আমি কি গর্ভকালীন দম নিয়ে খেতে পারি?

আবার গর্ভবতী, আপনি সম্ভবত প্রায়ই নিজেকে আশ্চর্যের একটি বিশেষ খাদ্য যে আপনি সাধারণত খাওয়া কিনা - বা এখন আপনি গর্ভবতী হয় যে উন্মত্ত হয় - নিরাপদ। দই একটি খাদ্যের একটি উদাহরণ, যে নির্দিষ্ট নিষেধাজ্ঞাগুলির মধ্যে শুধুমাত্র খাওয়া নিরাপদ নয়, তবে আপনার এবং আপনার শিশুর জন্যও স্বাস্থ্যের সুবিধা রয়েছে।

দিনের ভিডিও

কি দই হল

দই একটি দুগ্ধজাত দুগ্ধজাত পণ্য, যখন দুধটি নির্দিষ্ট অ-ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সুষম হয়, যেমন ল্যাকটোবাইলাস অ্যাসিডফিলাস। এই ব্যাকটেরিয়া দুধের চিনিকে ডাইজেস্ট করে - বিশেষ করে, তারা ল্যাকটোজকে ডাইজেক্স করে - শক্তির জন্য, ড। রেগনালড গ্যারেট এবং চার্লস গ্রিশাম তাদের বই "জৈব রসায়ন।" যখন মানুষ শর্করার ডাইজেস্ট করে, তারা বেশিরভাগ অবস্থার মধ্যে বর্জ্য পণ্য কার্বন ডাই অক্সাইড এবং পানি তৈরি করে। দই ব্যাকটেরিয়া পরিবর্তে ল্যাকটিক এসিড তৈরি করে, যা দুধের প্রোটিনগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া করে, একটি লবণাক্ত স্বাদ এবং মাখনের মতো টেক্সচার তৈরি করে।

দই পুষ্টি

দই, কারন এটি দুগ্ধ থেকে তৈরি, দুধের পুষ্টিগত সব উপকার এবং তারপর কিছু। দুধের মতো, দই ক্যালসিয়ামে উচ্চ হয়, যা আপনার গর্ভবতী হওয়ার প্রয়োজন হয় কারণ আপনি আপনার ক্রমবর্ধমান বাচ্চা হাড়গুলি বৃদ্ধি করার জন্য ক্যালসিয়াম দিয়ে সরবরাহ করছেন, হেইডি মুরকোফ এবং শ্যারন মাজেল তাদের বইতে "আপনি কি আশা করছেন যখন আপনি আশা করছেন। " দই প্রোটিনও রয়েছে, যা আপনি এবং আপনার শিশুর নতুন কোষ বৃদ্ধি করতে ব্যবহার করেন, এবং অনেক ভিটামিন।

প্রোবায়োটিক্স

দই ব্যাকটেরিয়া মানুষের জন্য নিঃসঙ্গ হয়: তারা সংক্রমণের কারণ হতে পারে না। আসলে, এই ব্যাক্টেরিয়াগুলি আসলেই পাচক ফাংশনে সাহায্য করে এবং তাই কখনও কখনও "প্রোবায়োটিক্স" বলা হয়। গর্ভাবস্থার সময়, আপনার পচনশীল পোকা আপনার শিশুর জন্য উপলব্ধ পুষ্টি পরিমাণ বৃদ্ধি করতে ধীর নিচে, Murkoff এবং Mazel ব্যাখ্যা এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়, যা অর্শ্বরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়। খাওয়া দই আপনার হজম নিয়মিত রাখতে সাহায্য।

উদ্বেগ

গর্ভাবস্থায় এড়াতে দুই ধরনের দই আছে প্রথমত, কারণ আপনার ইমিউন সিস্টেম বেশিরভাগ কার্যকরী নয় কারণ এটি সাধারণত হয় না, অন্নতাত্ত্বিক দুগ্ধযুক্ত ডাইরী দিয়ে নোট ড্রপ না করাই উচিত। মাইকেল Roizen এবং মেমেমেট ওজ তাদের বই "আপনি: একটি শিশুর থাকার।" এই দই ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে দ্বিতীয়ত, পূর্ণ চর্বিযুক্ত দই এবং অন্যান্য পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুগ্ধ এড়িয়ে চলা: ডেইরির এই উত্সগুলি চর্বিযুক্ত চর্বিকে অনেক বেশি চর্বিযুক্ত করে, যা হৃদরোগহীন এবং অতিরিক্ত গর্ভাবস্থার ওজন বৃদ্ধি করতে পারে।

বিবেচনার বিষয়গুলি

সামগ্রিকভাবে, দই আপনার গর্ভাবস্থার খাদ্যের একটি ভাল সংযোজন। একটি কম- বা অ চর্বি দুগ্ধ উৎস থেকে, এটি প্রোটিন এবং বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ জন্য আপনার দৈনন্দিন প্রয়োজনীয়তা প্রদান করতে সাহায্য করতে পারেন, এবং শক্তি প্রদান অনেক দোকান-কেনা ব্র্যান্ডগুলিতে প্রচুর পরিমাণে যোগ করা চিনি বা ভুট্টা সিরাপ থাকে, তাই যদি আপনি গর্ভাবস্থায় অত্যধিক ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করছেন, তাহলে আপনি সুগন্ধি দই কিনতে পারবেন এবং ফল বা মধু দিয়ে আপনার স্বাদ থেকে মধু সংগ্রহ করতে পারেন।