নিরামিষ মুরার পরিচর্যা ২9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 8 গ্রাম ফাইবারের মধ্যে রয়েছে। হরমেলের নিরামিষ মরিচের সঙ্গে মটরশুটি রয়েছে 35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 10 গ্রাম ফাইবার। এমি এর রান্নাঘর জৈব কালো মটরশুটি 30 গ্রাম ওজনের 13 গ্রাম এবং ফাইবারের 13 গ্রাম, মাঝারি মরিচ 35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 7 গ্রাম ফাইবার রয়েছে।
প্রোটিন
ফাইবারের উচ্চতার পাশাপাশি, ফ্যাটিয়ামও প্রোটিনের একটি ভাল উৎস হিসেবে কাজ করে, এটি প্রোটিনের মাংস উত্সের একটি সুস্থ বিকল্প তৈরি করে। যাইহোক, legumes প্রোটিন অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড সব প্রদান করে না, এটি প্রোটিন একটি অসম্পূর্ণ উৎস তৈরীর একটি খাদ্য যা বিভিন্ন ধরনের খাবার যেমন পুরো শস্য এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত করে, আপনার সমস্ত অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড প্রয়োজন মেটাতে হবে। একটি সাদাসিধের নিরামিষ চিলির পরিবেশন 8 গ্রাম প্রোটিন। হরমেলের নিরামিষ বীজ মরিচের মধ্যে 11 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে। এমি এর রান্নাঘর ব্ল্যাক বীজ মরিচ 13 কেজি প্রোটিন প্রতি কেজি থাকে এবং এর মাঝারি মরিচ 15 গ্রাম প্রোটিন প্রতিস্থাপন করে থাকে।
ফ্যাট
মাংস ছাড়াই, বেশিরভাগ নিরামিষ মরিচের চর্বি কম হয়। স্বাদুপানির নিরামিষ মরিচ এর একটি পরিপূর্ণ মোট চর্বি 3 গ্রাম আছে হরমেলের নিরামিষ মরিচ দিয়ে মটরশুঁটি দিয়ে এক চিনি রেখেছে মোট চর্বি 1 গ্রাম। এ্যামি এর রান্নাঘর জৈব কালো মটরশুটি মরিচ প্রতি পদার্থের মোট চর্বি মাত্র 3 গ্রাম, কিন্তু তার মাঝারি নিরামিষাশী মরিচ 9 পরিচর্যা মোট ভেষজ চর্বি আছে।