একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট এর শিক্ষানবিস গাইড

একটি বেশিরভাগ (বা সম্পূর্ণরূপে) উদ্ভিদ ভিত্তিক খাদ্য গ্রহণ বিবেচনা বিবেচনা করার অনেক কারণ আছে। প্রথমে, স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার বিবেচ্য বিষয় রয়েছে, যেমন তাজা, পুরো খাবার খাওয়ার দ্বারা ক্লিনার এবং লাইটার অনুভব করা। হয়তো আপনি এটি প্রক্রিয়াজাত বিকল্প থেকে একটি অস্থায়ী বা দীর্ঘমেয়াদী detox হিসাবে চিন্তা করছি। কিছুের জন্য, সিদ্ধান্তটি নৈতিক হতে পারে, উভয়ই প্রাণী বা আমাদের বিশ্বের পক্ষে। এবং অন্যদের জন্য, এটি Beyoncé এর সর্বাধিক প্রচারিত তিন সপ্তাহের চর্বি চ্যালেঞ্জের সাথে কিছু করতে পারে।

কিন্তু আপনার খাদ্য পরিবর্তন করা - বিশেষ করে যদি আপনি নিজের পুরো জীবনটি খেয়ে ফেলেছেন-অবিশ্বাস্যভাবে অত্যধিক অনুভব করতে পারেন।

প্রক্রিয়াটি বিনষ্ট করতে সাহায্য করার জন্য, আমরা সাকারা লাইফের পিছনে দুজনে পৌঁছালাম, যা জনপ্রিয় প্ল্যান্ট ভিত্তিক খাবার বিতরণ পরিষেবা যা লিলি অ্যালডিজ এবং কারোলিনা কার্কোভা মত মডেলগুলির প্রিয়। কোম্পানির প্রতিষ্ঠাতা, হুইটনি টিংল এবং ড্যানিয়েল ডুবেইস, ভারসাম্য নীতির উপর ফোকাস করেন- এর মানে কোনও কঠোর নিয়ম নয় এবং এর পরিবর্তে সরলতার উপর মনোযোগ দেওয়া।

উদ্ভিদভিত্তিক খাদ্যাভ্যাসকারীরা এবং উদ্ভিদভিত্তিক খাবারগুলি গ্রহণে মোট নতুন উপাদানের জন্য তৈরি হওয়া একটি কোম্পানির সাথে, টিংল এবং ডুবয়েজ একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যতে রূপান্তরিত হতে পারে সে সম্পর্কে জ্ঞান প্রচুর পরিমাণে আছে।তাদের সহজে digestible (pun intended) পরামর্শের জন্য স্ক্রোলিং রাখুন!

ঠান্ডা তুরস্ক যান না

"আপনার ক্যাপচারে আপনি যখন আনুষ্ঠানিকভাবে, সার্বজনিকভাবে এবং সম্পূর্ণভাবে হৃদয়গ্রাহীভাবে আপনার কপাল জুড়ে উদ্ভিদ-ভিত্তিক লেবেলটিকে স্লিপ করছেন তখন আপনার ক্যালেন্ডারে একটি নির্দিষ্ট তারিখ হতে হবে না," টিংল এবং ডুবয়েজ বলে। "আপনার সময় নিন, এটিকে সহজ করুন এবং ধীরে ধীরে আপনি যে-সময়ে একটিকে খাওয়াচ্ছেন তার প্রত্যেকটি পশুের পণ্য কেটে ফেলতে শুরু করুন।" এর অর্থ হল, একের মধ্যে দুগ্ধ খনন করার পরিবর্তে দোষী সাব্যস্ত হওয়ার আগে, প্রথমে দই মত কিছু বের করার চেষ্টা করুন এবং তারপরে, যখন আপনি প্রস্তুত, একটি অ দুগ্ধ বিকল্প জন্য আপনার স্বাভাবিক দুধ swapping।

"আপনার সিস্টেমকে (এবং ডিটক্স মাথাব্যাথা এবং ক্লান্তি যা দিয়ে যেতে পারে) এড়ানো এড়াতে সমগ্র প্রক্রিয়াটিকে আরও উপভোগ্য করবে না, তবে এটি টেকসই করে তুলবে। আপনি প্রতারণার মানসিকতা এড়ানোর এবং সমস্ত খরচে ওয়াগনটি বন্ধ করতে চান, সুতরাং নিজের জন্য কোনও নিয়ম সেট করবেন না যা আপনি ভাঙ্গতে এবং নিজের উপর আঘাত করতে পারেন। এটা সুন্দর এবং ধীর নিন এবং যাত্রায় উপভোগ করুন, "তারা উপদেশ দেয়।

রেনবো খাও

"আপনি আপনার ডায়েট থেকে প্রচুর পরিমাণে খাবার কাটাচ্ছেন, তাই আপনার প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর উপাদানগুলি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ," তারা বলে। "আপনি যদি দুধ ও মাংস খেতে থাকেন তবে আপনার শরীরের কোনও পার্থক্য নেই, তবে এই খাবারের অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন এবং খনিজগুলি আপনার কাছে যত্নশীল।"

তারা প্রতিটি খাবারে আপনার প্লেটের রংকে সামঞ্জস্য করার পরামর্শ দেয়, যেমন কমলা মিষ্টি আলু, সবুজ ব্রোকলি এবং একটি রক্তবর্ণ এবং লাল বীজ সালাদ। "আপনি কি প্রয়োজন তা নিশ্চিত করতে সাহায্য করার জন্য আপনি প্রতি রঙ্গভূমি প্রতিটি রং অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন কিনা তা দেখুন। কিন্তু কী এটি সম্পর্কে অদ্ভুত হয় না। সব pesky যেতে দিন আপনি আপনার প্রোটিন কোথায় পাবেন প্রশ্ন আপনার মাথা circulating এবং ভারসাম্য উপর ফোকাস।"

সবুজ শাকসবজি তাদের নিজস্ব খাদ্য গ্রুপ করুন

"সবুজ শাকসবজি আপনার শরীরের পুষ্টির সমৃদ্ধ হয় (প্রোটিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ, ক্লোরোফিল এবং ক্যালসিয়াম, কয়েক নামকরণের জন্য) এবং চাবি উদ্ভিদভিত্তিক ডায়েট থেকে আসা আশ্চর্যজনক বেনিফিটগুলি কাটাতে, "টিঙ্গল ও ডুবেজ বলে। "আমাদের পুষ্টিকর পরিকল্পিত খাবার বিতরণ প্রোগ্রামটি নিখরচায় সারা বছর ধরে আমরা জানতে পেরেছি যে সবুজ শাকসবজি তাদের নিজস্ব খাদ্য গ্রুপের প্রাপ্য। আমাদের মধ্যে অনেকেই সবুজ শাকসবজি থেকে আরও বেশি হৃৎপিণ্ডের উপাদান বেছে নেয় এবং বাকিগুলি ট্র্যাশে ফেলে দেয়, তবে সবুজ শাকসবজি ঔষধের মতো।"

তাদের পরামর্শ হল যে সব সুস্বাদু ফল, veggies, grains, এবং বীজ আপনি আপনার শরীর পুষ্ট করা হয়, এবং সবুজ শাকসবজি একটি বিছানা (কেল, पालक, সুইস chard, এবং arugula মনে) তাদের রাখা হয়। তারা বলে, "প্রতিদিন চার থেকে আট কাপ সবুজ শাকসব্জী খাওয়া উচিত"।

F শব্দ ভয় পাবেন না

ফ্যাট-ভালো ধরনের-আপনার বন্ধু। "টোকেল এবং ডুবয়েজ বলুন, এভোকাডোস চিন্তা করুন, মুফিন না।" "ফ্যাটগুলি হজম হ্রাস করে, আপনার শরীরকে পুষ্টিকরগুলি পুষ্ট করতে সাহায্য করে এবং পেটে চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে, যা সবগুলি আপনাকে আরও পূর্ণ করে রাখে। স্বাস্থ্যকর চর্বি আপনার ঋতুতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, "তারা বলে।

জীবিত দেখুন

টিংল এবং ডুবয়েজ বলছেন, "অনেক মানুষ প্লান্ট-ভিত্তিক ডায়েট থেকে স্যুইচ করে অনেক হৃদয়যুক্ত শুকনো খাবার উপভোগ করতে ভুল করে।" "বাদাম মাখনের সাথে ইজিশিয়াল টোস্ট চূড়ান্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের মত শোনাচ্ছে, না? যদিও সেইসব জিনিসপত্রের মধ্যে নিঃসন্দেহে কিছু বড় পুষ্টিকর আছে, এই শুকনো খাবার-যা আমরা 'মৃত খাবার' বলতে পছন্দ করি-তা করা উচিত নাবালকত্ব আপনার ডায়েট, যখন বিশাল সংখ্যাগরিষ্ঠ স্পন্দনশীল, hydrating, আপনার শরীর ভালবাসেন যে জীবিত ফল এবং veggies উচিত।"

অন্য কথায়, প্লাস্টিকের প্যাকেজে আসা যেকোন কিছু, যা আপনি আপনার ফ্রিজে রাখেন-এমনকি যদি এটি সুস্থ অঙ্কুরযুক্ত রুটিও হয় তবে তা স্থল থেকে তাজা উত্পাদন হিসাবে "জীবিত" নয়।

সামাজিক থাকুন

আপনি যদি কখনও আপনার ডায়েট পরিবর্তন করতে চেষ্টা করেন তবে আপনি হয়তো একটু আলাদা অনুভব করেছেন, যেমন আপনি একটি সুখী ঘন্টা যেতে পারছেন না কারণ আপনি উচ্চ রক্ষণাবেক্ষণের মতো দেখতে চান না। আমরা পারস্পরিক একচেটিয়া একচেটিয়া ধারণাগুলি ছিন্ন করার জন্য একটি মজার সামাজিক জীবন বজায় রাখার জন্য মেয়েদের উপদেশকে ভালবাসি।

"আপনি পশু পণ্য কাটা করেছি শুধু কারণ না মানে আপনি আপনার সামাজিক জীবন বিদায় চুম্বন করতে হবে, "Tingle এবং Duboise বলুন। "সবকিছুর জন্য হ্যাঁ বলুন, যাতে আপনি নিজেকে এবং অন্যদেরকে দেখাতে পারেন যে আপনি এখনও জীবনে অংশগ্রহণ করতে পারেন-অনেকগুলি ধারণার ধারণা ছাড়াই। এমন একটি রেস্টুরেন্ট নেই যা আমরা গিয়েছিলাম যা একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প সরবরাহ করে না। মেনু প্রতিস্থাপন জিজ্ঞাসা ভয় পাবেন না, এবং সৃজনশীল পেতে! সর্বদা কিছু পক্ষ এবং সালাদ থাকবে যা আপনি উৎসর্গ করতে পারেন এবং বেশিরভাগ রেস্তোরাঁগুলি পাশাপাশি পোশাক পরিধান করা এবং পনির পরিত্যাগ করতে পেরে খুশি।

আপনি উদ্ভিদ ভিত্তিক masterpieces তৈরি অনুশীলন, যতটা আপনি মেনু উপর ঐ রত্ন তাকান ভাল, "তারা বলে।

এটা ঠিক না

“আপনি উদ্ভিদ ভিত্তিক যখন আপনার সব খাবার নিজেকে রান্না করা হয় গুরুতর, কঠিন, এবং ব্যয়বহুল। আপনার যা প্রয়োজন তা পেতে কঠিন এবং দিনের পর দিন একই পুরানো স্যালাড দিন না। আমরা একটি সুন্দর শস্যাগার সুস্বাদু উদ্ভিদ ভিত্তিক খাবার বিতরণ প্রোগ্রাম জানাতে যা আপনার পুষ্টিকর পরিকল্পিত, সুস্বাদু উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার আপনার দরজায় সরবরাহ করবে। নিজেকে একটি বিরতি দিন এবং অন্যদের সময়ে আপনার যত্ন নিতে দিন।"

ভাল ফোকাস

যেহেতু কোনও ব্যাপক জীবনধারা পরিবর্তনের সাথে সাথে এটি একটি দিন (এবং খাবার) গ্রহণের চেষ্টা করুন এবং খুব বেশী চাপ দেবেন না। "উদ্ভিদভিত্তিক জগতে অতিক্রম করার সময়, অনেক লোক চিন্তায় ভুগতে থাকে," টিংল ও ডুবইস বলে। " আমি যদি দুর্ঘটনাক্রমে দুগ্ধের সাথে কিছু খাই তবে কী হবে যদি আমি ইচ্ছাকৃতভাবে দুগ্ধের সাথে কিছু খেতে পারি, কি হবে যদি আমি যথেষ্ট XYZ পাই না, তাহলে এটা যদি কঠিন হয় তবে আমি কি করতে পারব না? আপনি জানেন যে পনির থালা অর্ডার চেয়ে খারাপ কি? এটা উপর চাপা! আপনি যদি আপনার উদ্ভিদভিত্তিক লাইফস্টাইলের সাথে সংগ্রাম করতে শুরু করেন তবে এটি আপনাকে সরবরাহকারী সমস্ত ভালোর উপর মনোযোগ দেয়।

আপনার শরীরের প্রতিক্রিয়া কেমন হয়? তুমি কেমন বোধ করছো? আপনার ত্বক কিভাবে চেহারা? এই সব সুবিধা আপনাকে জ্বালানী দেয়, "তারা বলে।

আপনি একটি উদ্ভিদ ভিত্তিক খাদ্য খাওয়া? যদি তাই হয়, আপনি এই শিক্ষানবিস গাইড যোগ হবে? আপনি যদি চেষ্টা করার কথা ভাবছেন তবে এই টিপস কি সহায়ক ছিল? আমাদেরকে নিচের মন্তব্য ঘরে বলুন!