অস্থিওরথ্রাইটিসের জন্য এড়িয়ে চলা খাদ্য
সুচিপত্র:
অস্টিওআর্থারাইটিস, ডিগ্রেনরটিভ জয়েন্ট রোগ, এটি একটি দীর্ঘস্থায়ী অবস্থা যা আপনার জয়েন্টগুলোতে কার্টিজেজের দুর্বলতার কারণ। MayoClinic অনুযায়ী, বাতের সবচেয়ে সাধারণ ফর্ম। কমপক্ষে, অস্টিওআর্থারাইটিস বেশিরভাগ সময় আপনার হাত, ঘাড়, হিপস, নিম্ন পিঠ এবং / বা হাঁটু প্রভাবিত করে। যদিও কোন প্রতিকার নেই, চিকিৎসা চিকিত্সা, শারীরিক থেরাপি এবং জীবনধারণের পরিবর্তনগুলি যেমন সুস্থ খাদ্য, আপনার লক্ষণগুলি হ্রাস করতে সাহায্য করে। সেরা ফলাফলের জন্য, একটি যোগ্যতাসম্পন্ন পেশাদার থেকে নির্দিষ্ট নির্দেশিকা চাইতে
দিনের ভিডিও
পরিস্কার কার্বোহাইড্রেট
সুষম কার্বোহাইড্রেট, যেমন সমৃদ্ধ ময়দা এবং চিনি, ক্যালোরি সরবরাহ করে, কিন্তু খাদ্যের কিছু পুষ্টি। উচ্চ গ্লাইয়েসিএমিক খাবার হিসাবে, সুষম কার্বোহাইড্রেট উত্স আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা, ক্ষুধা, শক্তি এবং মেজাজে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে। মেরিল্যান্ড মেডিকেল সেন্টার ইউনিভার্সিটি অস্টিওআর্থারাইটিস উপসর্গ হ্রাস দিকে এক দরকারী খাদ্যতালিকাগত পদক্ষেপ হিসাবে সমৃদ্ধ ব্রেড, পাস্তা এবং জলখাবার খাবার এড়ানো এড়াতে প্রস্তাবিত। ভাল ফলাফলের জন্য, রুটি, সিরিয়াল, পাস্তা এবং স্নেক খাবারের খাদ্য প্যাকেজিং পরীক্ষা করুন এবং প্রধান উপাদানগুলি হিসাবে শ্বেত বা গম মরিচ বা সমৃদ্ধ তালিকাভুক্ত শর্করা যেমন বেতের চিনি, ভুট্টা সিরাপ বা বাদামি চাল সিরাচ হিসাবে তালিকাভুক্ত হওয়া থেকে বিরত থাকুন। যোগকৃত শর্করাগুলিতে সমৃদ্ধ পানীয়গুলি নিয়মিত নরম পানীয়, মিষ্টি কফি পানীয়, চকলেট দুধ এবং ফলের পঞ্চ অন্তর্ভুক্ত।
মাংস এবং ডিম
মাংস এবং ডিমগুলি সন্তুষ্ট চর্বি ধারণ করে, যা অতিরিক্ত খাওয়ার সময় হৃদরোগের ঝুঁকি, ক্যান্সার এবং স্থূলতার কিছু কিছু বৃদ্ধি করে। মাংস এবং ডিম এছাড়াও ওমেগা -6 ফ্যাটি এসিড থাকে। আর্থ্রাইটিস টুডে অনুযায়ী, অনেক ওমেগা -6 ফ্যাটি এসিড এবং ওমেগা-3 ফ্যাটি এসিডের খুব বেশি ভিটামিন, ফ্যাটি মাছ ও ফ্ল্যাকসড পাওয়া যায়, এটি আর্থ্রাইটিস ব্যথা এবং প্রদাহকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, ফ্যাটি মাছ, যেমন স্যামন ও টুনা, পাতলা হাঁস, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং লেজুস, লাল মাংস এবং ডিমগুলি অধিকাংশ সময়ে নির্বাচন করুন। যেহেতু ডিমের কুসুমের মধ্যে রয়েছে চর্বিযুক্ত চর্বি এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড উপাদান, ত্বকে কেবলমাত্র গ্রোথ ব্যবহার করে।
ট্রান্স ফ্যাট
ট্রান্স ফ্যাট উদ্ভিদজাত একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয় যার মধ্যে হাইড্রোজেন উদ্ভিজ্জ তেল যুক্ত করা হয়। ট্রান্স ফ্যাট আপনার "খারাপ", বা এলডিএল, কোলেস্টেরল বৃদ্ধি এবং আপনার "ভাল" বা এইচডিএল, কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করতে পারে। হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথের মতে ট্রান্স ফ্যাটগুলি প্রদাহ হতে পারে। আপনার ট্রান্স চর্বি কমাতে কমাতে ফাকেট, আলু চিপস এবং পেস্ট্রি যেমন প্রক্রিয়াজাত খাবারের খাবারের উপরে ফল ও সব্জির মতো সব্জি খাবারগুলি বেছে নিন। ট্রান্স ফ্যাটগুলি শূন্যকরণ, মার্জারিন এবং সমস্ত খাবারের মধ্যে প্রচলিত হয় যা আংশিকভাবে হাইড্রোজেনযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেলকে একটি উপাদান হিসাবে তালিকাভুক্ত করে। হিমায়িত খাবার, ক্যানড স্যুপ, চিনাবাদাম মাখন এবং অসংখ্য ফাস্ট ফুডের কিছু ব্র্যান্ডের ট্রান্স ফ্যাট থাকে।