দিনের মধ্যে ফ্যাট ভাঙতে প্রতিটি সকালের খাবার খাওয়া উচিত

খাদ্য এবং স্বাস্থ্য দর্শনের একটি আপাতদৃষ্টিতে অসীম পরিমাণ আছে। এক ব্যক্তি সব carbs কাটা এবং একটি সম্পূর্ণ ketogenic জীবনধারা গ্রহণ দ্বারা শপথ। আরেকটি ব্যক্তি আপনাকে নিশ্চিত করে যে carbs সুষম শক্তি মাত্রা বজায় রাখার জন্য স্বাস্থ্যকর এবং প্রয়োজনীয়। এখনো অন্য একজন ব্যক্তি বলে যে carbs সাধারণত ঠিক আছে কিন্তু gluten হয় না। বিন্দুটি হল যে সুস্থির বিশ্ব একটি বিভ্রান্তিকর এবং বিপজ্জনক জায়গা হতে পারে এবং এটি আবারও নতুন গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে।

গবেষণাটি বার্মিংহামের আলাবামার বিশ্ববিদ্যালয় থেকে এসেছে, যদিও এটি প্রকাশিত হয়েছিল পুষ্টি জার্নাল । গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন কিভাবে বিভিন্ন পুষ্টির উপাদানগুলি খাওয়ার সাথে সাথে বিভিন্ন ব্যক্তির ওজন ও সুস্থতা প্রভাবিত হয়। তারা যা পেয়েছিল তা হ'ল বিস্ময়কর বলে যে কম-খাওয়া-দাওয়া একটি উচ্চ-চর্বিযুক্ত ব্রেকফাস্ট আসলে শরীরের মধ্যে থাকা ফ্যাটগুলির ভাঙ্গনকে উদ্দীপিত করতে পারে। আমি জানি এটি একটি ক্লাসিক অক্সিমোনের মত শোনাচ্ছে, কিন্তু দৃশ্যত একটি উচ্চ-চর্বিযুক্ত ব্রেকফাস্ট খাওয়া স্বাস্থ্যকর ওজন পৌঁছানোর এবং বজায় রাখার একটি কার্যকর উপায়।

কিন্তু একটি ধরা আছে। এটা শুধু কোন ফ্যাটি ব্রেকফাস্ট খাদ্য হতে পারে না। আসলে, এক বিশেষ ধরনের ব্রেকফাস্ট খাবার রয়েছে যা গবেষকরা খাওয়ার সুপারিশ করেন।

উচ্চ-চর্বি ব্রেকফাস্ট ফলাফল উচ্চ carb breakfasts থেকে নেওয়া সঙ্গে তুলনা করা হয়। ২5 থেকে 75 বছর বয়সী ২9 জন নিরপেক্ষ পুরুষ ও নারী, এলোমেলোভাবে দুইজনের মধ্যে একটি নিযুক্ত হন। রেফারেন্সের জন্য, উচ্চ-চর্বিযুক্ত ব্রেকফাস্টে 35% কার্বোহাইড্রেট, 20% প্রোটিন, 45% চর্বিযুক্ত। অন্যদিকে, উচ্চ-কার্ব ব্রেকফাস্টটি 60% কার্বোহাইড্রেট, ২0% প্রোটিন, ২0% চর্বিযুক্ত, যদিও এই পুষ্টি শতাংশগুলি কী ধরণের খাবার সরবরাহ করেছে তা নির্দিষ্ট নয়। অংশগ্রহণকারীরা "নিরপেক্ষ" মধ্যাহ্নভোজ এবং ডিনার বজায় রাখার সময় সরাসরি চার সপ্তাহের জন্য তাদের নিজ নিজ বিরতি খায়।

'এই তদন্তের তথ্য প্রমাণ করে যে, উচ্চ-চর্বিযুক্ত ব্রেকফাস্ট পরবর্তী 24 ঘণ্টার মধ্যে উচ্চতর চর্বি অক্সিডেশনের ফল দেয়"গবেষণার লেখক লিখেছেন। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ ওজন হ্রাস ও সুস্থতা অর্জনের জন্য চর্বি অক্সিডেসন কী। এই প্রতিবেদনটি যেমন পড়ছে," চর্বি অক্সিডেশন দুর্বলতা ওজন বৃদ্ধি এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের সাথে যুক্ত।"

এর চেয়েও বেশি, উচ্চ-কার্বন বিরতিগুলি গুরুতর রোগ এবং অসুস্থতার ক্ষেত্রে অবদান রাখতে পারে। "স্বাস্থ্যের ফলাফলগুলিতে ম্যাক্রোট্রুটেন্ট গঠনের অবদান বিশ্লেষণ করার সময়, এটি অত্যন্ত স্বীকৃত যে উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটগুলি কেন্দ্রীয় স্থূলতা, হাইপারটেনশন, ডাইসলিপিডেমিয়াস, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ, মেটাবলিক সিন্ড্রোম, ইনসুলিন প্রতিরোধের সাথে সম্পর্কযুক্ত, এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস। বর্তমান গবেষণায় উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট খাদ্য দ্বারা সৃষ্ট বিপাকীয় অনাক্রম্যতা আরও জোরদার করে যা দেখায় যে ব্রেকফাস্টের জন্য এই ধরনের খাবার খাওয়ার ফলে ফ্যাট অক্সিডেশন হ্রাস পায়।"অন্য কথায়, বেগেল থেকে মানুষ দূরে চলে যাও।

এর মানে এই নয় যে, আপনি একটি বুটি, তৈলাক্ত ব্রেকফাস্ট খাবারে ভরাট করতে পারেন। কী স্বাস্থ্যকর চর্বি খেতে হয় (এখানে মূল শব্দ সুস্থ)। Avocados এবং ডিম মত খাবার চিন্তা করুন। পরবর্তীতে তারা ক্ষুধা সংকেতগুলিকে থামাতে এবং ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করছে এমন লোকেদের ধৈর্যের মাত্রা বাড়ানোর কারণে গবেষকরা সুপারিশকারী ব্রেকফাস্ট খাবার হিসাবে কাজ করে। প্লাস, যারা নিরামিষ না, তারা দ্রুত এবং সহজ করতে, তাই না কেন?

আমরা আমাদের বাড়িতে বাড়ির একটি শক্ত কাগজ নিতে একটি সাইন হিসাবে এই নিতে হবে। আমরা কোনও ডিম, ফ্রিটটা বা ব্রেকফাস্ট খাবারের অন্য কোনও রূপান্তর করি কিনা, আমরা যদি তাদের অভ্যাসটি খাওয়াতে পারি তবে আমাদের ওজন ও স্বাস্থ্যের পরিবর্তনগুলি পরিবর্তন করতে পারে (গবেষকরা বলছেন যে এই বিপাকীয় প্রভাবগুলি তিনদিনের চিহ্নের পরে লাগে)। প্লাস, তাদের প্রোটিন এবং অন্যান্য সুস্থ পুষ্টির অধিকার আমাদের নোটটি সঠিক নোটে শুরু করার জন্য।