কালো বীজ উপকারিতা

কালো বীজ, এছাড়াও কালো currant নামে পরিচিত, ফুলের উদ্ভিদ Nigella sativa পণ্য হয়। Nigella Sativa উদ্ভিদ ভারত, আরব এবং ইউরোপের নেটিভ। বেশ কয়েকটি চিকিৎসার জন্য কালো বীজ প্রচলিত ঔষধের শত শত বছর ধরে ব্যবহার করা হয়। কার্ল-ফ্রাঞ্জেনস-অস্ট্রিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের গ্র্যাজ বিশ্ববিদ্যালয়ের ফার্মাকোলজিস্টের একটি গবেষণা গবেষণায় দেখা গেছে, মানুষের দেহে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে এমন কালো বীজে বিভিন্ন রাসায়নিকের উপস্থিতির প্রমাণ পাওয়া যায়। অন্য অনেক বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের উপস্থিতির কারণে কালো বীজ প্রশাসনের বেশ কিছু ঔষধি সুবিধা দেওয়া হয়। এটি উল্লেখ করা উচিত যে কালো বীজগুলি একটি ভেষজ, বিকল্প চিকিত্সা বলে বিবেচনা করা হয় যাতে চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করা হয় যে কোনও চিকিৎসার চিকিৎসার জন্য কালো বেলা প্রশাসনকে পরামর্শ দেওয়া হয়।

দিনটির ভিডিও

অগ্ন্যাশয়ী ক্যান্সার

বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে, কালো বীজগুলির ব্যবস্থাপনা অগ্ন্যাশয় ক্যান্সারের বিরুদ্ধে একটি কার্যকর প্রভাব রয়েছে। অগ্ন্যাশয় ক্যান্সার ক্যান্সারের সবচেয়ে প্রাণঘাতী ফর্ম এক। ক্রনিক প্যাণ্ট্রাইটিসাইটিস, বা অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ প্রায়ই অগ্ন্যাশয় ক্যান্সারের প্রাদুর্ভাব। ফিলাডেলফিয়াতে টমাস জেফারসন ইউনিভার্সিটির সার্জারি বিভাগের একটি গবেষণায় দেখা গেছে, কালো বীজের মধ্যে একটি রাসায়নিক পদার্থ অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ হ্রাস পায় যা অগ্ন্যাশয় ক্যান্সার কোষের উৎপাদনে বাধা দেয়। এই প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য দায়ী রাসায়নিক হল রহোমোকুইনোন। থিমোকুইনোন হল কালো বীজের রাসায়নিক এক যা কৃষ্ণবিবীর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুবিধাগুলির জন্য দায়ী।

লিভার বেনিফিট

বৈজ্ঞানিক সাহিত্য রয়েছে যেটি বলেছে যে কালো বীজের ব্যবহার যকৃতের জন্য বেশ কিছু উপকারী উপাদান সরবরাহ করে। তুরস্কের ইয়ুজুনকু ইয়িল বিশ্ববিদ্যালয়ের অভ্যন্তরীণ ঔষধ বিভাগ কর্তৃক পরিচালিত একটি গবেষণায় লিভার ফাইবারোসিসের সাথে যুক্ত গবেষণামূলক বিষয়গুলিতে কালো বীজের কার্যকারিতা নির্ণয় করা হয়েছে। লিভার ফাইব্রোসিস একটি দীর্ঘস্থায়ী লিভারের অবস্থা যা লিভার, লিভার ব্যর্থতা এবং পোর্টাল উচ্চ রক্তচাপের সিরোসিসের সাথে দেখা যায়। যকৃতের ফাইব্রোসিসে আক্রান্ত ব্যক্তির সাধারণত লিভার ট্রান্সপ্লান্ট সার্জারি করা উচিত। তুর্কি গবেষণায় জানা গেছে যে, কালো বীজের খরচ লিভার ফাইব্রোসিসের সংঘর্ষের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দিতে পারে। গবেষণা অধ্যয়নের ক্ষেত্রে খরগোশের সাথে গবেষণা করা হলেও, এই গবেষণার ফলে মানুষের জনসংখ্যার ক্লিনিকাল ট্রায়ালগুলি চালিয়ে যেতে উৎসাহিত হচ্ছে।

উচ্চ রক্তচাপ

বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে, কালো বীজের খরচ উচ্চ রক্তচাপের জন্য উপকারজনক চিকিত্সা হতে পারে। ইন্টারন্যাশনাল মেডিসিন অ্যান্ড কার্ডিওলজি এবং মেডিসিন প্ল্যান্ট রিসার্চ সেন্টারের ইরানের চিকিৎসাবিজ্ঞানের ইউনিভার্সিটি অফ মেডিক্যাল সায়েন্স ডিপার্টমেন্টের গবেষণায় প্রকাশিত এক গবেষণায় দেখা গেছে যে, 8 সপ্তাহের জন্য 100 মিলিগ্রাম থেকে ২00 মিলিগ্রাম পর্যন্ত কালো বীজ প্রতিদিন ডায়স্টোলিক রক্তচাপ.কালো বীজের সাথে 8 সপ্তাহের চিকিত্সা শেষে, নিম্ন ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন, বা এলডিএল কোলেস্টেরলের একটি উল্লেখযোগ্য হার হ্রাস করে।