বিজ্ঞান বলে: বয়স থেকে আপনার মস্তিষ্ক রক্ষা করার জন্য এই এক ফল খাও
আমরা সর্বদা সর্বোত্তম মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের দিকে এগোচ্ছি, কুয়াশা এবং ভালোর জন্য ক্লান্তি দূর করতে চাই (আমাদের মেমরি এবং মেজাজটি চেকে রাখুন না), তাই আমরা আমাদের খাদ্যতে আরো ফল যোগ করব। এখন শুরু হচ্ছে. এমএসএন মতে, একটি নতুন গবেষণা প্রকাশিত বয়ঃসন্ধিকালে নিউরোসাইন্স ফ্রন্টিয়ার্স আপনার খাদ্যের মধ্যে আরো ক্যারোটিনয়েড-সমৃদ্ধ খাবার সহ, আপনি আসলে মানসিক সুপরিণতি প্রক্রিয়া ধীর করতে পারেন নির্ধারিত। আর কে সেটা করতে চায় না, তাই না? টিতিনি চাটি একটি নির্দিষ্ট ক্যারোটিনয়েড যা লুটিন নামে পরিচিত, যা প্রচুর পরিমাণে ডিম, পাখি এবং কেলের মতো শাক সবুজ শাক, এবং সবচেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে, avocados পাওয়া যায়। (এটি খুব ভাল খবর যা আমরা শুনেছি; তা টোকাস বা টোস্টে থাকলেও, আমরা আমাদের ক্যালিফোর্নিয়া avocados পছন্দ করি।)
নিবন্ধটি বিষয়টির অতীত গবেষণাকে উদ্ধৃত করে, যা প্রমাণ করে যে লুটিন শরীরের ভিতরে প্রদাহজনক প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে। এছাড়াও, যখন আমরা লুইটিন-সমৃদ্ধ খাবার খাওয়াতে থাকি, তখন লুটিন মস্তিষ্কের টিস্যুতে জমা হয়ে যায়, যার ফলে বিজ্ঞানীরা মস্তিষ্কে ফাংশনকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। গবেষকরা সরাসরি এই তত্ত্বটি পরীক্ষা করতে চেয়েছিলেন, তাই তারা 25 থেকে 45 বছর বয়সের 60 জন মানুষকে একত্রিত করে। তারা প্রতিটি ব্যক্তির লুটিন স্তরের পরিমাপ করে এমন একটি কঠিন কাজ করে যা তাদের বিশাল পরিমাণে ঘনত্বের প্রয়োজন হয়।
আপনি অনুমান করতে পারেন, তারা আবিষ্কার করেছিল যে বয়স্ক ব্যক্তিদের উচ্চ স্তরের ল্যুটিন ছিল অল্প বয়স্কদের "জ্ঞানীয় গতি"। "মানুষ বড় হয়ে গেলে, তারা সাধারণত পতন অভিজ্ঞতা, "গবেষণা এর লেখক, অ্যান ওয়াক, পিএইচডি, শেয়ার।"যাইহোক, গবেষণায় দেখা গেছে যে এই প্রক্রিয়াটি পূর্বের চেয়ে শুরু করতে পারে। আপনি এমনকি 30 এর মধ্যে কিছু পার্থক্য দেখতে শুরু করতে পারেন। যদি লুটিন হ্রাসের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে পারে তবে আমাদের লোকেদের তাদের জীবনের এক পর্যায়ে লুটিন-সমৃদ্ধ খাবারগুলি উপভোগ করতে উত্সাহিত করা উচিত যখন এটি সর্বাধিক সুবিধা পায়।"
সুতরাং আপনার খাবার প্রস্তুত করার সময় একটি avocado (আপনি আমাদের দুবার বলতে হবে না) জন্য পৌঁছানোর। এটি অবশ্যই আঘাত করতে পারে না এবং কে জানে, হয়তো আপনি এটির কারণে আরও বেশি মনোযোগী হবেন।
এমএসএন সম্পূর্ণ নিবন্ধ পড়ুন। তারপর, আপনার ত্বকে পুষ্ট করার জন্য পাঁচটি সেরা আভাকাডো মুখ মাস্ক দেখুন।